A1.17: Cocinar y hornear

Kochen und Backen

En esta lección de alemán A1 aprenderás verbos separables esenciales para la cocina, como "vorbereiten" (preparar), "dazugeben" (añadir), y vocabulario clave de ingredientes como "das Salz" (la sal) y "das Öl" (el aceite). Practica frases útiles para cocinar y comprar ingredientes.

Escuchar y leer

Comienza esta clase escuchando el audio y completando los ejercicios correspondientes.

Vocabulario (18)

 Das Mehl: La harina (Alemán)

Das Mehl

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La harina Mostrar

 Das Ei: El huevo (Alemán)

Das Ei

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El huevo Mostrar

 Das Öl: el aceite (Alemán)

Das Öl

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El aceite Mostrar

 Das Fleisch: la carne (Alemán)

Das Fleisch

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La carne Mostrar

 Die Kartoffel: La patata (Alemán)

Die Kartoffel

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La patata Mostrar

 Der Zucker : El azúcar (Alemán)

Der Zucker

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El azúcar Mostrar

 Das Salz: La sal (Alemán)

Das Salz

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La sal Mostrar

 Der Knoblauch: el ajo (Alemán)

Der Knoblauch

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El ajo Mostrar

 Zuerst: primero (Alemán)

Zuerst

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Primero Mostrar

 Ein Liter: un litro (Alemán)

Ein Liter

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Un litro Mostrar

 Ein Gramm: un gramo (Alemán)

Ein Gramm

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Un gramo Mostrar

 Fertig: listo (Alemán)

Fertig

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Listo Mostrar

 Kochen (cocinar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Kochen

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Cocinar Mostrar

 Brauchen (necesitar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Brauchen

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Necesitar Mostrar

 Dazugeben (añadir) - Conjugación de verbos y ejercicios

Dazugeben

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Añadir Mostrar

 Schneiden (cortar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Schneiden

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Cortar Mostrar

 Hausgemacht: casero (Alemán)

Hausgemacht

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Casero Mostrar

 Das Rezept: La receta (Alemán)

Das Rezept

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La receta Mostrar

Ejercicios

Estos ejercicios se pueden hacer juntos durante las clases de conversación o como deberes.

Ejercicio 1: Reordenar oraciones

Instrucción: Haz frases correctas y traduce.

Mostrar respuestas
1.
das | vor. | Ich | Mittagessen | bereite
Ich bereite das Mittagessen vor.
(Estoy preparando la comida.)
2.
dazugeben? | das | Kannst | du | Mehl | bitte
Kannst du bitte das Mehl dazugeben?
(¿Puedes agregar la harina, por favor?)
3.
Öl für | einen Liter | das Rezept. | Wir brauchen
Wir brauchen einen Liter Öl für das Rezept.
(Necesitamos un litro de aceite para la receta.)
4.
das Fleisch | Kühlschrank? | Holst du | aus dem
Holst du das Fleisch aus dem Kühlschrank?
(¿Sacas la carne del refrigerador?)
5.
bitte | das | Salz? | du | mir | Gibst
Gibst du mir bitte das Salz?
(¿Me pasas la sal, por favor?)
6.
um zu | Ich stehe | kochen. | früh auf,
Ich stehe früh auf, um zu kochen.
(Me levanto temprano para cocinar.)

Ejercicio 2: Emparejar una palabra

Instrucción: Empareja las traducciones

Ich bereite das Essen mit frischem Gemüse vor. (Estoy preparando la comida con verduras frescas.)
Kannst du bitte mehr Salz dazugeben? (¿Puedes añadir más sal por favor?)
Wir kochen heute Abend hausgemachte Kartoffeln. (Esta noche cocinamos patatas caseras.)
Holst du das Rezept aus der Küche ab? (¿Vas a recoger la receta de la cocina?)

Ejercicio 3: Agrupar las palabras

Instrucción: Ordene las siguientes palabras en dos grupos diferentes: ingredientes y verbos, para aprender mejor.

Zutaten

Verben

Ejercicio 4: Traduce y usa en una oración

Instrucción: Elige una palabra, tradúcela y utiliza la palabra en una frase o diálogo.

1

Kochen


Cocinar

2

Das Salz


La sal

3

Das Mehl


La harina

4

Das Ei


El huevo

5

Der Zucker


El azúcar

Übung 5: Ejercicio de conversación

Anleitung:

  1. Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen. (Explica cada paso para hacer tortitas.)

Pautas docentes +/- 10 minutos

Frases de ejemplo:

Es ist notwendig, die Butter zu kochen.

Es necesario cocinar la mantequilla.

Wir müssen die Butter und den Zucker hinzufügen.

Debemos añadir la mantequilla y el azúcar.

Du musst das Öl und die Butter zur Mischung hinzufügen.

Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla.

Du musst die Eier, die Milch und das Salz mischen.

Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal.

Backen Sie die Pfannkuchen in der Pfanne.

Cocina las tortitas en la sartén.

Iss die Pfannkuchen, guten Appetit!

Come las tortitas, ¡buen provecho!

...

Ejercicio 6: Tarjetas de diálogo

Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.

Ejercicio 7: Opción múltiple

Instrucción: Elige la solución correcta

1. Ich ___ Mehl, Zucker und Eier für das Rezept.

(Yo ___ harina, azúcar y huevos para la receta.)

2. Zuerst ___ ich den Knoblauch und die Kartoffeln.

(Primero ___ yo el ajo y las patatas.)

3. Dann ___ ich das Fleisch mit Salz und Öl.

(Luego ___ yo la carne con sal y aceite.)

4. Ich ___ noch etwas Öl dazu, damit es besser schmeckt.

(Yo ___ un poco más de aceite, para que sepa mejor.)

Ejercicio 8: Cocinar con amigos

Instrucción:

Heute (Vorbereiten - Präsens) ich zu Hause ein Gericht vor. Zuerst (Holen - Präsens) ich das Mehl und das Ei aus dem Schrank. Dann (Brauchen - Präsens) wir noch Salz und Zucker. Meine Freundin (Kommen - Präsens) später und (Kochen - Präsens) mit mir zusammen. Sie (Geben - Präsens) etwas Öl dazu und (Schneiden - Präsens) den Knoblauch. Wir freuen uns, weil das Essen bald fertig ist.


Hoy preparo en casa un plato. Primero saco la harina y el huevo del armario. Luego necesitamos sal y azúcar. Mi amiga viene más tarde y cocina conmigo. Ella añade un poco de aceite y corta el ajo. Nos alegramos porque la comida estará lista pronto.

Tablas de verbos

Vorbereiten - Preparar

Präsens

  • ich bereite
  • du bereitest
  • er/sie/es bereitet
  • wir bereiten
  • ihr bereitet
  • sie/Sie bereiten

Holen - Sacar

Präsens

  • ich hole
  • du holst
  • er/sie/es holt
  • wir holen
  • ihr holt
  • sie/Sie holen

Brauchen - Necesitar

Präsens

  • ich brauche
  • du brauchst
  • er/sie/es braucht
  • wir brauchen
  • ihr braucht
  • sie/Sie brauchen

Kommen - Venir

Präsens

  • ich komme
  • du kommst
  • er/sie/es kommt
  • wir kommen
  • ihr kommt
  • sie/Sie kommen

Kochen - Cocinar

Präsens

  • ich koche
  • du kochst
  • er/sie/es kocht
  • wir kochen
  • ihr kocht
  • sie/Sie kochen

Geben - Añadir

Präsens

  • ich gebe
  • du gibst
  • er/sie/es gibt
  • wir geben
  • ihr gebt
  • sie/Sie geben

Schneiden - Cortar

Präsens

  • ich schneide
  • du schneidest
  • er/sie/es schneidet
  • wir schneiden
  • ihr schneidet
  • sie/Sie schneiden

Ejercicio 9: Trennbare Verben

Instrucción: Rellena la palabra correcta.

Gramática: Verbos separables

Mostrar traducción Mostrar respuestas

hören, ab, zu, mit, dazu, kommt, stehe, rufe, an, vor, bereiten, auf, gibt, holst, geben

1. Abholen:
Du ... die Eier vom Bauern ....
(Recoges los huevos del granjero.)
2. Mitkommen:
Er ... ... in die Küche.
(Él viene a la cocina.)
3. Anrufen:
Ich ... bei meinem Freund ....
(Llamo a mi amigo.)
4. Aufstehen:
Ich ... um 7 Uhr ..., um zu kochen.
(Me levanto a las 7 para cocinar.)
5. Dazugeben:
Die Frau ... noch etwas Salz ....
(La mujer añade un poco más de sal.)
6. Zuhören:
Wir ... dem Mann ....
(Escuchamos al hombre.)
7. Vorbereiten:
Wir ... das Fleisch ....
(Preparamos la carne.)
8. Dazugeben:
Die Kinder ... vier Eier ....
(Los niños añaden cuatro huevos.)

Gramática

No es lo más emocionante, lo admitimos, pero es absolutamente esencial (¡y prometemos que valdrá la pena)!

Tablas de conjugación de verbos para esta lección

Kochen cocinar

Präsens

Alemán Español
(ich) koche yo cocino
(du) kochst tú cocinas
(er/sie/es) kocht él/ella/ello cocina
(wir) kochen nosotros cocinamos
(ihr) kocht vosotros cocináis
(sie) kochen ellos cocinan

Ejercicios y frases de ejemplo.

Brauchen necesitar

Präsens

Alemán Español
(ich) brauche yo necesito
(du) brauchst tú necesitas
(er/sie/es) braucht él/ella/eso necesita
(wir) brauchen nosotros necesitamos
(ihr) braucht vosotros necesitáis
(sie) brauchen ellos necesitan

Ejercicios y frases de ejemplo.

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Aprender alemán: Tema "Cocinar y hornear" con verbos separables

Esta lección está diseñada para estudiantes de nivel A1 que quieren adquirir vocabulario y estructuras básicas en alemán relacionadas con la cocina y la preparación de alimentos. El foco principal está en el uso práctico de verbos separables (trennbare Verben), esenciales para hablar con naturalidad sobre acciones en la cocina, además de identificar ingredientes y verbos culinarios comunes.

¿Qué aprenderás en esta lección?

  • Identificar y utilizar verbos separables fundamentales como vorbereiten (preparar), anrufen (llamar), dazugeben (añadir), y cómo se conjugan y posicionan en la oración.
  • Vocabulario relacionado con ingredientes comunes para cocinar y hornear, como das Ei (el huevo), das Mehl (la harina), das Salz (la sal), das Öl (el aceite) y das Fleisch (la carne).
  • Frases y conversaciones prácticas para situaciones habituales como ir al mercado, asignar tareas en la cocina y planificar una comida.

Ejemplos destacados

El verbo separable vorbereiten se usa para expresar preparación:
Ich bereite das Essen vor und gebe Salz dazu. (Yo preparo la comida y añado sal.)

Otro verbo útil es anrufen para hacer llamadas, muy común cuando se finalizan los detalles de una reunión o cena:
Wir rufen die Freundin an und laden sie zum gemeinsamen Kochen ein. (Llamamos a la amiga e invitamos a cocinar juntos.)

Diferencias relevantes entre español y alemán

En español, los verbos compuestos como "preparar" generalmente permanecen juntos, mientras que en alemán algunos verbos separables se dividen y ubican la partícula al final de la oración o cláusula principal. Por ejemplo:

  • Español: "Yo preparo la cena."
  • Alemán: "Ich bereite das Essen vor." La partícula vor se separa y va al final.

También, al invitar o proponer actividades, en alemán es habitual usar frases como:
Kommst du mit zum Markt, um Zutaten für das Rezept zu kaufen?
(¿Vienes conmigo al mercado para comprar ingredientes para la receta?)

Palabras útiles que se corresponden con el español incluyen:
kochen = cocinar, schneiden = cortar, Zutaten = ingredientes,
Kuchen backen = hornear un pastel.

Consejos para el aprendizaje

Familiarizarse con la colocación de las partículas de verbos separables y practicar diálogos relacionados con la cocina reforzará tu confianza para usar el alemán en situaciones cotidianas. Además, conocer el vocabulario preciso de alimentos facilitará la comunicación efectiva en mercados, recetas y reuniones.

Estas lecciones no serían posibles sin nuestros increíbles socios🙏