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Riconoscere i problemi di alimentazione/deglutizione
Compila le liste di fluidi o alimentazione
Monitorare lo stato di idratazione e comprendere il bilancio idrico di base (ingresso/uscita)
Dieta sana, profilassi dell'aspirazione, ausili per l'alimentazione, restrizioni, vocabolario della disfagia, equilibrio dei fluidi, ingresso/uscita (I/O), segni di disidratazione, monitoraggio dell'idratazione
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