Le cene al buio, o sensoriali, sono un tipo di esperienza che alcuni ristoranti offrono. Ti fanno vivere il cibo e i piatti in una maniera diversa, usando gli altri quattro sensi che possediamo.
Dining in the dark, or sensory dining, is a type of experience that some restaurants offer. They make you experience food and dishes in a different way, using the other four senses that we have.
| Word | Translation |
|---|---|
| I sensi | The senses |
| Il gusto | The taste |
| Il tatto | The touch |
| L'olfatto | The sense of smell |
| L'udito | The hearing |
| La vista | The view |
| Il suono | The sound |
| Il buio | The darkness |
Descrizione dell'esperienza di una cena al buio, in cui non è presente il senso della vista.
| 1. | Abbiamo partecipato a una serata speciale, diversa dal solito. | (We participated in a special evening, different from usual.) Show |
| 2. | La cena sensoriale non è una cena normale: è un'esperienza. | (The sensory dinner is not a normal dinner: it is an experience.) Show |
| 3. | Mangiamo un piatto senza vederlo, usando solo gli altri sensi. | (We eat a dish without seeing at it, using only the other senses.) Show |
| 4. | Il buio copre tutto: senza la vista, il gusto, il tatto, l'olfatto e l'udito diventano più forti. | (Darkness covers everything: without sight, taste, touch, smell, and hearing become stronger.) Show |
| 5. | Le sensazioni e i sapori sono più intensi. | (Sensations and flavors are more intense.) Show |
| 6. | Il suono di un brindisi si sente più forte. | (The sound of a toast is heard louder.) Show |
| 7. | In questa cena non solo si mangia: si scopre e si prova un mondo nuovo e diverso. | (In this dinner you don’t just eat: you discover and experience a new and different world.) Show |
| 8. | Nel buio non ci sono differenze, non ci sono limiti: ci sono solo esperienze da vivere. | (In the dark there are no differences, no limits: there are only experiences to live.) Show |
| 9. | Alla fine della cena, capisci di aver fatto qualcosa di speciale e unico. | (At the end of the dinner, you realize you have done something special and unique.) Show |
Exercise 1: Discussion questions
Instruction: Discuss the questions after listening to the audio or reading through the text.
- Quale senso non c'è nelle cene sensoriali?
- Quali sono i sensi che vengono coinvolti?
- Che cosa diventa più intenso in queste cene?
- Hai mai partecipato ad un'esperienza sensoriale?
Which sense is missing in sensory dinners?
Which senses are involved?
What becomes more intense in these dinners?
Have you ever taken part in a sensory experience?