Übung 1: Wort-Bingo

Anleitung: 1. Höre dir das Video mindestens zweimal an und gib die Wörter an, die du hörst. 2. Verwende die Wörter, um ein Gespräch mit deinem Lehrer zu führen (schreibe dein Gespräch auf). 3. Lerne die Wörter mit dem Worttrainer auswendig.

Wort Übersetzung
La ricetta Das Rezept
Le uova Die Eier
Il pomodoro Die Tomate
I pomodori freschi Die frischen Tomaten
L’olio Das Öl
La cipolla Die Zwiebel
Il sale Das Salz
Un po’ di pepe Ein bisschen Pfeffer
Cuocere Kochen

Übung 2: Text

Anleitung: 1. Lesen Sie den Text zu zweit. 2. Lernen Sie die Phrasen, indem Sie die Übersetzung abdecken.

Un piatto semplice e fatto in casa della tradizione italiana.

Ein einfaches und hausgemachtes Gericht der italienischen Tradition.

Ingredienti (per 2–3 persone)

  • 4 pomodori
  • 4 uova
  • 1 cipolla piccola
  • 2–3 cucchiai di olio d’oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco

Preparazione

  • Tagliamo i pomodori con un coltello.
  • Scaldiamo l’olio d’oliva in una padella. Aggiungiamo la cipolla tritata e cuciniamo per 5 minuti.
  • Aggiungiamo i pomodori e un pizzico di sale. Mescoliamo bene e cucinare per altri 5 minuti.
  • Con un cucchiaio, facciamo un po’ di spazio nel sugo. Rompiamo le uova e metterle negli spazi.
  • Condiamo le uova con sale e pepe.
  • Copriamo la padella con un coperchio. Cuciniamo per 5 minuti.
  • A fine cottura, aggiungiamo il prezzemolo. 

Buon appetito! 

Zutaten (für 2–3 Personen)

  • 4 Tomaten
  • 4 Eier
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2–3 Esslöffel Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie

Zubereitung

  • Schneiden wir die Tomaten mit einem Messer.
  • Erhitzen wir das Olivenöl in einer Pfanne. Fügen wir die gehackte Zwiebel hinzu und kochen sie 5 Minuten lang.
  • Fügen wir die Tomaten und eine Prise Salz hinzu. Rühren wir gut um und kochen weitere 5 Minuten.
  • Mit einem Löffel machen wir etwas Platz in der Soße. Brechen wir die Eier und geben sie in die Lücken.
  • Würzen wir die Eier mit Salz und Pfeffer.
  • Decken wir die Pfanne mit einem Deckel ab. Kochen wir 5 Minuten.
  • Am Ende der Kochzeit fügen wir die Petersilie hinzu. 

Guten Appetit! 

Übung 3: Fragen zum Text

Anleitung: Lies den obigen Text und wähle die richtige Antwort aus.

1. Quanti pomodori servono per questa ricetta?

(Wie viele Tomaten werden für dieses Rezept benötigt?)

2. Per quanto tempo si cucina la cipolla nella padella?

(Wie lange wird die Zwiebel in der Pfanne gekocht?)

3. Cosa si fa dopo aver aggiunto i pomodori e il sale?

(Was macht man nach dem Hinzufügen der Tomaten und des Salzes?)

4. Quali spezie si aggiungono alle uova nella ricetta?

(Welche Gewürze werden in diesem Rezept zu den Eiern hinzugefügt?)

Übung 4: Offene Gesprächsfragen

Anleitung: Besprechen Sie die folgenden Fragen mit Ihrem Lehrer unter Verwendung des Vokabulars aus dieser Lektion und schreiben Sie Ihre Antworten auf.

  1. Che cosa significa per te 'fatto in casa' quando cucini?
  2. Was bedeutet für dich 'hausgemacht', wenn du kochst?
  3. Quali altre verdure fresche potresti usare in una ricetta come questa?
  4. Welche anderen frischen Gemüsesorten könntest du in einem Rezept wie diesem verwenden?
  5. Come utilizzi le spezie nella tua cucina di tutti i giorni?
  6. Wie benutzt du Gewürze in deiner täglichen Küche?
  7. Perché è importante mescolare bene durante la cottura?
  8. Warum ist es wichtig, während des Kochens gut umzurühren?