10K+ studenten - 4.8/5
Leer met een leraar Inclusief leermaterialen Oefen conversatie
La dieta vegana è diventata sempre più popolare in Italia. Anche nei supermercati, sono sempre più disponibili prodotti vegani, come alternative al latte, formaggi e carni vegetali.
Het veganistische dieet is steeds populairder geworden in Italië. Ook in de supermarkten zijn steeds meer veganistische producten verkrijgbaar, zoals alternatieven voor melk, kazen en plantaardig vlees.

Oefening 1: Woordbingo

Instructie: 1. Luister minimaal twee keer naar de video en geef de woorden aan die je hoort. 2. Gebruik de woorden om een gesprek te vormen met je docent (schrijf je gesprek op). 3. Memoriseer de woorden met de woordentrainer.

Woord Vertaling
La dieta vegana Het veganistische dieet
Bilanciata Gebalanceerd
Una dieta Een dieet
I cereali Granen
La frutta secca Noten
I legumi Peulvruchten
Una dieta onnivora Een alleseter dieet

Oefening 2: Tekst

Instructie: 1. Lees de tekst in tweetallen. 2. Leer de zinnen uit het hoofd door de vertaling af te dekken.

Breve testo sulla dieta vegana, se può essere bilanciata oppure no.

Korte tekst over het veganistische dieet, of het wel of niet gebalanceerd kan zijn.
La dieta vegana può essere equilibrata dal punto di vista nutrizionale? (Is het veganistische dieet voedingskundig in balans?)
Oppure non è adatta per chi pratica sport? (Of is het niet geschikt voor mensen die sporten?)
L'energia non manca: la dieta vegana ha molti cereali, frutta secca e legumi. (Energie ontbreekt niet: het veganistische dieet bevat veel granen, noten en peulvruchten.)
Le proteine si trovano nei cereali, nella frutta secca, nei legumi e nei prodotti di soia. (Eiwitten zijn te vinden in granen, noten, peulvruchten en sojaproducten.)
È necessario mangiarne un po' di più rispetto a una dieta con carne. (Het is nodig er iets meer van te eten dan bij een dieet met vlees.)
Infatti, le proteine vegetali hanno un valore biologico un po' più basso. (Want plantaardige eiwitten hebben een iets lagere biologische waarde.)
Per i grassi, invece, si può assumere la quantità giusta con la dieta vegana. (Voor vetten kan men daarentegen de juiste hoeveelheid binnenkrijgen met het veganistische dieet.)
Le carenze più comuni sono la vitamina B12, il ferro e gli omega-3. (De meest voorkomende tekorten zijn vitamine B12, ijzer en omega-3.)
In questo caso, bisogna integrare con altri alimenti. (In dat geval moet men aanvullen met andere voedingsmiddelen.)

Oefening 3: Vragen over de tekst

Instructie: Lees de bovenstaande tekst en kies het juiste antwoord.

1. Quali alimenti forniscono proteine in una dieta vegana?

(Welke voedingsmiddelen leveren eiwitten in een veganistisch dieet?)

2. Perché bisogna mangiare più proteine in una dieta vegana rispetto a una dieta onnivora?

(Waarom moet je meer eiwitten eten in een veganistisch dieet dan in een omnivoordieet?)

3. Quali sono le carenze più comuni in una dieta vegana?

(Wat zijn de meest voorkomende tekorten in een veganistisch dieet?)

4. Come si possono compensare le carenze di vitamina B12, ferro e omega-3 in una dieta vegana?

(Hoe kunnen tekorten aan vitamine B12, ijzer en omega-3 in een veganistisch dieet worden aangevuld?)

Oefening 4: Openingsvragen voor gesprekken

Instructie: Bespreek de volgende vragen met je leraar met behulp van de woordenschat uit deze les, en schrijf je antwoorden op.

  1. Quali alimenti includeresti in una dieta vegana per avere energia e nutrienti?
    2. Welke voedingsmiddelen zou je opnemen in een veganistisch dieet om energie en voedingsstoffen te krijgen?
  2. Come puoi integrare la vitamina B12 se segui una dieta vegana?
    3. Hoe kun je vitamine B12 aanvullen als je een veganistisch dieet volgt?
  3. Perché pensi che chi fa sport possa seguire una dieta vegana?
    4. Waarom denk je dat mensen die sporten een veganistisch dieet kunnen volgen?
  4. Descrivi una buona abitudine alimentare che per te aiuta a mantenersi in salute.
    5. Beschrijf een goede eetgewoonte die volgens jou helpt om gezond te blijven.