1. Language immersion
A1.17.1 Activity
Homemade sponge cake
3. Grammar
A1.17.2 Grammar
Obligations - "Hay que, tener que, deber"
Key verb
Cocinar (to cook)
4. Exercises
Exercise 1: Exam preparation
Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below
Normas de la cocina compartida en la oficina
Words to use: mezclar, receta, azúcar, casero, mantequilla, aceite, harina, nata, ingredientes
(Shared kitchen rules in the office)
En nuestra oficina tenemos una pequeña cocina para todos. Para cocinar cosas sencillas, hay que usar básicos. En el armario hay , , y sal. En la nevera hay , y huevos. Si quieres hacer un bizcocho , debes leer la primero.
Todos tenemos que limpiar la cocina después de usarla. Hay que limpiar la encimera y el jabón con agua para lavar los platos. También debes tirar la basura y cerrar bien el aceite y el azúcar. Así, la cocina está siempre lista para el próximo compañero.In our office we have a small kitchen for everyone. To cook simple dishes, you should use basic ingredients. In the cupboard there are flour, sugar, oil and salt. In the fridge there are butter, cream and eggs. If you want to make a homemade cake, you should read the recipe first.
We all have to clean the kitchen after using it. You should wipe the countertop and mix the dish soap with water to wash the dishes. You should also take out the trash and close the containers for oil and sugar tightly. This way, the kitchen is always ready for the next coworker.
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¿Qué productos hay en el armario y qué productos hay en la nevera?
(What items are in the cupboard and what items are in the fridge?)
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¿Qué obligaciones hay después de usar la cocina?
(What responsibilities are there after using the kitchen?)
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En tu trabajo o casa, ¿tienes una cocina compartida? ¿Cómo la usas?
(At your workplace or home, do you have a shared kitchen? How do you use it?)
Exercise 2: Match a word
Instruction: Match each beginning with its correct ending.
Exercise 3: Multiple Choice
Instruction: Choose the correct solution
1. En esta receta ___ cocinar la cebolla con aceite de oliva.
(In this recipe ___ cook the onion in olive oil.)2. Hoy ___ cocinar algo rápido porque llego tarde del trabajo.
(Today ___ cook something quickly because I'm coming home late from work.)3. En nuestra casa ___ usar menos azúcar cuando cocinamos postres.
(At home ___ use less sugar when we make desserts.)4. Los fines de semana ___ en casa, pero hoy mi pareja cocina sola.
(On weekends ___ at home, but today my partner is cooking alone.)Exercise 4: Dialogue Cards
Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.
Exercise 5: Respond to the situation
Instruction: Practice in pairs or with your teacher.
1. Tu jefe organiza un almuerzo en la oficina. Tú cocinas algo sencillo en casa. Explica qué cocinas y qué ingredientes necesitas. (Usa: La receta, Los ingredientes, cocinar)
(Your boss is organizing a lunch at the office. You cooked something simple at home. Explain what you cooked and which ingredients you needed. (Use: La receta, Los ingredientes, cocinar))La receta es
(La receta es ...)Example:
La receta es muy fácil. La receta es de pasta con tomate y uso pocos ingredientes.
(La receta es muy fácil. Es una pasta con tomate y uso pocos ingredientes.)2. Un amigo viene a cenar a tu casa. Él pregunta: “¿Qué necesitas del supermercado?”. Di qué ingrediente importante falta en tu cocina. (Usa: La harina, comprar, necesitar)
(A friend is coming to dinner at your house. He asks: “What do you need from the supermarket?” Say which important ingredient is missing in your kitchen. (Use: La harina, comprar, necesitar))Necesito la harina
(Necesito la harina ...)Example:
Necesito la harina para hacer un pastel. No tengo harina en casa.
(Necesito la harina para hacer un pastel. No tengo harina en casa.)3. Estás en un curso de español. En una pausa habláis de comida. Explica cómo preparas una comida sencilla con cebolla. (Usa: La cebolla, El ajo, El tomate)
(You are in a Spanish class. During a break you talk about food. Explain how you prepare a simple dish with onion. (Use: La cebolla, El ajo, El tomate))Con la cebolla
(Con la cebolla ...)Example:
Con la cebolla preparo una salsa muy simple. Corto la cebolla, el ajo y el tomate y cocino todo en una sartén.
(Con la cebolla preparo una salsa muy sencilla. Corto la cebolla, el ajo y el tomate y lo cocino todo en una sartén.)4. Vas a hacer un postre para la familia. Tu pareja pregunta: “¿Qué tienes que hacer ahora en la cocina?”. Explica tu obligación en este momento. (Usa: Mezclar, El azúcar, tener que)
(You are going to make a dessert for your family. Your partner asks: “What do you have to do now in the kitchen?” Explain your obligation right now. (Use: Mezclar, El azúcar, tener que))Ahora tengo que mezclar
(Ahora tengo que mezclar ...)Example:
Ahora tengo que mezclar el azúcar y la mantequilla en un bol. Después pongo la mezcla en el horno.
(Ahora tengo que mezclar el azúcar y la mantequilla en un bol. Después pongo la mezcla en el horno.)Exercise 6: Writing exercise
Instruction: Write 4 or 5 sentences describing how you cook something simple (for example, a cake or pasta) and what you have to do to clean up afterwards.
Useful expressions:
Para cocinar necesito… / En mi cocina hay… / Tengo que… / Debo… / Después de cocinar, hay que…
Ejercicio 7: Conversation exercise
Instrucción:
- Explica cada paso para hacer tortitas. (Explain each step of baking pancakes. )
Teaching guidelines +/- 10 minutes
Example phrases:
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Es necesario cocinar la mantequilla. It is necessary to cook the butter. |
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Debemos añadir la mantequilla y el azúcar. We must add the butter and the sugar. |
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Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla. You have to add the oil and the butter to the mixture. |
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Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal. You have to mix the eggs, the milk and the salt. |
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Cocina las tortitas en la sartén. Cook the pancakes in the pan. |
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Come las tortitas, ¡buen provecho! Eat the pancakes, enjoy your meal! |
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