Wie glaubt man, dass Geschmack funktioniert und wie funktioniert er wirklich...
How do people believe taste works and how does it really work...
Exercise 1: Listening comprehension
Instruction: Watch the video and recognize the vocabulary. Then answer the questions below.
| Word | Translation |
|---|---|
| sauer | sour |
| süß | sweet |
| salzig | salty |
| bitter | bitter |
| die Geschmacksknospen | taste buds |
| ein Geschmack | a taste |
Exercise 2: Dialogue
Instruction: Read the dialogue and answer the questions.
Uwe und Hannah sind zusammen im Restaurant und reden darüber wie ihnen das Essen schmeckt und wie ihnen das Restaurant gefällt...
Uwe and Hannah are together in the restaurant and are talking about how they like the food and how they like the restaurant.
| 1. | Uwe: | Wie schmeckt dir dein Essen? | (How does your food taste to you?) |
| 2. | Hannah: | Ganz gut, aber die Suppe ist mir ein bisschen zu bitter. Der Rest schmeckt mir sehr gut. | (Pretty good, but the soup is a bit too bitter for me. The rest tastes really good.) |
| 3. | Uwe: | Ich finde die Suppe nicht bitter, aber meine Nudeln sind zu salzig. | (I don't find the soup bitter, but my noodles are too salty.) |
| 4. | Hannah: | Das ist komisch. Ich habe meine Nudeln gar nicht gesalzen. Ich musste selbst Salz hinzufügen. | (That's strange. I didn't add any salt to my noodles. I had to season them myself.) |
| 5. | Uwe: | Wie kann das sein? Wir haben doch beide das gleiche Gericht bestellt. | (How can that be? We both ordered the same dish.) |
| 6. | Hannah: | Naja, das Restaurant finde ich trotzdem sehr schön. Alles sieht gut aus und es ist ruhig hier. | (Well, I still think the restaurant is very nice. Everything looks good and it's quiet here.) |
| 7. | Uwe: | Ja, du hast recht. Man kann sogar in die Küche schauen und es ist trotzdem nicht laut. | (Yes, you're right. You can even see into the kitchen and it's still not noisy.) |
| 8. | Hannah: | Ich mag auch die Beleuchtung hier. Das Licht ist beruhigend und nicht zu hell. | (I also like the lighting here. The light is soothing and not too bright.) |
| 9. | Uwe: | Aber dein Teller ist fast leer, obwohl du sagst, dass dir dein Essen nicht schmeckt. | (But your plate is almost empty, even though you say you don’t like your food.) |
| 10. | Hannah: | Ja, ich werfe ungern Essen weg. | (Yes, I don't like to waste food.) |
Exercise 3: Questions about the text
Instruction: Read the text above and choose the correct answer.
1. Worum geht es im Gespräch zwischen Uwe und Hannah?
(What is the conversation between Uwe and Hannah about?)2. Was sagt Uwe über die verschiedenen Geschmäcker auf der Zunge?
(What does Uwe say about the different tastes on the tongue?)3. Welche Geschmäcker kann man laut Uwe überall auf der Zunge schmecken?
(Which tastes can be tasted all over the tongue according to Uwe?)4. Wie reagiert Hannah auf die Information von Uwe?
(How does Hannah react to Uwe's information?)Exercise 4: Open conversation questions
Instruction: Answer the questions and correct with your teacher.
- Wie schmeckst du dein Essen normalerweise, mit der ganzen Zunge oder nur mit einem Teil?
- Welche Geschmacksrichtungen magst du am liebsten und warum?
- Wie würdest du den Unterschied zwischen süß und salzig erklären?
- Findest du den Geschmackssinn wichtig? Warum oder warum nicht?
How do you usually taste your food, with your whole tongue or just with a part?
Which flavors do you like best and why?
How would you explain the difference between sweet and salty?
Do you find the sense of taste important? Why or why not?