2. Grammar
B1.21.1 Grammar
Combination of unstressed pronouns
Key verb
Equilibrar (to balance)
Key verb
Reducir (to reduce)
3. Exercises
Exercise 1: Exam preparation
Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below
Artículo de revista: ¿Qué come un profesional ocupado?
Words to use: fibra, equilibrado, calorías, alimentación, grasa, proteínas, estar, cereza, les
(Magazine article: What does a busy professional eat?)
Muchos profesionales con poco tiempo comen cualquier cosa durante el día y después se preocupan por su peso o por no sanos. La nutricionista Carmen López propone un plan sencillo para equilibrar la sin hacer un régimen extremo. Su consejo es reducir la visible y aumentar los alimentos ricos en , como las lentejas, las judías blancas, los garbanzos y las espinacas. Así se controlan mejor las y el metabolismo funciona de forma más eficiente.
En consulta, Carmen recomienda preparar un menú semanal : incluir de calidad, como pescado, marisco o lomo de cerdo, combinar carbohidratos integrales con muchas verdurasy tomar frutas variadas como , piña o kiwi. A sus pacientes explica que, si comen productos naturales y organizan las comidas del trabajo con antelación, no necesitan suplementos. Según ella, lo importante es buscar una alimentación sana que se pueda mantener todos los días, también cuando hay reuniones, viajes o cenas con amigos.Many busy professionals eat whatever is available during the day and later worry about their weight or about not being healthy. Nutritionist Carmen López proposes a simple plan to balance one’s diet without following an extreme regimen. Her advice is to reduce visible fat and increase fiber-rich foods such as lentils, white beans, chickpeas and spinach. That way calories are better controlled and the metabolism works more efficiently.
In consultations, Carmen recommends preparing a balanced weekly menu: include high-quality proteins such as fish, shellfish or pork loin, combine whole-grain carbohydrates with plenty of vegetables (for example, eggplant and zucchini) and eat a variety of fruits like cherries, pineapple or kiwi. She tells her patients that if they eat natural foods and plan their work meals in advance, they do not need supplements. According to her, the important thing is to find a healthy way of eating that can be maintained every day, even when there are meetings, trips or dinners with friends.
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¿Qué cambios concretos recomienda Carmen para mejorar la alimentación de los profesionales ocupados?
(What specific changes does Carmen recommend to improve the diet of busy professionals?)
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¿Por qué, según Carmen, no es necesario tomar suplementos si se sigue su plan de alimentación?
(Why, according to Carmen, is it not necessary to take supplements if you follow her eating plan?)
Exercise 2: Dialogue Cards
Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.
Exercise 3: Writing exercise
Instruction: Write a short text (8 to 10 lines) in which you explain what your diet is like on a working day and what realistic changes you could make to make it more balanced.
Useful expressions:
En un día normal de trabajo suelo comer… / Creo que mi alimentación es (bastante) sana porque… / Para mejorar mi dieta, me gustaría reducir… / Me sería más fácil equilibrar mi alimentación si…