Teaching guidelines +/- 30 minutes

Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit

Tijd: ongeveer 30 minuten
Kosten: gemiddeld
Moeilijkheid: makkelijk

Hier vind je een simpel recept voor lekkere pannenkoeken met appel, aardbeien en slagroom.

Ingrediënten:

  • 200 gram bloem
  • 2 eieren
  • 400 ml melk
  • 1 snufje zout
  • 2 eetlepels suiker
  • Boter om in te bakken
  • Olie
  • 1 appel
  • 4 aardbeien
  • Slagroom

Stap voor stap:

  1. Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alles wat je nodig hebt. De bloem, eieren, melk, zout en suiker.
  2. Beslag maken: Meng de bloem, eieren, melk, zout en suiker goed tot een glad beslag.
  3. Fruit snijden: Was de appel en aardbeien. Snijd ze in kleine stukjes.
  4. Pannenkoeken bakken: Verhit een beetje olie en boter in de pan. Giet een schep beslag in de pan.
  5. Fruit toevoegen: Leg wat stukjes appel en aardbei op het beslag in de pan. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je gebruikt.
  6. Omkeren: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij goudbruin is. Draai hem dan om en bak de andere kant.
  7. Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Doe er wat slagroom en suiker overheen, als je wilt.
  8. Smullen maar: Eet de pannenkoeken warm op. Dit is een heerlijk recept voor ontbijt of lunch.

Eet smakelijk!

Homemade pancakes with whipped cream and fruit

Time: about 30 minutes
Cost: average
Difficulty: easy

Here you will find a simple recipe for tasty pancakes with apple, strawberries and whipped cream.

Ingredients:

  • 200 grams flour
  • 2 eggs
  • 400 ml milk
  • 1 pinch of salt
  • 2 tablespoons sugar
  • Butter for frying
  • Oil
  • 1 apple
  • 4 strawberries
  • Whipped cream

Step by step:

  1. Prepare ingredients: Gather everything you need. The flour, eggs, milk, salt and sugar.
  2. Make batter: Mix the flour, eggs, milk, salt and sugar well into a smooth batter.
  3. Cut fruit: Wash the apple and strawberries. Cut them into small pieces.
  4. Fry pancakes: Heat a little oil and butter in the pan. Pour a scoop of batter into the pan.
  5. Add fruit: Put some pieces of apple and strawberry on the batter in the pan. You can choose how much fruit you use.
  6. Flip: Fry the pancake on one side until golden brown. Then turn it over and fry the other side.
  7. Serve: Place the pancakes on a plate. Add some whipped cream and sugar on top, if you want.
  8. Enjoy: Eat the pancakes warm. This is a delicious recipe for breakfast or lunch.

Enjoy your meal!

Exercise 1: Discussion questions

Instruction: Discuss the questions after listening to the audio or reading through the text.

  1. Welke ingrediënten moet je snijden en welke moet je bakken?
  2. Which ingredients should you chop and which should you fry?
  3. Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?
  4. What can you put on the pancakes when they are ready?
  5. Bak jij met olie of boter?
  6. Do you cook with oil or butter?
  7. Wat eet jij het liefste op je pannenkoeken?
  8. What do you like to eat most on your pancakes?