1. Wortschatz (34)

La grasa Anzeigen

Das Fett Anzeigen

Las calorías Anzeigen

Die Kalorien Anzeigen

Las proteínas Anzeigen

Die Proteine Anzeigen

Los carbohidratos Anzeigen

Die Kohlenhydrate Anzeigen

Las vitaminas Anzeigen

Die Vitamine Anzeigen

Los nutrientes Anzeigen

Die Nährstoffe Anzeigen

La fibra Anzeigen

Die Ballaststoffe Anzeigen

El hierro Anzeigen

Das Eisen Anzeigen

El metabolismo Anzeigen

Der Stoffwechsel Anzeigen

El suplemento Anzeigen

Das Nahrungsergänzungsmittel Anzeigen

La alimentación sana Anzeigen

Gesunde Ernährung Anzeigen

Estar sano Anzeigen

Gesund sein Anzeigen

Hacer un régimen Anzeigen

Eine Diät machen Anzeigen

Equilibrar Anzeigen

Ausgleichen Anzeigen

Reducir Anzeigen

Reduzieren Anzeigen

Equilibrada Anzeigen

Ausgewogen Anzeigen

Vegetariano Anzeigen

Vegetarisch Anzeigen

El producto natural Anzeigen

Das Naturprodukt Anzeigen

Para diabéticos Anzeigen

Für Diabetiker Anzeigen

Los lácteos Anzeigen

Milchprodukte Anzeigen

El marisco Anzeigen

Meeresfrüchte Anzeigen

La berenjena Anzeigen

Die Aubergine Anzeigen

El calabacín Anzeigen

Die Zucchini Anzeigen

Las espinacas Anzeigen

Der Spinat Anzeigen

Las lentejas Anzeigen

Die Linsen Anzeigen

Las judías blancas Anzeigen

Weiße Bohnen Anzeigen

Los garbanzos Anzeigen

Die Kichererbsen Anzeigen

La cereza Anzeigen

Die Kirsche Anzeigen

La piña Anzeigen

Die Ananas Anzeigen

El kiwi Anzeigen

Die Kiwi Anzeigen

El lomo Anzeigen

Das Lendenstück Anzeigen

La costilla de cordero Anzeigen

Die Lammrippe Anzeigen

La chuleta de cerdo Anzeigen

Das Schweinekotelett Anzeigen

El solomillo de ternera Anzeigen

Das Rinderfilet Anzeigen

3. Übungen

Übung 1: Prüfungsvorbereitung

Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.


Artículo de revista: ¿Qué come un profesional ocupado?

Wörter zu verwenden: fibra, alimentación, proteínas, les, equilibrado, estar, calorías, grasa, cereza

(Zeitschriftenartikel: Was isst ein vielbeschäftigter Profi?)

Muchos profesionales con poco tiempo comen cualquier cosa durante el día y después se preocupan por su peso o por no sanos. La nutricionista Carmen López propone un plan sencillo para equilibrar la sin hacer un régimen extremo. Su consejo es reducir la visible y aumentar los alimentos ricos en , como las lentejas, las judías blancas, los garbanzos y las espinacas. Así se controlan mejor las y el metabolismo funciona de forma más eficiente.

En consulta, Carmen recomienda preparar un menú semanal : incluir de calidad, como pescado, marisco o lomo de cerdo, combinar carbohidratos integrales con muchas verdurasy tomar frutas variadas como , piña o kiwi. A sus pacientes explica que, si comen productos naturales y organizan las comidas del trabajo con antelación, no necesitan suplementos. Según ella, lo importante es buscar una alimentación sana que se pueda mantener todos los días, también cuando hay reuniones, viajes o cenas con amigos.
Viele Berufstätige mit wenig Zeit essen tagsüber irgendetwas und sorgen sich danach um ihr Gewicht oder darum, nicht gesund zu sein. Die Ernährungsberaterin Carmen López schlägt einen einfachen Plan vor, um die Ernährung auszugleichen, ohne eine extreme Diät zu machen. Ihr Rat ist, sichtbares Fett zu reduzieren und mehr ballaststoffreiche Lebensmittel zu essen, zum Beispiel Linsen, weiße Bohnen, Kichererbsen und Spinat. So lassen sich die Kalorien besser kontrollieren und der Stoffwechsel arbeitet effizienter.

In der Beratung empfiehlt Carmen, einen ausgewogenen Wochenplan vorzubereiten: Proteine guter Qualität einzubauen, wie Fisch, Meeresfrüchte oder Schweinelende, Vollkornkohlenhydrate mit viel Gemüse zu kombinieren (zum Beispiel Aubergine und Zucchini) und verschiedene Früchte wie Kirschen, Ananas oder Kiwi zu essen. Sie erklärt ihren Patientinnen und Patienten, dass sie, wenn sie natürliche Produkte essen und die Mahlzeiten für die Arbeit im Voraus organisieren, keine Nahrungsergänzungsmittel benötigen. Ihrer Meinung nach ist es wichtig, eine gesunde Ernährungsweise zu finden, die man jeden Tag beibehalten kann, auch bei Meetings, Reisen oder Abendessen mit Freunden.

  1. ¿Qué cambios concretos recomienda Carmen para mejorar la alimentación de los profesionales ocupados?

    (Welche konkreten Veränderungen empfiehlt Carmen, um die Ernährung vielbeschäftigter Berufstätiger zu verbessern?)

  2. ¿Por qué, según Carmen, no es necesario tomar suplementos si se sigue su plan de alimentación?

    (Warum sind laut Carmen keine Nahrungsergänzungsmittel notwendig, wenn man ihrem Ernährungsplan folgt?)

Übung 2: Dialogkarten

Anleitung: Wähle eine Situation aus und übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.

Übung 3: Schreibübung

Anleitung: Schreibe einen kurzen Text (8 bis 10 Zeilen), in dem du erklärst, wie deine Ernährung an einem Arbeitstag aussieht und welche realistischen Veränderungen du vornehmen könntest, damit sie ausgewogener wird.

Nützliche Ausdrücke:

En un día normal de trabajo suelo comer… / Creo que mi alimentación es (bastante) sana porque… / Para mejorar mi dieta, me gustaría reducir… / Me sería más fácil equilibrar mi alimentación si…