Wort Übersetzung
La pasta Die Pasta
I legumi Hülsenfrüchte
L'olio extra vergine d'oliva Das natives Olivenöl extra
La frutta Das Obst
Il pesce Der Fisch
La carne Das Fleisch
Le fibre Die Fasern
Le vitamine Die Vitamine
La verdura Das Gemüse
In cucina In der Küche
Le insalate Die Salate

Il testo parla della dieta mediterranea in Italia, un modo di mangiare gustoso e sano.

1. In Italia molte persone seguono la dieta mediterranea. (In Italien folgen viele Menschen der mediterranen Ernährung.) Anzeigen
2. La dieta ha pasta, pane, legumi, verdure, olio d'oliva, frutta e pesce. (Die Ernährung enthält Pasta, Brot, Hülsenfrüchte, Gemüse, Olivenöl, Obst und Fisch.) Anzeigen
3. Si mangia poca carne, poco formaggio e poco latte. (Man isst wenig Fleisch, wenig Käse und wenig Milch.) Anzeigen
4. Questa dieta è buona per la salute e aiuta a mantenere il peso giusto. (Diese Ernährung ist gut für die Gesundheit und hilft, das richtige Gewicht zu halten.) Anzeigen
5. L’olio d’oliva è molto importante. (Olivenöl ist sehr wichtig.) Anzeigen
6. L’olio ha grassi buoni e fa bene al corpo. (Das Öl enthält gute Fette und ist gut für den Körper.) Anzeigen
7. La frutta e la verdura sono importanti. (Obst und Gemüse sind wichtig.) Anzeigen
8. Bisogna mangiarle cinque volte al giorno. (Man sollte sie fünfmal am Tag essen.) Anzeigen
9. Il pesce è una buona fonte di proteine. (Fisch ist eine gute Proteinquelle.) Anzeigen
10. Sgombro, alici e sardine hanno tanti omega-3. (Makrele, Anchovis und Sardinen haben viele Omega-3-Fettsäuren.) Anzeigen
11. Le proteine si trovano anche nei legumi. (Proteine findet man auch in Hülsenfrüchten.) Anzeigen
12. I legumi si mangiano con la pasta, con il pane, o in zuppe e insalate. (Hülsenfrüchte isst man mit Pasta, mit Brot oder in Suppen und Salaten.) Anzeigen

Übung 1: Diskussionsfragen

Anleitung: Diskutiert die Fragen, nachdem ihr das Audio gehört oder den Text gelesen habt.

  1. Quali alimenti ci sono nella dieta mediterranea? (Scrivi almeno 3)
  2. Welche Lebensmittel gibt es in der mediterranen Ernährung? (Nenne mindestens 3)
  3. Qual è il miglior tipo di olio secondo la dieta mediterranea?
  4. Welcher ist der beste Öltyp gemäß der mediterranen Ernährung?
  5. Quante volte al giorno bisogna mangiare frutta e verdura?
  6. Wie oft am Tag sollte man Obst und Gemüse essen?
  7. Cosa mangi e bevi ogni giorno?
  8. Was isst und trinkst du jeden Tag?