A1.26 - Senses and perceiving
Sensi e percezione
1. Language immersion
A1.26.1 Activity
Discovering flavours with the senses
3. Grammar
Key verb
Toccare (to touch)
Key verb
Annusare (to smell)
4. Exercises
Exercise 1: Rédiger de la correspondance
Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation
Online review / comment on the restaurant's website: Read a customer's comment about a restaurant and write your own brief response/review for the same restaurant.
Commento di Marta
Ieri sera ho cenato al ristorante "La Luna". La sala era molto silenziosa e la musica era dolce, non troppo forte. Mi è piaciuto molto.
Ho mangiato una pasta al pomodoro: il sugo era più dolce del solito, non troppo salato. Il pane era morbido e molto pulito il tavolo.
Il cameriere è stato gentile. Per me il ristorante è più buono di molti altri in zona.
Marta's comment
Last night I dined at the restaurant "La Luna." The dining room was very quiet and the music was soft, not too loud. I liked it a lot.
I had a tomato pasta: the sauce was sweeter than usual, not too salty. The bread was soft and the table was very clean.
The waiter was polite. For me, the restaurant is better than many others in the area.
Understand the text:
-
Com’è l’atmosfera nel ristorante per Marta (rumore, musica, sala)?
(What is the atmosphere at the restaurant for Marta (noise, music, dining room)?)
-
Che cosa ha mangiato Marta e come descrive il gusto dei piatti?
(What did Marta eat and how does she describe the taste of the dishes?)
Useful phrases:
-
Ho mangiato...
(I had...)
-
Per me il ristorante è...
(For me the restaurant is...)
-
Il gusto era più... di...
(The taste was more... than...)
Ho mangiato una pizza margherita. Il gusto era più salato della pasta, ma non era amaro. Il bordo era morbido e il piatto era pulito.
La sala per me era silenziosa come una biblioteca. La musica era dolce e piacevole.
Per me il ristorante è buono e voglio tornare con i miei amici.
Last night I also dined at "La Luna."
I had a margherita pizza. The flavor was saltier than the pasta, but it wasn't bitter. The crust was soft and the plate was clean.
To me the dining room was as quiet as a library. The music was soft and pleasant.
I think the restaurant is good and I want to come back with my friends.
Exercise 2: Match a word
Instruction: Match each beginning with its correct ending.
Exercise 3: Multiple Choice
Instruction: Choose the correct solution
1. Ieri al ristorante ___ ___ il pane: era più morbido del pane di casa.
(Yesterday at the restaurant ___ ___ the bread: it was softer than homemade bread.)2. Durante la degustazione di formaggi ___ ___ il formaggio per capire se era più duro o più morbido.
(During the cheese tasting ___ ___ the cheese to see whether it was harder or softer.)3. In profumeria ___ ___ due profumi, ma questo è più dolce del primo.
(In the perfume shop ___ ___ two fragrances, but this one is sweeter than the first.)4. Alla degustazione di vini ___ ___ il vino rosso: il profumo era più intenso del bianco.
(At the wine tasting ___ ___ the red wine: its aroma was stronger than the white's.)Exercise 4: Dialogue Cards
Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.
Assaggiare il sugo a casa di amici
Amica Marta: Show Paolo, assaggia il sugo, ti piace il gusto?
(Paolo, taste the sauce — do you like the flavor?)
Ospite Paolo: Show È buono, è un po’ salato ma mi piace, non è amaro.
(It's good. It's a bit salty, but I like it; it's not bitter.)
Amica Marta: Show Meglio un po’ salato che troppo dolce, no?
(Better a little salty than too sweet, right?)
Ospite Paolo: Show Sì, così è perfetto, il gusto è chiaro e semplice.
(Yes, that way it's perfect — the flavor is clear and simple.)
Open questions:
1. Il sugo di Marta è dolce o salato?
Is Marta's sauce sweet or salty?
2. Ti piace il cibo più dolce, più salato o più amaro?
Do you prefer food that is sweeter, saltier, or more bitter?
Provare una maglietta in un negozio
Cliente Luca: Show Posso toccare questa maglietta? Sembra morbida.
(Can I touch this T-shirt? It looks soft.)
Commessa: Show Certo, tocca pure, il cotone è molto morbido e pulito.
(Sure, go ahead — the cotton is very soft and clean.)
Cliente Luca: Show Sì, è morbida, non è dura, mi piace al tatto.
(Yes, it's soft, not stiff. I like the feel.)
Commessa: Show Allora va bene per lei, il colore chiaro è anche elegante.
(Then it's a good choice for you; the light color is also elegant.)
Open questions:
1. La maglietta è morbida o dura?
Is the T-shirt soft or stiff?
2. Ti piace toccare il tessuto prima di comprare un vestito?
Do you like to feel the fabric before buying clothes?
Exercise 5: Respond to the situation
Instruction: Practice in pairs or with your teacher.
1. Sei a una degustazione di vino con colleghi. Il sommelier ti chiede: “Ti piace questo vino bianco?” Rispondi e descrivi il gusto. (Usa: il gusto è dolce / salato / amaro, molto / un po’).
(You are at a wine tasting with colleagues. The sommelier asks you: “Do you like this white wine?” Answer and describe the taste. (Use: the taste is sweet / salty / bitter, very / a little).)Per me è
(For me it is ...)Example:
Per me è dolce, mi piace perché è morbido e non è troppo amaro.
(For me it is sweet; I like it because it is smooth and not too bitter.)2. Sei in un ristorante a pranzo di lavoro. Il cameriere chiede: “Va bene la pasta o è troppo salata?” Rispondi e descrivi il gusto del piatto. (Usa: salato, va bene / non va bene, troppo / un po’).
(You are at a restaurant for a business lunch. The waiter asks: “Is the pasta okay or is it too salty?” Answer and describe the taste of the dish. (Use: salty, okay / not okay, too / a little).)La pasta è
(The pasta is ...)Example:
La pasta è un po’ salata, ma per me va bene.
(The pasta is a little salty, but for me it's okay.)3. Visiti un appartamento in affitto con un agente. L’agente ti chiede: “Ti piace la luce in questo soggiorno?” Rispondi e descrivi se è chiaro o scuro. (Usa: chiaro, scuro, mi piace / non mi piace).
(You visit an apartment for rent with an agent. The agent asks you: “Do you like the light in this living room?” Answer and describe whether it is bright or dark. (Use: bright, dark, I like it / I don't like it).)Il soggiorno è
(The living room is ...)Example:
Il soggiorno è molto chiaro, mi piace perché entra tanta luce.
(The living room is very bright; I like it because a lot of light comes in.)4. Sei in ufficio e vuoi pulire la scrivania prima di iniziare a lavorare. Il collega ti chiede: “Com’è la tua scrivania adesso?” Rispondi e descrivi se è sporco o pulito. (Usa: sporco, pulito, un po’, molto).
(You are in the office and want to clean your desk before starting work. A colleague asks you: “How is your desk now?” Answer and describe whether it is dirty or clean. (Use: dirty, clean, a little, very).)La mia scrivania è
(My desk is ...)Example:
La mia scrivania è pulita adesso, prima è un po’ sporca.
(My desk is clean now; before it was a little dirty.)Exercise 6: Writing exercise
Instruction: Write 4 or 5 sentences describing a restaurant or bar you have been to, mentioning the light, the noise, the taste and the smell.
Useful expressions:
Nel locale c’era… / Il gusto del piatto era… / Ho sentito il profumo di… / Preferisco un posto più… di…
Esercizio 7: Conversation exercise
Istruzione:
- Descrivi l'opposto nelle immagini usando i comparativi (più di, come, meno di). (Describe the opposite in the pictures using comparatives (more than, as, less than).)
- Crea un dialogo per chiedere le preferenze: cibo dolce o salato, bevande dolci o amare, ecc. (Create a dialogue asking preferences: sweet or salty food, sweet or bitter drinks, etc..)
Teaching guidelines +/- 10 minutes
Teacher instructions
- Read the example phrases out loud.
- Answer the questions about the image.
- Students can also prepare this exercise as a written text for the next class.
Example phrases:
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Il caffè è più amaro del tè. Coffee is more bitter than tea. |
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Una mela è più dura di una banana. An apple is harder than a banana. |
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I fiori profumano meglio dei calzini. Flowers smell better than socks. |
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Il cibo salato è buono quanto il cibo dolce. Salty food tastes as good as sweet food. |
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Preferisci l'odore del caffè o del tè? Do you prefer the smell of coffee or tea? |
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Preferisco l'odore amaro del caffè. I prefer the bitter smell of coffee. |
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