10K+ students - 4.8/5
Learn with a teacher Learning materials included Practise conversation
In deze video maakt de kok klassieke pannenkoeken en geeft je de beste tips.
In this video, the chef makes classic pancakes and gives you the best tips.

Exercise 1: Word bingo

Instruction: 1. Listen minimum two times to the video and indicate the words you hear. 2. Use the words to form a conversation with your teacher (write down your conversation). 3. Memorize the words with the word trainer.

Word Translation
het recept the recipe
het meel the flour
de bloem the flour
het zout the salt
de eieren the eggs
de melk the milk
de koekenpan the frying pan
bakken to bake
de boter the butter
de bruine suiker the brown sugar

Exercise 2: Text

Instruction: 1. Read the text in pairs. 2. Memorize the phrases by covering the translation.

Pannenkoeken zijn een heerlijke en huisgemaakte maaltijd. Volg de stappen om zelf lekkere pannenkoeken te maken!

Pancakes are a delicious and homemade meal. Follow the steps to make tasty pancakes yourself!

Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit

Tijd: 30 minuten
Kosten: Gemiddeld
Moeilijkheid: Makkelijk

Een huisgemaakt recept voor heerlijke pannenkoeken met aardbeien, appel en slagroom.

Ingrediënten:

  • 200 gram bloem
  • 2 eieren
  • 400 ml melk
  • 1 snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • Boter om te bakken
  • Olie
  • 1 appel
  • 4 aardbeien
  • Slagroom

Stappen:

  1. Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alle ingrediënten voor het recept. Je moet de bloem, de eieren, de melk en het zout mengen.
  2. Mengen: Meng alles goed tot een beslag.
  3. Snijden: Snijd de appel en de aardbeien in kleine stukjes.
  4. Bakken: Vet de pan in met olie en doe een beetje boter in de pan. Je kunt nu een beetje beslag in de pan gieten.
  5. Fruit toevoegen: Leg een paar stukjes appel en aardbei op het beslag. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je wilt.
  6. Omdraaien: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij bruin is. Daarna moet je de pannenkoek draaien en de andere kant bakken.
  7. Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Je mag er suiker en slagroom aan toevoegen.
  8. Genieten: Eet de pannenkoeken warm. Dit huisgemaakte recept is perfect voor ontbijt of lunch!

Geniet van je maaltijd!

Homemade pancakes with whipped cream and fruit

Time: 30 minutes
Cost: Average
Difficulty: Easy

A homemade recipe for delicious pancakes with strawberries, apple and whipped cream.

Ingredients:

  • 200 grams of flour
  • 2 eggs
  • 400 ml of milk
  • 1 pinch of salt
  • 2 tablespoons of sugar
  • Butter for frying
  • Oil
  • 1 apple
  • 4 strawberries
  • Whipped cream

Steps:

  1. Prepare ingredients: Gather all ingredients for the recipe. You need to mix the flour, the eggs, the milk and the salt.
  2. Mix: Mix everything well into a batter.
  3. Cut: Cut the apple and the strawberries into small pieces.
  4. Fry: Grease the pan with oil and add a little butter to the pan. You can now pour a little batter into the pan.
  5. Add fruit: Place a few pieces of apple and strawberry on the batter. You can choose how much fruit you want.
  6. Flip: Cook the pancake on one side until it is brown. Then you must turn the pancake over and cook the other side.
  7. Serve: Put the pancakes on a plate. You can add sugar and whipped cream.
  8. Enjoy: Eat the pancakes warm. This homemade recipe is perfect for breakfast or lunch!

Enjoy your meal!

Exercise 3: Questions about the text

Instruction: Read the text above and choose the correct answer.

1. Welke ingrediënten moet je snijden voor het recept?

(Which ingredients do you need to cut for the recipe?)

2. Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?

(What can you put on the pancakes when they are ready?)

3. Wat gebruik je om de pan in te vetten voordat je gaat bakken?

(What do you use to grease the pan before you start cooking?)

4. Wat moet je doen nadat je het beslag in de pan hebt gegoten?

(What do you have to do after you have poured the batter into the pan?)

Exercise 4: Open conversation questions

Instruction: Discuss the following questions with your teacher using the vocabulary from this lesson, and write down your answers.

  1. Welke ingrediënten gebruik je om het beslag te maken?
    2. Which ingredients do you use to make the batter?
  2. Hoe bak je de pannenkoeken in de pan?
    3. How do you fry the pancakes in the pan?
  3. Wat doe je met het fruit als je de pannenkoeken bakt?
    4. What do you do with the fruit when you cook the pancakes?
  4. Wat vind jij lekker om op pannenkoeken te doen en waarom?
    5. What do you like to put on pancakes and why?