Linee guida per l'insegnamento +/- 30 minuti

Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit

Tijd: ongeveer 30 minuten
Kosten: gemiddeld
Moeilijkheid: makkelijk

Hier vind je een simpel recept voor lekkere pannenkoeken met appel, aardbeien en slagroom.

Ingrediënten:

  • 200 gram bloem
  • 2 eieren
  • 400 ml melk
  • 1 snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • Boter om in te bakken
  • Olie
  • 1 appel
  • 4 aardbeien
  • Slagroom

Stap voor stap:

  1. Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alles wat je nodig hebt. De bloem, eieren, melk, zout en suiker.
  2. Beslag maken: Meng de bloem, eieren, melk, zout en suiker goed tot een glad beslag.
  3. Fruit snijden: Was de appel en aardbeien. Snijd ze in kleine stukjes.
  4. Pannenkoeken bakken: Verhit een beetje olie en boter in de pan. Giet een schep beslag in de pan.
  5. Fruit toevoegen: Leg wat stukjes appel en aardbei op het beslag in de pan. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je gebruikt.
  6. Omkeren: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij goudbruin is. Draai hem dan om en bak de andere kant.
  7. Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Doe er wat slagroom en suiker overheen, als je wilt.
  8. Smullen maar: Eet de pannenkoeken warm op. Dit is een heerlijk recept voor ontbijt of lunch.

Eet smakelijk!

Frittelle fatte in casa con panna montata e frutta

Tempo: circa 30 minuti
Costo: medio
Difficoltà: facile

Qui trovi una ricetta semplice per delle deliziose frittelle con mela, fragole e panna montata.

Ingredienti:

  • 200 grammi di farina
  • 2 uova
  • 400 ml di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Burro per friggere
  • Olio
  • 1 mela
  • 4 fragole
  • Panna montata

Passo dopo passo:

  1. Preparare gli ingredienti: Raccogli tutto ciò che ti serve. Farina, uova, latte, sale e zucchero.
  2. Preparare la pastella: Mescola bene farina, uova, latte, sale e zucchero fino ad ottenere una pastella liscia.
  3. Tagliare la frutta: Lava la mela e le fragole. Tagliale a pezzetti piccoli.
  4. Cucinare le frittelle: Riscalda un po' d'olio e burro nella padella. Versa un mestolo di pastella nella padella.
  5. Aggiungere la frutta: Metti qualche pezzetto di mela e fragola sulla pastella nella padella. Puoi scegliere tu quanta frutta usare.
  6. Girare: Cuoci la frittella da un lato finché non è dorata. Poi girala e cuoci l'altro lato.
  7. Servire: Metti le frittelle su un piatto. Aggiungi un po' di panna montata e zucchero sopra, se vuoi.
  8. Buon appetito: Mangia le frittelle calde. Questa è una ricetta deliziosa per colazione o pranzo.

Buon appetito!

Esercizio 1: Domande di discussione

Istruzione: Discutete le domande dopo aver ascoltato l'audio o letto il testo.

  1. Welke ingrediënten moet je snijden en welke moet je bakken?
  2. Quali ingredienti devi tagliare e quali devi cuocere?
  3. Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?
  4. Cosa puoi mettere sui pancake quando sono pronti?
  5. Bak jij met olie of boter?
  6. Friggi con olio o burro?
  7. Wat eet jij het liefste op je pannenkoeken?
  8. Cosa ti piace di più mangiare sui tuoi pancake?