10K+ students - 4.8/5
Learn with a teacher Learning materials included Practise conversation

Exercise 1: Word bingo

Instruction: 1. Listen minimum two times to the video and indicate the words you hear. 2. Use the words to form a conversation with your teacher (write down your conversation). 3. Memorize the words with the word trainer.

Word Translation
la harina flour
mezclamos we mix
añadimos we add
los huevos the eggs
la sal salt
el azúcar sugar
el ingrediente the ingredient
el aceite oil
la nata cream
una mezcla a mixture
la mantequilla butter

Exercise 2: Text

Instruction: 1. Read the text in pairs. 2. Memorize the phrases by covering the translation.

Una receta casera para preparar un bizcocho con nata.

A homemade recipe to prepare a sponge cake with cream.

Receta de bizcocho casero con nata

Tiempo: 1 hora
Coste: Bajo
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 350 gr de harina
  • 300 ml de nata
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 80 ml de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Sal
  • Un poco de mantequilla y harina para el molde

Pasos de la receta:

  1. En un bol, mezclamos la harina con el polvo para hornear.
  2. Tamizamos la mezcla y la reservamos.
  3. En otro bol, ponemos los huevos, la vainilla, la sal y el azúcar.
  4. Batimos todo durante 3-4 minutos.
  5. Añadimos el aceite y la nata poco a poco.
  6. Mezclamos la harina con esta mezcla, poco a poco.
  7. Untamos un molde con mantequilla y harina.
  8. Ponemos la mezcla en el molde.
  9. Horneamos a 180 grados, 45-50 minutos.
  10. Dejamos enfriar el bizcocho 5 minutos.

¡Listo!

Homemade sponge cake recipe with cream

Time: 1 hour
Cost: Low
Difficulty: Easy

Ingredients:

  • 350 gr of flour
  • 300 ml of cream
  • 150 g of sugar
  • 3 eggs
  • 80 ml of olive oil
  • 2 teaspoons of baking powder
  • 1 teaspoon of vanilla essence
  • Salt
  • A little butter and flour for the mould

Recipe steps:

  1. In a bowl, mix the flour with the baking powder.
  2. Sift the mixture and set it aside.
  3. In another bowl, add the eggs, vanilla, salt and sugar.
  4. Beat everything for 3-4 minutes.
  5. Add the oil and cream little by little.
  6. Gradually mix the flour with this mixture.
  7. Grease a mould with butter and flour.
  8. Put the mixture in the mould.
  9. Bake at 180 degrees, 45-50 minutes.
  10. Let the sponge cake cool for 5 minutes.

Ready!

Exercise 3: Questions about the text

Instruction: Read the text above and choose the correct answer.

1. ¿Cuántos huevos se necesitan para hacer este bizcocho?

(How many eggs are needed to make this cake?)

2. ¿Qué debes hacer antes de poner la mezcla en el molde?

(What should you do before putting the mixture in the mold?)

3. ¿A qué temperatura se hornea el bizcocho?

(At what temperature is the cake baked?)

4. ¿Qué ingrediente NO se usa en esta receta?

(Which ingredient is NOT used in this recipe?)

Exercise 4: Open conversation questions

Instruction: Discuss the following questions with your teacher using the vocabulary from this lesson, and write down your answers.

  1. ¿Qué ingredientes necesitas para preparar el bizcocho con nata?
    2. What ingredients do you need to prepare the sponge cake with cream?
  2. ¿Cómo se mezcla la harina con el polvo para hornear?
    3. How do you mix the flour with the baking powder?
  3. ¿Qué hay que hacer antes de poner la mezcla en el molde?
    4. What should you do before putting the mixture in the mold?
  4. ¿Prefieres cocinar postres con nata o con otros ingredientes? ¿Por qué?
    5. Do you prefer to cook desserts with cream or with other ingredients? Why?