Linee guida per l'insegnamento +/- 30 minuti
Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit
Tijd: ongeveer 30 minuten
Kosten: gemiddeld
Moeilijkheid: makkelijk
Hier vind je een simpel recept voor lekkere pannenkoeken met appel, aardbeien en slagroom.
Ingrediënten:
- 200 gram bloem
- 2 eieren
- 400 ml melk
- 1 snufje zout
- 2 eetlepels suiker
- Boter om in te bakken
- Olie
- 1 appel
- 4 aardbeien
- Slagroom
Stap voor stap:
- Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alles wat je nodig hebt. De bloem, eieren, melk, zout en suiker.
- Beslag maken: Meng de bloem, eieren, melk, zout en suiker goed tot een glad beslag.
- Fruit snijden: Was de appel en aardbeien. Snijd ze in kleine stukjes.
- Pannenkoeken bakken: Verhit een beetje olie en boter in de pan. Giet een schep beslag in de pan.
- Fruit toevoegen: Leg wat stukjes appel en aardbei op het beslag in de pan. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je gebruikt.
- Omkeren: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij goudbruin is. Draai hem dan om en bak de andere kant.
- Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Doe er wat slagroom en suiker overheen, als je wilt.
- Smullen maar: Eet de pannenkoeken warm op. Dit is een heerlijk recept voor ontbijt of lunch.
Eet smakelijk!
Frittelle fatte in casa con panna montata e frutta
Tempo: circa 30 minuti
Costo: medio
Difficoltà: facile
Qui trovi una ricetta semplice per delle deliziose frittelle con mela, fragole e panna montata.
Ingredienti:
- 200 grammi di farina
- 2 uova
- 400 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- Burro per friggere
- Olio
- 1 mela
- 4 fragole
- Panna montata
Passo dopo passo:
- Preparare gli ingredienti: Raccogli tutto ciò che ti serve. Farina, uova, latte, sale e zucchero.
- Preparare la pastella: Mescola bene farina, uova, latte, sale e zucchero fino ad ottenere una pastella liscia.
- Tagliare la frutta: Lava la mela e le fragole. Tagliale a pezzetti piccoli.
- Cucinare le frittelle: Riscalda un po' d'olio e burro nella padella. Versa un mestolo di pastella nella padella.
- Aggiungere la frutta: Metti qualche pezzetto di mela e fragola sulla pastella nella padella. Puoi scegliere tu quanta frutta usare.
- Girare: Cuoci la frittella da un lato finché non è dorata. Poi girala e cuoci l'altro lato.
- Servire: Metti le frittelle su un piatto. Aggiungi un po' di panna montata e zucchero sopra, se vuoi.
- Buon appetito: Mangia le frittelle calde. Questa è una ricetta deliziosa per colazione o pranzo.
Buon appetito!
Esercizio 1: Domande di discussione
Istruzione: Discutete le domande dopo aver ascoltato l'audio o letto il testo.
- Welke ingrediënten moet je snijden en welke moet je bakken?
- Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?
- Bak jij met olie of boter?
- Wat eet jij het liefste op je pannenkoeken?
Quali ingredienti devi tagliare e quali devi cuocere?
Cosa puoi mettere sui pancake quando sono pronti?
Friggi con olio o burro?
Cosa ti piace di più mangiare sui tuoi pancake?