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Pratiquez l’expression orale
Comment cela fonctionne-t-il ?

1. Immersion linguistique

2. Vocabulaire (21)

De bloem

De bloem Montrer

La farine Montrer

De boter

De boter Montrer

Le beurre Montrer

De gist

De gist Montrer

La levure Montrer

De ingrediënten

De ingrediënten Montrer

Les ingrédients Montrer

Het recept

Het recept Montrer

La recette Montrer

De olie

De olie Montrer

L'huile Montrer

De suiker

De suiker Montrer

Le sucre Montrer

De slagroom

De slagroom Montrer

La crème chantilly Montrer

Een snufje zout

Een snufje zout Montrer

Une pincée de sel Montrer

Kilogram

Kilogram Montrer

Kilogramme Montrer

Gram

Gram Montrer

Gramme Montrer

Huisgemaakt

Huisgemaakt Montrer

Fait maison Montrer

Wegen

Wegen Montrer

Peser Montrer

Mengen

Mengen Montrer

Mélanger Montrer

Snijden

Snijden Montrer

Couper Montrer

Draaien

Draaien Montrer

Tourner Montrer

Omdraaien

Omdraaien Montrer

Retourner Montrer

Bakken

Bakken Montrer

Cuire / Faire cuire Montrer

Kunnen

Kunnen Montrer

Pouvoir Montrer

Moeten

Moeten Montrer

Devoir Montrer

Mogen

Mogen Montrer

Avoir la permission / Pouvoir (permission) Montrer

4. Exercices

Exercice 1: Préparation à l'examen

Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous

Recept van de maand: huisgemaakte pannenkoeken

Mots à utiliser: boter, weegt, draai, olie, huisgemaakte, suiker, snufje, bloem, mengt, moet

(Recette du mois : crêpes maison)

In de nieuwsbrief van het werk staat een recept voor pannenkoeken. Je hebt , eieren, melk, een zout en een beetje nodig. Je 200 gram bloem en dat met de eieren en de melk in een grote kom. Het deeg glad zijn, zonder klontjes.

Verwarm een koekenpan met of . De pan moet goed heet zijn. Je kunt een kleine lepel deeg in de pan doen. Wacht even en de pannenkoek dan om. Je kunt de pannenkoeken eten met suiker, stroop of slagroom. Je collega’s mogen zelf kiezen wat ze erop doen.
Dans la newsletter du travail, il y a une recette de crêpes maison. Il vous faut de la farine, des œufs, du lait, une pincée de sel et un peu de sucre. Vous pesez 200 grammes de farine et mélangez cela avec les œufs et le lait dans un grand bol. La pâte doit être lisse, sans grumeaux.

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile ou de beurre. La poêle doit être bien chaude. Vous pouvez déposer une petite cuillère de pâte dans la poêle. Attendez un instant puis retournez la crêpe. Vous pouvez manger les crêpes avec du sucre, du sirop ou de la crème chantilly. Vos collègues peuvent choisir eux-mêmes ce qu'ils mettent dessus.

  1. Welke ingrediënten heb je nodig voor de pannenkoeken?

    (Quels ingrédients faut-il pour les crêpes ?)

  2. Wat moet je eerst doen met de bloem, de eieren en de melk?

    (Que devez-vous faire d'abord avec la farine, les œufs et le lait ?)

  3. Hoe eet jij zelf het liefst pannenkoeken? Beschrijf dat kort.

    (Comment préférez-vous manger les crêpes ? Décrivez cela brièvement.)

Exercice 2: Associer un mot

Instruction: Associez chaque début avec sa fin correcte.

Voor dit brood moet je eerst de bloem en de gist mengen. (Pour ce pain, il faut d'abord mélanger la farine et la levure.)
Kun jij de boter in kleine stukjes snijden? (Peux-tu couper le beurre en petits morceaux ?)
We moeten de ingrediënten goed wegen voor het recept. (Nous devons peser soigneusement les ingrédients pour la recette.)
Voor pannenkoeken mag je een beetje suiker en zout pakken. (Pour les crêpes, tu peux prendre un peu de sucre et de sel.)

Exercice 3: Choix multiple

Instruction: Choisissez la bonne solution

1. Je bent in Nederland, dus je ___ de ingrediënten in gram en kilogram wegen.

(Tu es aux Pays-Bas, donc tu ___ les ingrédients en grammes et en kilogrammes.)

2. In dit recept ___ je geen suiker gebruiken, alleen een beetje honing.

(Dans cette recette, ___ tu ne peux pas utiliser de sucre, seulement un peu de miel.)

3. Wij ___ geen taart bakken zonder bloem en boter.

(Nous ___ pas faire de gâteau sans farine ni beurre.)

4. Jullie ___ de oven eerst aanzetten, daarna kunnen jullie de cake in de oven doen.

(Vous ___ d'abord allumer le four, ensuite vous pouvez mettre le gâteau au four.)

Exercice 4: Cartes de dialogue

Instruction: Choisissez une situation et entraînez-vous à la conversation avec votre professeur ou vos camarades.

1

Samen pannenkoeken bakken thuis

2

Ingrediënten kopen in de supermarkt

Exercice 5: Répondez à la situation

Instruction: Exercez-vous par deux ou avec votre enseignant.

1. Je bent op je werk. Er is een teamlunch en jij stelt voor om iets simpels te bakken. Vertel wat je wilt bakken en welke ingrediënten je nodig hebt. (Gebruik: de ingrediënten, het recept, bakken)

(Vous êtes au travail. Il y a un déjeuner d'équipe et vous proposez de préparer quelque chose de simple au four. Dites ce que vous voulez préparer et quels ingrédients il vous faut. (Utilisez : de ingrediënt(en), la recette, bakken))

Voor de ingrediënten    

(Pour les ingrédients ...)

Exemple:

Voor de ingrediënten kijk ik in het recept. Ik heb bloem, suiker en boter nodig.

(Pour les ingrédients, je regarde la recette. J'ai besoin de farine, de sucre et de beurre.)

2. Je bent in de supermarkt. Je wilt een taart maken, maar je weet niet waar de bloem staat. Vraag een medewerker om hulp. (Gebruik: de bloem, kunnen, alstublieft)

(Vous êtes au supermarché. Vous voulez faire un gâteau, mais vous ne savez pas où est la farine. Demandez de l'aide à un employé. (Utilisez : la farine, pouvoir, s'il vous plaît))

Kunt u mij    

(Pouvez-vous ...)

Exemple:

Kunt u mij helpen? Waar staat de bloem, alstublieft?

(Pouvez-vous m'aider ? Où est la farine, s'il vous plaît ?)

3. Je kookt thuis met een vriend. Jij legt uit dat jullie eerst alles moeten snijden en dan mengen. (Gebruik: snijden, mengen, moeten)

(Vous cuisinez chez vous avec un ami. Vous expliquez que vous devez d'abord tout couper puis mélanger. (Utilisez : couper, mélanger, devoir))

We moeten nu    

(Nous devons maintenant ...)

Exemple:

We moeten nu eerst de groenten snijden en daarna alles mengen in een kom.

(Nous devons maintenant d'abord couper les légumes puis tout mélanger dans un bol.)

4. Je bent op bezoek bij vrienden. Iemand vraagt of jij slagroom op de taart wilt. Antwoord en zeg ook wat jij lekker vindt. (Gebruik: de slagroom, ik vind … lekker, mogen)

(Vous êtes en visite chez des amis. Quelqu'un demande si vous voulez de la crème fouettée sur le gâteau. Répondez et dites aussi ce que vous aimez. (Utilisez : la crème fouettée, j'aime ..., pouvoir))

Ja, ik wil    

(Oui, je veux ...)

Exemple:

Ja, ik wil graag de slagroom op de taart. Ik vind slagroom heel lekker.

(Oui, je veux bien de la crème fouettée sur le gâteau. J'aime beaucoup la crème fouettée.)

Exercice 6: Exercice d'écriture

Instruction: Écrivez 4 ou 5 phrases sur la façon dont vous cuisinez ou préparez quelque chose de simple chez vous et ce dont vous avez besoin pour cela.

Expressions utiles:

Ik heb … nodig voor dit recept. / Eerst moet ik … doen. / Daarna kan ik … / Ik eet het graag met …

Oefening 7: Exercice de conversation

Instructie:

  1. Leg elke stap uit van het bakken van pannenkoeken. (Expliquez chaque étape de la préparation des crêpes.)

Directives pédagogiques +/- 10 minutes

A1.17 - Cuisine et pâtisserie

Exemples de phrases:

Het is noodzakelijk om de boter te koken.

Il est nécessaire de cuire le beurre.

We moeten de boter en de suiker toevoegen.

Nous devons ajouter le beurre et le sucre.

Je moet de olie en de boter aan het mengsel toevoegen.

Vous devez ajouter l'huile et le beurre au mélange.

Je moet de eieren, de melk en het zout mengen.

Vous devez mélanger les œufs, le lait et le sel.

Bak de pannenkoeken in de pan.

Faites cuire les crêpes dans la poêle.

Eet de pannenkoeken, smakelijk eten!

Mangez les crêpes, bon appétit !

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