10K+ estudiantes - 4.8/5
Aprende con un profesor Materiales de aprendizaje incluidos Practicar conversación
Kartoffelsalat ist eine sehr bekannte deutsche Beilage, die man zu fast jedem Gericht essen kann. Max zeigt in dem VIdeo wie man Kartoffelsalat zubereitet.
La ensalada de patata es un acompañamiento alemán muy conocido que se puede comer con casi cualquier plato. Max muestra en el vídeo cómo preparar ensalada de patata.

Ejercicio 1: Bingo de palabras

Instrucción: 1. Escucha al menos dos veces el video e indica las palabras que escuchas. 2. Usa las palabras para formar una conversación con tu profesor (escribe tu conversación). 3. Memoriza las palabras con el entrenador de palabras.

Palabra Traducción
die Kartoffeln las patatas
die Zwiebel la cebolla
etwas Essig algo de vinagre
Rinderbrühe oder Gemüsebrühe caldo de carne o caldo de verduras
eine Prise Salz una pizca de sal
ein bisschen Pfeffer un poco de pimienta

Ejercicio 2: Texto

Instrucción: 1. Lee el texto en parejas. 2. Memoriza las frases cubriendo la traducción.

Hier ist das Rezept für Kartoffelsalat:

Aquí está la receta para la ensalada de patata:

Kartoffelsalat Rezept

In diesem Text lernst du, wie man einen einfachen Kartoffelsalat zubereitet.

Zutaten:

  • Festkochende Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 100 ml Brühe (Rinderbrühe oder Gemüsebrühe)
  • Essig, Öl und Senf
  • Petersilie und Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Schritte:

  1. Kartoffeln vorbereiten: Koche die Kartoffeln, pelle sie und schneide sie in Scheiben. Die Kartoffeln müssen festkochend sein, damit sie nicht zerfallen.
  2. Zwiebel hinzufügen: Schneide die Zwiebel in kleine Würfel und gib sie zu den Kartoffeln.
  3. Brühe und Essig: Gib die Brühe und etwas Essig dazu. Mixe alles gut.
  4. Würzen: Füge Salz, Pfeffer, Öl und Senf hinzu. Rühre alles noch einmal um.
  5. Verfeinern: Zum Schluss gib Petersilie und Schnittlauch dazu.

Tipps:

  • Achte darauf, dass die Kartoffeln noch warm sind, so schmeckt der Salat besser.
  • Wenn du möchtest, kannst du auch etwas Knoblauch hinzufügen.

Receta de ensalada de patata

En este texto aprenderás cómo preparar una ensalada de patata sencilla.

Ingredientes:

  • Patatas firmes para cocer
  • 1 cebolla
  • 100 ml de caldo (caldo de carne o caldo de verduras)
  • Vinagre, aceite y mostaza
  • Perejil y cebollino
  • Sal y pimienta

Pasos:

  1. Preparar las patatas: Hierve las patatas, pélalas y córtalas en rodajas. Las patatas tienen que ser firmes para cocer para que no se deshagan.
  2. Añadir la cebolla: Corta la cebolla en dados pequeños y añádela a las patatas.
  3. Caldo y vinagre: Añade el caldo y un poco de vinagre. Mezcla todo bien.
  4. Sazonar: Añade sal, pimienta, aceite y mostaza. Remueve todo otra vez.
  5. Mejorar: Por último añade perejil y cebollino.

Consejos:

  • Asegúrate de que las patatas estén todavía calientes, así la ensalada sabe mejor.
  • Si quieres, también puedes añadir un poco de ajo.

Ejercicio 3: Preguntas sobre el texto

Instrucción: Lee el texto anterior y elige la respuesta correcta.

1. Welche Kartoffelsorte braucht man für den Kartoffelsalat?

(¿Qué tipo de patata se necesita para la ensalada de patata?)

2. Welche Brühe kann man für das Rezept verwenden?

(¿Qué caldos se pueden usar para la receta?)

3. Was gibt man zum Schluss zum Kartoffelsalat dazu?

(¿Qué se añade al final a la ensalada de patata?)

4. Warum soll man die Kartoffeln warm verwenden?

(¿Por qué se deben usar las patatas calientes?)

Ejercicio 4: Preguntas para iniciar conversación

Instrucción: Habla sobre las siguientes preguntas con tu profesor usando el vocabulario de esta lección y escribe tus respuestas.

  1. Welche Zutaten brauchst du für Kartoffelsalat?
    2. ¿Qué ingredientes necesitas para la ensalada de patata?
  2. Wie bereitest du die Kartoffeln für den Salat vor?
    3. ¿Cómo preparas las patatas para la ensalada?
  3. Welche Gewürze verwendest du gern in deinem Salat?
    4. ¿Qué especias te gusta usar en tu ensalada?
  4. Erzähle von einem einfachen Gericht, das du oft kochst oder zubereitest.
    5. Cuenta sobre un plato sencillo que cocines o prepares a menudo.