1. Language immersion

2. Vocabulary (14)

I sensi

I sensi Show

The senses Show

Il suono

Il suono Show

Sound Show

Il silenzio

Il silenzio Show

Silence Show

Chiaro

Chiaro Show

Light / bright (color) Show

Scuro

Scuro Show

Dark Show

Dolce

Dolce Show

Sweet Show

Salato

Salato Show

Salty Show

Amaro

Amaro Show

Bitter Show

Morbido

Morbido Show

Soft Show

Duro

Duro Show

Hard Show

Pulito

Pulito Show

Clean Show

Sporco

Sporco Show

Dirty Show

Annusare

Annusare Show

To smell Show

Toccare

Toccare Show

To touch Show

4. Exercises

Exercise 1: Rédiger de la correspondance

Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation

Online review / comment on the restaurant's website: Read a customer's comment about a restaurant and write your own brief response/review for the same restaurant.


Commento di Marta

Ieri sera ho cenato al ristorante "La Luna". La sala era molto silenziosa e la musica era dolce, non troppo forte. Mi è piaciuto molto.

Ho mangiato una pasta al pomodoro: il sugo era più dolce del solito, non troppo salato. Il pane era morbido e molto pulito il tavolo.

Il cameriere è stato gentile. Per me il ristorante è più buono di molti altri in zona.


Marta's comment

Last night I dined at the restaurant "La Luna." The dining room was very quiet and the music was soft, not too loud. I liked it a lot.

I had a tomato pasta: the sauce was sweeter than usual, not too salty. The bread was soft and the table was very clean.

The waiter was polite. For me, the restaurant is better than many others in the area.


Understand the text:

  1. Com’è l’atmosfera nel ristorante per Marta (rumore, musica, sala)?

    (What is the atmosphere at the restaurant for Marta (noise, music, dining room)?)

  2. Che cosa ha mangiato Marta e come descrive il gusto dei piatti?

    (What did Marta eat and how does she describe the taste of the dishes?)

Useful phrases:

  1. Ho mangiato...

    (I had...)

  2. Per me il ristorante è...

    (For me the restaurant is...)

  3. Il gusto era più... di...

    (The taste was more... than...)

Ieri sera ho cenato anche io a "La Luna".
Ho mangiato una pizza margherita. Il gusto era più salato della pasta, ma non era amaro. Il bordo era morbido e il piatto era pulito.
La sala per me era silenziosa come una biblioteca. La musica era dolce e piacevole.
Per me il ristorante è buono e voglio tornare con i miei amici.

Last night I also dined at "La Luna."
I had a margherita pizza. The flavor was saltier than the pasta, but it wasn't bitter. The crust was soft and the plate was clean.
To me the dining room was as quiet as a library. The music was soft and pleasant.
I think the restaurant is good and I want to come back with my friends.

Exercise 2: Match a word

Instruction: Match each beginning with its correct ending.

Questo vino è più dolce di quello che abbiamo assaggiato ieri. (This wine is sweeter than the one we tasted yesterday.)
Il salone è chiaro come un ufficio moderno, mi piace. (The living room is as bright as a modern office — I like it.)
La musica qui è meno forte di quella nel bar all’angolo. (The music here is quieter than the music in the bar around the corner.)
Ho annusato il profumo ed era più fresco del precedente. (I smelled the perfume and it was fresher than the previous one.)

Exercise 3: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

1. Ieri al ristorante ___ ___ il pane: era più morbido del pane di casa.

(Yesterday at the restaurant ___ ___ the bread: it was softer than homemade bread.)

2. Durante la degustazione di formaggi ___ ___ il formaggio per capire se era più duro o più morbido.

(During the cheese tasting ___ ___ the cheese to see whether it was harder or softer.)

3. In profumeria ___ ___ due profumi, ma questo è più dolce del primo.

(In the perfume shop ___ ___ two fragrances, but this one is sweeter than the first.)

4. Alla degustazione di vini ___ ___ il vino rosso: il profumo era più intenso del bianco.

(At the wine tasting ___ ___ the red wine: its aroma was stronger than the white's.)

Exercise 4: Dialogue Cards

Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.

Exercise 5: Respond to the situation

Instruction: Practice in pairs or with your teacher.

1. Sei a una degustazione di vino con colleghi. Il sommelier ti chiede: “Ti piace questo vino bianco?” Rispondi e descrivi il gusto. (Usa: il gusto è dolce / salato / amaro, molto / un po’).

(You are at a wine tasting with colleagues. The sommelier asks you: “Do you like this white wine?” Answer and describe the taste. (Use: the taste is sweet / salty / bitter, very / a little).)

Per me è  

(For me it is ...)

Example:

Per me è dolce, mi piace perché è morbido e non è troppo amaro.

(For me it is sweet; I like it because it is smooth and not too bitter.)

2. Sei in un ristorante a pranzo di lavoro. Il cameriere chiede: “Va bene la pasta o è troppo salata?” Rispondi e descrivi il gusto del piatto. (Usa: salato, va bene / non va bene, troppo / un po’).

(You are at a restaurant for a business lunch. The waiter asks: “Is the pasta okay or is it too salty?” Answer and describe the taste of the dish. (Use: salty, okay / not okay, too / a little).)

La pasta è  

(The pasta is ...)

Example:

La pasta è un po’ salata, ma per me va bene.

(The pasta is a little salty, but for me it's okay.)

3. Visiti un appartamento in affitto con un agente. L’agente ti chiede: “Ti piace la luce in questo soggiorno?” Rispondi e descrivi se è chiaro o scuro. (Usa: chiaro, scuro, mi piace / non mi piace).

(You visit an apartment for rent with an agent. The agent asks you: “Do you like the light in this living room?” Answer and describe whether it is bright or dark. (Use: bright, dark, I like it / I don't like it).)

Il soggiorno è  

(The living room is ...)

Example:

Il soggiorno è molto chiaro, mi piace perché entra tanta luce.

(The living room is very bright; I like it because a lot of light comes in.)

4. Sei in ufficio e vuoi pulire la scrivania prima di iniziare a lavorare. Il collega ti chiede: “Com’è la tua scrivania adesso?” Rispondi e descrivi se è sporco o pulito. (Usa: sporco, pulito, un po’, molto).

(You are in the office and want to clean your desk before starting work. A colleague asks you: “How is your desk now?” Answer and describe whether it is dirty or clean. (Use: dirty, clean, a little, very).)

La mia scrivania è  

(My desk is ...)

Example:

La mia scrivania è pulita adesso, prima è un po’ sporca.

(My desk is clean now; before it was a little dirty.)

Exercise 6: Writing exercise

Instruction: Write 4 or 5 sentences describing a restaurant or bar you have been to, mentioning the light, the noise, the taste and the smell.

Useful expressions:

Nel locale c’era… / Il gusto del piatto era… / Ho sentito il profumo di… / Preferisco un posto più… di…

Esercizio 7: Conversation exercise

Istruzione:

  1. Descrivi l'opposto nelle immagini usando i comparativi (più di, come, meno di). (Describe the opposite in the pictures using comparatives (more than, as, less than).)
  2. Crea un dialogo per chiedere le preferenze: cibo dolce o salato, bevande dolci o amare, ecc. (Create a dialogue asking preferences: sweet or salty food, sweet or bitter drinks, etc..)

Teaching guidelines +/- 10 minutes

Example phrases:

Il caffè è più amaro del tè.

Coffee is more bitter than tea.

Una mela è più dura di una banana.

An apple is harder than a banana.

I fiori profumano meglio dei calzini.

Flowers smell better than socks.

Il cibo salato è buono quanto il cibo dolce.

Salty food tastes as good as sweet food.

Preferisci l'odore del caffè o del tè?

Do you prefer the smell of coffee or tea?

Preferisco l'odore amaro del caffè.

I prefer the bitter smell of coffee.

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