Pautas docentes +/- 30 minutos
Huisgemaakte pannenkoeken met slagroom en fruit
Tijd: ongeveer 30 minuten
Kosten: gemiddeld
Moeilijkheid: makkelijk
Hier vind je een simpel recept voor lekkere pannenkoeken met appel, aardbeien en slagroom.
Ingrediënten:
- 200 gram bloem
- 2 eieren
- 400 ml melk
- 1 snufje zout
- 2 eetlepels suiker
- Boter om in te bakken
- Olie
- 1 appel
- 4 aardbeien
- Slagroom
Stap voor stap:
- Ingrediënten klaarzetten: Verzamel alles wat je nodig hebt. De bloem, eieren, melk, zout en suiker.
- Beslag maken: Meng de bloem, eieren, melk, zout en suiker goed tot een glad beslag.
- Fruit snijden: Was de appel en aardbeien. Snijd ze in kleine stukjes.
- Pannenkoeken bakken: Verhit een beetje olie en boter in de pan. Giet een schep beslag in de pan.
- Fruit toevoegen: Leg wat stukjes appel en aardbei op het beslag in de pan. Je mag zelf kiezen hoeveel fruit je gebruikt.
- Omkeren: Bak de pannenkoek aan één kant tot hij goudbruin is. Draai hem dan om en bak de andere kant.
- Serveren: Leg de pannenkoeken op een bord. Doe er wat slagroom en suiker overheen, als je wilt.
- Smullen maar: Eet de pannenkoeken warm op. Dit is een heerlijk recept voor ontbijt of lunch.
Eet smakelijk!
Crepes caseras con nata montada y fruta
Tiempo: aproximadamente 30 minutos
Coste: medio
Dificultad: fácil
Aquí encontrarás una receta sencilla para deliciosas crepes con manzana, fresas y nata montada.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 2 huevos
- 400 ml de leche
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- Mantequilla para freír
- Aceite
- 1 manzana
- 4 fresas
- Nata montada
Paso a paso:
- Preparar ingredientes: Reúne todo lo que necesitas. La harina, huevos, leche, sal y azúcar.
- Preparar la masa: Mezcla bien la harina, huevos, leche, sal y azúcar hasta obtener una masa lisa.
- Cortar la fruta: Lava la manzana y las fresas. Córtalas en trozos pequeños.
- Hacer las crepes: Calienta un poco de aceite y mantequilla en la sartén. Vierte un cucharón de masa en la sartén.
- Añadir la fruta: Coloca algunos trozos de manzana y fresa sobre la masa en la sartén. Puedes elegir cuánto fruto usar.
- Dar la vuelta: Cocina la crepe de un lado hasta que esté dorada. Luego dale la vuelta y cocina el otro lado.
- Servir: Coloca las crepes en un plato. Añade un poco de nata montada y azúcar si quieres.
- Disfrutar: Come las crepes calientes. Esta es una receta deliciosa para desayuno o almuerzo.
¡Buen provecho!
Ejercicio 1: Preguntas de debate
Instrucción: Debatir las preguntas después de escuchar el audio o leer el texto.
- Welke ingrediënten moet je snijden en welke moet je bakken?
- Wat mag je op de pannenkoeken doen als ze klaar zijn?
- Bak jij met olie of boter?
- Wat eet jij het liefste op je pannenkoeken?
¿Qué ingredientes debes cortar y cuáles debes freír?
¿Qué puedes poner en los panqueques cuando están listos?
¿Fríes con aceite o mantequilla?
¿Qué te gusta comer más en tus tortitas?