Le regole mostrate nel video fanno parte del Galateo, opera scritta da Giovanni Della Casa nel 1558. Il Galateo insegna come comportarsi nella vita quotidiana secondo le regole del bon ton.
The rules shown in the video are part of the Galateo, a work written by Giovanni Della Casa in 1558. The Galateo teaches how to behave in everyday life according to the rules of good manners.
Word Translation
Apparecchiare Set the table
La tavola The table
Il piatto The dish
La forchetta the fork
Il coltello The knife
Il cucchiaio the spoon
Il tovagliolo The napkin
I bicchieri the glasses
I calici The goblets

Sai come apparecchiare la tavola per una cena informale secondo il galateo?

1. Come si prepara la tavola per una cena informale secondo il galateo? (How do you set the table for an informal dinner according to etiquette?) Show
2. Per una cena informale, basta mettere un piatto piano. (For an informal dinner, simply place a dinner plate.) Show
3. Se il menù ha un primo e un secondo, mettiamo prima le posate per il secondo piatto. (If the menu has a first and second course, place the cutlery for the second course first.) Show
4. La forchetta va a sinistra e il coltello a destra. (The fork goes on the left and the knife on the right.) Show
5. Se il primo è una zuppa, mettiamo il piatto fondo sopra il piatto piano e il cucchiaio a destra. (If the first course is a soup, place the soup bowl on top of the dinner plate and the spoon on the right.) Show
6. Il tovagliolo va messo a sinistra; può essere piegato a triangolo o a libro, entrambi vanno bene. (The napkin goes on the left; it can be folded into a triangle or a booklet, both are fine.) Show
7. Se c'è un piattino per il pane, lo mettiamo in alto a sinistra, sopra le forchette. (If there is a bread plate, place it at the top left, above the forks.) Show
8. I bicchieri si mettono in alto a destra, allineati alla punta del coltello. (Glasses are placed at the top right, aligned with the tip of the knife.) Show
9. I calici per il vino vanno dietro al bicchiere, a destra. (Wine glasses are placed behind the glass, on the right.) Show
10. Ora siete pronti per ospitare i vostri amici a cena! (Now you are ready to host your friends for dinner!) Show

Exercise 1: Discussion questions

Instruction: Discuss the questions after listening to the audio or reading through the text.

  1. Come vanno messe le posate secondo il galateo?
  2. How should cutlery be placed according to etiquette?
  3. Dove vanno messi il bicchiere e il calice da vino?
  4. Where should the glass and the wine glass be placed?
  5. Dove deve andare il tovagliolo?
  6. Where should the napkin go?
  7. Conosci le regole del galateo?
  8. Do you know the rules of etiquette?

Exercise 2: Practice in context

Instruction: Come si usano le posate sencondo il galateo? Guarda il video e trova le parole: la forchetta, il coltello, il piatto, le posate.

  1. https://www.youtube.com/shorts/KIoMnKxziMo