A1.17: Cocinar y hornear

Koken en bakken

Aprende vocabulario útil de cocina como de bloem (harina), de boter (mantequilla) y een snufje zout (una pizca de sal), y domina los modale werkwoorden zoals moeten, kunnen y mogen para expresar obligaciones y permisos en la cocina.

Materiales de escucha y lectura

Practica el vocabulario en contexto con materiales reales.

Vocabulario (21)

 De bloem: La flor (Holandés)

De bloem

Mostrar

La flor Mostrar

 Huisgemaakt: Casero (Holandés)

Huisgemaakt

Mostrar

Casero Mostrar

 De olie: El aceite (Holandés)

De olie

Mostrar

El aceite Mostrar

 De boter: La mantequilla (Holandés)

De boter

Mostrar

La mantequilla Mostrar

 Het recept: La receta (Holandés)

Het recept

Mostrar

La receta Mostrar

 De slagroom: La nata montada (Holandés)

De slagroom

Mostrar

La nata montada Mostrar

 De suiker: El azúcar (Holandés)

De suiker

Mostrar

El azúcar Mostrar

 De ingrediënten: Los ingredientes (Holandés)

De ingrediënten

Mostrar

Los ingredientes Mostrar

 Mengen (mezclar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Mengen

Mostrar

Mezclar Mostrar

 Snijden (cortar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Snijden

Mostrar

Cortar Mostrar

 Bakken (hornear) - Conjugación de verbos y ejercicios

Bakken

Mostrar

Hornear Mostrar

 Moeten (deber) - Conjugación de verbos y ejercicios

Moeten

Mostrar

Deber Mostrar

 Kunnen (poder) - Conjugación de verbos y ejercicios

Kunnen

Mostrar

Poder Mostrar

 De gist: La levadura (Holandés)

De gist

Mostrar

La levadura Mostrar

 Kilogram: kilogramo (Holandés)

Kilogram

Mostrar

Kilogramo Mostrar

 Een snufje zout: Una pizca de sal (Holandés)

Een snufje zout

Mostrar

Una pizca de sal Mostrar

 Draaien (girar) - Conjugación de verbos y ejercicios

Draaien

Mostrar

Girar Mostrar

 Omdraaien (dar la vuelta) - Conjugación de verbos y ejercicios

Omdraaien

Mostrar

Dar la vuelta Mostrar

Ejercicios

Estos ejercicios se pueden hacer juntos durante las clases de conversación o como deberes.

Ejercicio 1: Reordenar oraciones

Instrucción: Haz frases correctas y traduce.

Mostrar respuestas
1.
eerst de | Je moet | de suiker | het recept. | wegen voor | bloem en
Je moet eerst de bloem en de suiker wegen voor het recept.
(Debes pesar primero la harina y el azúcar para la receta.)
2.
de boter | voordat je | gaat bakken? | zacht maken | Kun je
Kun je de boter zacht maken voordat je gaat bakken?
(¿Puedes ablandar la mantequilla antes de empezar a hornear?)
3.
toevoegen? | zout aan | het beslag | Mag ik | een snufje
Mag ik een snufje zout aan het beslag toevoegen?
(¿Puedo añadir una pizca de sal a la masa?)
4.
voor een | goed mengen | de ingrediënten | lekker resultaat. | We moeten
We moeten de ingrediënten goed mengen voor een lekker resultaat.
(Debemos mezclar bien los ingredientes para un buen resultado.)
5.
de olie | in te | Kunnen we | vetten? | gebruiken om | de taart
Kunnen we de olie gebruiken om de taart in te vetten?
(¿Podemos usar el aceite para engrasar el pastel?)
6.
in de | Je moet | het deeg | het bakken | oven. | omdraaien tijdens
Je moet het deeg omdraaien tijdens het bakken in de oven.
(Debes darle la vuelta a la masa mientras se hornea en el horno.)

Ejercicio 2: Emparejar una palabra

Instrucción: Empareja las traducciones

Je moet eerst de bloem en de suiker goed mengen. (Primero debes mezclar bien la harina y el azúcar.)
Kun je de boter in kleine stukjes snijden? (¿Puedes cortar la mantequilla en trozos pequeños?)
Mag ik een snufje zout aan het deeg toevoegen? (¿Puedo añadir una pizca de sal a la masa?)
We moeten de oven op 180 graden zetten. (Tenemos que poner el horno a 180 grados.)

Ejercicio 3: Agrupar las palabras

Instrucción: Distribuye las palabras en la categoría correcta: ingredientes de cocina o expresiones sobre obligaciones.

Kookingrediënten

Uitspraken over verplichtingen

Ejercicio 4: Traduce y usa en una oración

Instrucción: Elige una palabra, tradúcela y utiliza la palabra en una frase o diálogo.

1

De gist


La levadura

2

Snijden


Cortar

3

Draaien


Girar

4

De olie


El aceite

5

De slagroom


La nata montada

Oefening 5: Ejercicio de conversación

Instructie:

  1. Explica cada paso para hacer tortitas. (Explica cada paso para hacer tortitas.)

Pautas docentes +/- 10 minutos

Frases de ejemplo:

Het is noodzakelijk om de boter te koken.

Es necesario cocinar la mantequilla.

We moeten de boter en de suiker toevoegen.

Debemos añadir la mantequilla y el azúcar.

Je moet de olie en de boter aan het mengsel toevoegen.

Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla.

Je moet de eieren, de melk en het zout mengen.

Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal.

Bak de pannenkoeken in de pan.

Cocina las tortitas en la sartén.

Eet de pannenkoeken, smakelijk eten!

Come las tortitas, ¡buen provecho!

...

Ejercicio 6: Tarjetas de diálogo

Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.

Ejercicio 7: Opción múltiple

Instrucción: Elige la solución correcta

1. Ik ___ eerst de bloem wegen voor het recept.

(Yo ___ primero la harina para la receta.)

2. Je ___ het deeg mengen totdat het soepel is.

(Tú ___ mezclar la masa hasta que esté suave.)

3. Wij ___ de oven gebruiken om de cake te bakken.

(Nosotros ___ usar el horno para hornear el pastel.)

4. Jij ___ het deeg omdraaien na tien minuten bakken.

(Tú ___ dar la vuelta a la masa después de diez minutos de horneado.)

Ejercicio 8: Cocinar y hornear el fin de semana

Instrucción:

Dit weekend (Moeten - OTT) ik een cake bakken voor het familiefeest. Eerst (Wegen - OTT) wij de bloem en de suiker. Daarna (Kunnen - OTT) jij en ik de boter en de eieren mengen. Mama (Mogen - OTT) niet in de keuken komen, want zij (Moeten - OTT) rustig blijven. We (Moeten - OTT) het deeg goed draaien en daarna in de oven zetten.


Este fin de semana debo (Deber - Presente) hornear un pastel para la fiesta familiar. Primero pesamos (Pesar - Presente) la harina y el azúcar. Luego podemos (Poder - Presente) tú y yo mezclar la mantequilla y los huevos. Mamá no puede (Poder - Presente) entrar en la cocina, porque ella debe (Deber - Presente) mantenerse tranquila. Nosotros debemos (Deber - Presente) amasar bien la masa y luego ponerla en el horno.

Tablas de verbos

Moeten - Deber

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

  • Ik moet
  • Jij moet
  • Hij/Zij/Het moet
  • Wij moeten
  • Jullie moeten
  • Zij moeten

Kunnen - Poder

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

  • Ik kan
  • Jij kan
  • Hij/Zij/Het kan
  • Wij kunnen
  • Jullie kunnen
  • Zij kunnen

Mogen - Poder

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

  • Ik mag
  • Jij mag
  • Hij/Zij/Het mag
  • Wij mogen
  • Jullie mogen
  • Zij mogen

Wegen - Pesar

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

  • Ik weeg
  • Jij weegt
  • Hij/Zij/Het weegt
  • Wij wegen
  • Jullie wegen
  • Zij wegen

Ejercicio 9: Modale werkwoorden (moeten, kunnen, mogen)

Instrucción: Rellena la palabra correcta.

Gramática: Verbos modales (moeten, kunnen, mogen)

Mostrar traducción Mostrar respuestas

mogen, kan, moet, mag

1.
Je ... op tijd op school zijn.
(Tienes que llegar a tiempo al colegio.)
2.
Jullie ... niet vergeten de olie toe te voegen.
(No deben olvidar añadir el aceite.)
3.
Ik ... goed dansen.
(Puedo bailar bien.)
4.
Hij ... vandaag niet naar de les komen.
(Él no puede venir a clase hoy.)
5.
Hij ... elke dag om 7 uur opstaan.
(Él tiene que levantarse todos los días a las 7.)
6.
Je ... de boter smelten voor het recept.
(Tienes que derretir la mantequilla para la receta.)
7.
Je ... niet roken in het restaurant.
(No puedes fumar en el restaurante.)

Gramática

No es lo más emocionante, lo admitimos, pero es absolutamente esencial (¡y prometemos que valdrá la pena)!

Tablas de conjugación de verbos para esta lección

Moeten deber

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

Neerlandés Español
(ik) moet yo debo
(jij) moet / moet tú debes/debes
(hij/zij/het) moet él/ella/ello debe
(wij) moeten nosotros debemos
(jullie) moeten vosotros debéis
(zij) moeten ellas deben

Ejercicios y frases de ejemplo.

Kunnen poder

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

Neerlandés Español
(ik) kan yo puedo
(jij) kan/kunt tú puedes
(hij/zij/het) kan él/ella/eso puede
(wij) kunnen nosotros podemos
(jullie) kunnen vosotros podéis
(zij) kunnen ellas pueden

Ejercicios y frases de ejemplo.

Mogen poder

Onvoltooid tegenwoordige tijd (OTT)

Neerlandés Español
(ik) mag yo puedo
(jij) mag / magt tú puedes
(hij/zij/het) mag él/ella/ello puede
(wij) mogen nosotros podemos
(jullie) mogen vosotros podéis
(zij) mogen ellas pueden

Ejercicios y frases de ejemplo.

¿No ves progreso cuando aprendes por tu cuenta? ¡Estudia este material con un profesor certificado!

¿Quieres practicar holandés hoy? ¡Eso es posible! Solo contacta a uno de nuestros profesores hoy mismo.

¡Matricúlate ahora!

Introducción a la lección: Cocinar y hornear en neerlandés

En esta lección aprenderás vocabulario y estructuras clave en neerlandés relacionadas con cocinar y hornear. El enfoque principal está en los verbos modales moeten (deber/tener que), kunnen (poder) y mogen (permitir/puede que). Además, descubrirás palabras comunes para ingredientes básicos como de bloem (harina), de boter (mantequilla) y de suiker (azúcar), lo que te permitirá expresarte con más claridad sobre procesos de cocina y tareas en la cocina.

Contenido principal de la lección

Verbos modales esenciales

  • Moeten: para hablar sobre obligaciones o pasos necesarios, como en Je moet eerst de bloem en de suiker wegen voor het recept.
  • Kunnen: para expresar habilidad o posibilidad, como en Kun je de boter zacht maken voordat je gaat bakken?
  • Mogen: para pedir o dar permiso, como en Mag ik een snufje zout aan het beslag toevoegen?

Vocabulario clave: ingredientes de cocina

Esta lección introduce ingredientes esenciales para recetas de cocina y repostería, muy útiles en contextos cotidianos:

  • de bloem (harina)
  • de boter (mantequilla)
  • de olie (aceite)
  • de suiker (azúcar)
  • de gist (levadura)
  • de slagroom (nata montada)
  • een snufje zout (una pizca de sal)

Práctica mediante diálogos y ejercicios

Se presentan diálogos prácticos para que puedas entrenar conversaciones sobre hacer la compra, discutir recetas y dividir tareas en la cocina, ayudándote a usar el vocabulario y los verbos modales en contextos reales:

  • Boodschappen doen in de supermarkt (Hacer la compra en el supermercado)
  • Een recept bespreken met een vriend (Discutir una receta con un amigo)
  • Praten over taken in de keuken (Hablar sobre las tareas en la cocina)

Diferencias relevantes entre el español y el neerlandés en esta lección

En español, los verbos modales como "deber", "poder" y "poder (tener permiso)" se conjugan de manera diferente y no siempre requieren un infinitivo inmediato. En neerlandés, moeten, kunnen y mogen van seguidos directamente de otro verbo en infinitivo sin preposición, por ejemplo: Je moet het deeg draaien (Tienes que girar la masa). En español decimos "Tienes que girar la masa", pero en neerlandés no se usa una preposición extra.

Algunas frases útiles para recordar:

  • Je moet... = "Tienes que..."
  • Kun je...? = "¿Puedes...?"
  • Mag ik...? = "¿Puedo...?" (para pedir permiso)

El vocabulario para ingredientes de cocina es bastante específico, pero muchos términos están relacionados con palabras del español, por ejemplo:

  • de bloem — harina
  • de boter — mantequilla
  • de suiker — azúcar

Esta lección es ideal para principiantes (nivel A1) que quieren comenzar a expresarse en situaciones cotidianas relacionadas con cocinar y hornear. Con esta base, podrás describir procesos, actividades y solicitar o indicar permisos y obligaciones en neerlandés.

Estas lecciones no serían posibles sin nuestros increíbles socios🙏