In deze video maakt de kok klassieke pannenkoeken en geeft je de beste tips.
Dans cette vidéo, le cuisinier prépare des crêpes classiques et vous donne ses meilleurs conseils.

Exercice 1: Bingo des mots

Instruction: 1. Écoutez au minimum deux fois la vidéo et indiquez les mots que vous entendez. 2. Utilisez les mots pour former une conversation avec votre professeur (écrivez votre conversation). 3. Mémorisez les mots avec le formateur de mots.

Mot Traduction
het recept la recette
het meel la farine
de bloem la farine de blé
het zout le sel
de eieren les œufs
de melk le lait
de koekenpan la poêle
bakken cuire
de boter le beurre
de bruine suiker le sucre roux

Exercice 2: Texte

Instruction: 1. Lisez le texte en binômes. 2. Mémorisez les phrases en couvrant la traduction.

Pannenkoeken zijn een heerlijke en huisgemaakte maaltijd. Volg de stappen om zelf lekkere pannenkoeken te maken!

Les crêpes sont un repas délicieux et fait maison. Suivez les étapes pour préparer de délicieuses crêpes vous-même !

Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit

Tijd: 30 minuten
Kosten: Gemiddeld
Moeilijkheid: Makkelijk

Een huisgemaakt recept voor heerlijke pannenkoeken met aardbeien, appel en slagroom.

Ingrediënten:

  • 200 gram bloem
  • 2 eieren
  • 400 ml melk
  • 1 snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • Boter om te bakken
  • Olie
  • 1 appel
  • 4 aardbeien
  • Slagroom

Stappen:

  1. Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alle ingrediënten voor het recept. Je moet de bloem, de eieren, de melk en het zout mengen.
  2. Mengen: Meng alles goed tot een beslag.
  3. Snijden: Snijd de appel en de aardbeien in kleine stukjes.
  4. Bakken: Vet de pan in met olie en doe een beetje boter in de pan. Je kunt nu een beetje beslag in de pan gieten.
  5. Fruit toevoegen: Leg een paar stukjes appel en aardbei op het beslag. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je wilt.
  6. Omdraaien: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij bruin is. Daarna moet je de pannenkoek draaien en de andere kant bakken.
  7. Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Je mag er suiker en slagroom aan toevoegen.
  8. Genieten: Eet de pannenkoeken warm. Dit huisgemaakte recept is perfect voor ontbijt of lunch!

Geniet van je maaltijd!

Crêpes maison avec chantilly et fruits

Temps : 30 minutes
Coût : Moyen
Difficulté : Facile

Une recette maison pour de délicieuses crêpes avec fraises, pomme et chantilly.

Ingrédients :

  • 200 grammes de farine
  • 2 œufs
  • 400 ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • Beurre pour la cuisson
  • Huile
  • 1 pomme
  • 4 fraises
  • Chantilly

Étapes :

  1. Préparer les ingrédients : Rassemblez tous les ingrédients pour la recette. Vous devez mélanger la farine, les œufs, le lait et le sel.
  2. Mélanger : Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte.
  3. Couper : Coupez la pomme et les fraises en petits morceaux.
  4. Cuire : Graissez la poêle avec de l'huile et mettez un peu de beurre dans la poêle. Vous pouvez maintenant verser un peu de pâte dans la poêle.
  5. Ajouter les fruits : Posez quelques morceaux de pomme et de fraise sur la pâte. Vous pouvez choisir la quantité de fruits que vous souhaitez.
  6. Retourner : Faites cuire la crêpe d'un côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ensuite, il faut retourner la crêpe et cuire l'autre côté.
  7. Servir : Déposez les crêpes dans une assiette. Vous pouvez ajouter du sucre et de la chantilly.
  8. Profiter : Mangez les crêpes chaudes. Cette recette maison est parfaite pour le petit-déjeuner ou le déjeuner !

Bon appétit !

Exercice 3: Questions sur le texte

Instruction: Lisez le texte ci-dessus et choisissez la bonne réponse.

1. Welke ingrediënten moet je snijden voor het recept?

(Quels ingrédients devez-vous couper pour la recette ?)

2. Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?

(Que pouvez-vous mettre sur les crêpes une fois qu'elles sont prêtes ?)

3. Wat gebruik je om de pan in te vetten voordat je gaat bakken?

(Qu'utilisez-vous pour graisser la poêle avant de cuisiner ?)

4. Wat moet je doen nadat je het beslag in de pan hebt gegoten?

(Que devez-vous faire après avoir versé la pâte dans la poêle ?)

Exercice 4: Questions pour commencer la conversation

Instruction: Discutez des questions suivantes avec votre professeur en utilisant le vocabulaire de cette leçon, et notez vos réponses.

  1. Welke ingrediënten gebruik je om het beslag te maken?
  2. Quels ingrédients utilises-tu pour faire la pâte?
  3. Hoe bak je de pannenkoeken in de pan?
  4. Comment fais-tu cuire les crêpes dans la poêle?
  5. Wat doe je met het fruit als je de pannenkoeken bakt?
  6. Que fais-tu avec les fruits quand tu cuis les crêpes?
  7. Wat vind jij lekker om op pannenkoeken te doen en waarom?
  8. Qu'aimes-tu mettre sur les crêpes et pourquoi?