10K+ studenten - 4.8/5
Leer met een leraar Inclusief leermaterialen Oefen conversatie
Leer de kunst van het tafeldekken in deze video, zo ben je voorbereid op bezoek.
Leer de kunst van het tafeldekken in deze video, zo ben je voorbereid op bezoek.

Oefening 1: Woordbingo

Instructie: 1. Luister minimaal twee keer naar de video en geef de woorden aan die je hoort. 2. Gebruik de woorden om een gesprek te vormen met je docent (schrijf je gesprek op). 3. Memoriseer de woorden met de woordentrainer.

Woord
de vorken
de messen
de lepels
het vismes
het steakmes
het dessertbestek
het waterglas
de wijnglazen
het bordje
het botermes
de gevouwen servetten
de servetringen
het kaasplankje

Oefening 2: Tekst

Instructie: 1. Lees de tekst in tweetallen. 2. Leer de zinnen uit het hoofd door de vertaling af te dekken.

Etiquette in Nederland: zo leg je de tafel netjes.

Zet het bord 2 centimeter van de rand van de tafel.
Leg het bestek op tafel. Doe dit altijd van buiten naar binnen.
Leg de vorken links van het bord.
Leg het kleine vorkje helemaal links. Dit gebruik je voor het voorgerecht.
Leg de messen rechts van het bord. De scherpe kant moet naar het bord wijzen.
Leg de lepel rechts van het mes.
Leg het dessertbestek boven het bord. De vork ligt aan de linkerkant en de lepel aan de rechterkant.
Zet het waterglas boven het mes.
Zet het glas voor witte wijn en het glas voor rode wijn in een driehoek boven het mes.
Leg het broodbordje links boven de vorken. Zet daarop het botermes.
Leg de servet links van de vorken of op het bord.

Oefening 3: Vragen over de tekst

Instructie: Lees de bovenstaande tekst en kies het juiste antwoord.

1. Waar leg je de vorken volgens de instructies?


2. Hoe leg je het dessertbestek volgens de instructies?


3. Hoe moet het mes op tafel liggen?


4. Waar zet je het waterglas volgens de tekst?


Oefening 4: Openingsvragen voor gesprekken

Instructie: Bespreek de volgende vragen met je leraar met behulp van de woordenschat uit deze les, en schrijf je antwoorden op.

  1. Hoe leg je het dessertbestek op tafel volgens de tekst?
    2. Hoe leg je het dessertbestek op tafel volgens de tekst?
  2. Waar zet je het waterglas als je de tafel dekt?
    3. Waar zet je het waterglas als je de tafel dekt?
  3. Wat is de juiste manier om messen neer te leggen en waarom?
    4. Wat is de juiste manier om messen neer te leggen en waarom?
  4. Gebruik jij speciale etiquette als je gasten hebt? Vertel waarom wel of niet.
    5. Gebruik jij speciale etiquette als je gasten hebt? Vertel waarom wel of niet.