1. Immersione linguistica

2. Vocabolario (21)

De bloem

De bloem Mostra

La farina Mostra

De suiker

De suiker Mostra

Lo zucchero Mostra

De boter

De boter Mostra

Il burro Mostra

De olie

De olie Mostra

L'olio Mostra

De gist

De gist Mostra

Il lievito Mostra

De slagroom

De slagroom Mostra

La panna Mostra

De ingrediënten

De ingrediënten Mostra

Gli ingredienti Mostra

Een snufje zout

Een snufje zout Mostra

Un pizzico di sale Mostra

Het recept

Het recept Mostra

La ricetta Mostra

Kilogram

Kilogram Mostra

Chilogrammo Mostra

Gram

Gram Mostra

Grammo Mostra

Mengen

Mengen Mostra

Mescolare Mostra

Snijden

Snijden Mostra

Tagliare Mostra

Bakken

Bakken Mostra

Cuocere al forno Mostra

Wegen

Wegen Mostra

Pesare Mostra

Draaien

Draaien Mostra

Girare Mostra

Omdraaien

Omdraaien Mostra

Capovolgere Mostra

Huisgemaakt

Huisgemaakt Mostra

Fatto in casa Mostra

Moeten

Moeten Mostra

Dovere (obbligo) Mostra

Kunnen

Kunnen Mostra

Potere (capacità) Mostra

Mogen

Mogen Mostra

Potere (permesso) Mostra

4. Esercizi

Esercizio 1: Preparazione all'esame

Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto


Recept van de maand: huisgemaakte pannenkoeken

Parole da usare: olie, boter, bloem, huisgemaakte, moet, draai, suiker, mengt, snufje, weegt

(Ricetta del mese: pancake fatti in casa)

In de nieuwsbrief van het werk staat een recept voor pannenkoeken. Je hebt , eieren, melk, een zout en een beetje nodig. Je 200 gram bloem en dat met de eieren en de melk in een grote kom. Het deeg glad zijn, zonder klontjes.

Verwarm een koekenpan met of . De pan moet goed heet zijn. Je kunt een kleine lepel deeg in de pan doen. Wacht even en de pannenkoek dan om. Je kunt de pannenkoeken eten met suiker, stroop of slagroom. Je collega’s mogen zelf kiezen wat ze erop doen.
Nella newsletter del lavoro c'è una ricetta per pancake fatti in casa. Ti servono farina, uova, latte, un pizzico di sale e un po' di zucchero. Pesate 200 grammi di farina e mescolatela con le uova e il latte in una ciotola capiente. L'impasto deve essere liscio, senza grumi.

Scalda una padella con olio o burro. La padella deve essere ben calda. Puoi versare un piccolo cucchiaio di impasto nella padella. Aspetta un attimo e poi gira il pancake. Puoi mangiare i pancake con zucchero, sciroppo o panna montata. I tuoi colleghi possono scegliere da soli cosa mettere sopra.

  1. Welke ingrediënten heb je nodig voor de pannenkoeken?

    (Quali ingredienti ti servono per i pancake?)

  2. Wat moet je eerst doen met de bloem, de eieren en de melk?

    (Cosa devi fare prima con la farina, le uova e il latte?)

  3. Hoe eet jij zelf het liefst pannenkoeken? Beschrijf dat kort.

    (Come ti piace mangiare i pancake? Descrivilo brevemente.)

Esercizio 2: Abbaia

Istruzione: Abbina ogni inizio con la sua corretta conclusione.

Voor dit brood moet je eerst de bloem en de gist mengen. (Per questo pane devi prima mescolare la farina con il lievito.)
Kun jij de boter in kleine stukjes snijden? (Puoi tagliare il burro a pezzetti piccoli?)
We moeten de ingrediënten goed wegen voor het recept. (Dobbiamo pesare bene gli ingredienti per la ricetta.)
Voor pannenkoeken mag je een beetje suiker en zout pakken. (Per le frittelle puoi prendere un po' di zucchero e di sale.)

Esercizio 3: Scelta multipla

Istruzione: Scegli la soluzione corretta

1. Je bent in Nederland, dus je ___ de ingrediënten in gram en kilogram wegen.

(Sei nei Paesi Bassi, quindi ___ devi pesare gli ingredienti in grammi e chilogrammi.)

2. In dit recept ___ je geen suiker gebruiken, alleen een beetje honing.

(In questa ricetta ___ non puoi usare zucchero, solo un po' di miele.)

3. Wij ___ geen taart bakken zonder bloem en boter.

(Noi ___ non possiamo fare una torta senza farina e burro.)

4. Jullie ___ de oven eerst aanzetten, daarna kunnen jullie de cake in de oven doen.

(Dovete prima accendere il forno, poi ___ potete mettere la torta in forno.)

Esercizio 4: Carte di dialogo

Istruzione: Seleziona una situazione e pratica la conversazione con il tuo insegnante o con i compagni di classe.

Esercizio 5: Rispondere alla situazione

Istruzione: Esercitatevi in coppia o con il vostro insegnante.

1. Je bent op je werk. Er is een teamlunch en jij stelt voor om iets simpels te bakken. Vertel wat je wilt bakken en welke ingrediënten je nodig hebt. (Gebruik: de ingrediënten, het recept, bakken)

(Sei al lavoro. C'è un pranzo di squadra e proponi di preparare qualcosa di semplice da cuocere. Di' cosa vuoi preparare e quali ingredienti ti servono. (Usa: gli ingredienti, la ricetta, cuocere))

Voor de ingrediënten  

(Per gli ingredienti ...)

Esempio:

Voor de ingrediënten kijk ik in het recept. Ik heb bloem, suiker en boter nodig.

(Per gli ingredienti guardo la ricetta. Ho bisogno di farina, zucchero e burro.)

2. Je bent in de supermarkt. Je wilt een taart maken, maar je weet niet waar de bloem staat. Vraag een medewerker om hulp. (Gebruik: de bloem, kunnen, alstublieft)

(Sei al supermercato. Vuoi fare una torta, ma non sai dove è la farina. Chiedi aiuto a un commesso. (Usa: la farina, poter, per favore))

Kunt u mij  

(Può aiutarmi ...)

Esempio:

Kunt u mij helpen? Waar staat de bloem, alstublieft?

(Può aiutarmi? Dove si trova la farina, per favore?)

3. Je kookt thuis met een vriend. Jij legt uit dat jullie eerst alles moeten snijden en dan mengen. (Gebruik: snijden, mengen, moeten)

(Cucini a casa con un amico. Spieghi che prima dovete tagliare tutto e poi mescolare. (Usa: tagliare, mescolare, dovere))

We moeten nu  

(Dobbiamo ora ...)

Esempio:

We moeten nu eerst de groenten snijden en daarna alles mengen in een kom.

(Dobbiamo prima tagliare le verdure e poi mescolare tutto in una ciotola.)

4. Je bent op bezoek bij vrienden. Iemand vraagt of jij slagroom op de taart wilt. Antwoord en zeg ook wat jij lekker vindt. (Gebruik: de slagroom, ik vind … lekker, mogen)

(Sei in visita da amici. Qualcuno chiede se vuoi la panna montata sulla torta. Rispondi e di' anche cosa ti piace. (Usa: la panna montata, mi piace …, potere))

Ja, ik wil  

(Sì, voglio ...)

Esempio:

Ja, ik wil graag de slagroom op de taart. Ik vind slagroom heel lekker.

(Sì, vorrei la panna montata sulla torta. Mi piace molto la panna montata.)

Esercizio 6: Esercizio di scrittura

Istruzione: Scrivi 4 o 5 frasi su come cucini o prepari qualcosa di semplice a casa e di cosa hai bisogno per farlo.

Espressioni utili:

Ik heb … nodig voor dit recept. / Eerst moet ik … doen. / Daarna kan ik … / Ik eet het graag met …

Oefening 7: Esercizio di conversazione

Instructie:

  1. Leg elke stap uit van het bakken van pannenkoeken. (Spiega ogni fase della preparazione dei pancake.)

Linee guida per l'insegnamento +/- 10 minuti

Esempi di frasi:

Het is noodzakelijk om de boter te koken.

È necessario cuocere il burro.

We moeten de boter en de suiker toevoegen.

Dobbiamo aggiungere il burro e lo zucchero.

Je moet de olie en de boter aan het mengsel toevoegen.

Devi aggiungere l'olio e il burro al composto.

Je moet de eieren, de melk en het zout mengen.

Devi mescolare le uova, il latte e il sale.

Bak de pannenkoeken in de pan.

Cuoci i pancake nella padella.

Eet de pannenkoeken, smakelijk eten!

Mangia i pancake, buon appetito!

...