B1.21 - Układanie diety

Client: Pokaż Bonjour, je voudrais suivre un régime, j'ai pris du poids ces deux dernières années à cause du travail sédentaire.

(Dzień dobry, chciałbym przejść na dietę — w ciągu ostatnich dwóch lat przytyłem przez siedzącą pracę.)

Diététicienne: Pokaż D'accord, dites‑moi : mangez‑vous plutôt salé, sucré ou un peu de tout ?

(Dobrze, powiedz mi: jesz raczej słono, słodko, czy trochę tego i tego?)

Client: Pokaż Franchement, je mange de tout, surtout des produits industriels et pas assez de légumes.

(Szczerze mówiąc, jem wszystko — głównie produkty przemysłowe i za mało warzyw.)

Diététicienne: Pokaż Nous allons augmenter les légumes comme les épinards, les courgettes et l'aubergine, et les légumineuses — lentilles, pois chiches, haricots blancs — pour les fibres et les protéines végétales.

(Zwiększymy ilość warzyw, takich jak szpinak, cukinia i bakłażan, oraz roślin strączkowych — soczewica, ciecierzyca, biała fasola — dla błonnika i białek roślinnych.)

Client: Pokaż Et la viande ? Dois‑je arrêter le filet mignon ou le filet de bœuf ?

(A co z mięsem? Czy mam przestać jeść polędwicę albo stek wołowy?)

Diététicienne: Pokaż Non, pas arrêter, mais limiter : une portion raisonnable deux à trois fois par semaine, et privilégier le poisson et les fruits de mer quand c'est possible.

(Nie, nie przestawać, lecz ograniczyć: rozsądna porcja dwa–trzy razy w tygodniu, a jeśli to możliwe, wybierać ryby i owoce morza.)

Client: Pokaż Donc l'idée, c'est manger équilibré et perdre du poids doucement, sans manquer d'énergie.

(Czyli chodzi o jedzenie zrównoważone i powolne chudnięcie, bez utraty energii.)

Diététicienne: Pokaż Exactement, on vise une perte progressive, avec suffisamment de protéines, lipides sains et vitamines pour rester en forme au travail.

(Dokładnie — celujemy w stopniową utratę wagi, przy odpowiedniej ilości białka, zdrowych tłuszczów i witamin, żeby zachować formę w pracy.)

---

Otwarte pytania:

1. Pourquoi le client veut-il changer son alimentation ?

Dlaczego klient chce zmienić swoją dietę?

2. Quels aliments la diététicienne conseille-t-elle d'augmenter ?

Które produkty dietetyczka radzi zwiększyć?

3. Et vous, pensez‑vous manger équilibré ? Expliquez.

A Ty, czy uważasz, że jesz zrównoważenie? Wyjaśnij.

4. Quels aliments avez‑vous du mal à limiter au quotidien ?

Z których produktów trudno Ci zrezygnować na co dzień?

Collègue: Pokaż Dis donc, tu ne prends plus de burger à la cantine ? Tu suis un régime en ce moment ?

(Słuchaj, już nie bierzesz burgera w stołówce? Jesteś teraz na diecie?)

Vous: Pokaż Oui, j'essaie de manger équilibré : plus de protéines, moins de lipides, parce que je veux perdre un peu de poids et être plus musclé.

(Tak, staram się jeść zrównoważenie: więcej białka, mniej tłuszczu, bo chcę trochę schudnąć i być bardziej umięśniony.)

Collègue: Pokaż Concrètement, tu fais comment ? Par exemple, qu'as‑tu pris aujourd'hui ?

(Konkretnie, jak to robisz? Na przykład — co wziąłeś dziś?)

Vous: Pokaż J'ai pris des lentilles aux épinards, une petite portion de poulet et un yaourt : fibres, vitamines et protéines sans trop de gras.

(Zjadłem soczewicę ze szpinakiem, małą porcję kurczaka i jogurt: błonnik, witaminy i białko bez nadmiaru tłuszczu.)

Collègue: Pokaż C'est mieux pour l'après‑midi ; moi, quand je mange un gros steak gras, je suis KO après.

(To lepsze na popołudnie; ja, kiedy zjem duży tłusty stek, potem jestem wykończona.)

Vous: Pokaż Avant, je mangeais trop salé et lourd ; maintenant je limite les produits laitiers le midi et je préfère les légumes pour rester concentré.

(Wcześniej jadłem za słono i za ciężko; teraz ograniczam nabiał w porze lunchu i wolę warzywa, żeby pozostać skoncentrowanym.)

Collègue: Pokaż Tu te fais quand même plaisir le week‑end ? Sinon c'est difficile à tenir.

(Czy w weekendy pozwalasz sobie jednak na przyjemności? Inaczej trudno to utrzymać.)

Vous: Pokaż Oui, le week‑end je me permets des écarts, mais en semaine j'essaie de rester raisonnable pour maintenir le poids perdu.

(Tak, w weekend pozwalam sobie na odstępstwa, ale w tygodniu staram się być rozsądny, żeby utrzymać utraconą wagę.)

---

Otwarte pytania:

1. Qu'avez‑vous décidé de changer dans votre alimentation ?

Co postanowiłeś zmienić w swojej diecie?

2. Pourquoi votre collègue préfère‑t‑elle les lentilles au filet de bœuf ?

Dlaczego twoja koleżanka woli soczewicę od steku wołowego?

3. Que mangez‑vous habituellement le midi au travail ?

Co zwykle jesz na lunch w pracy?

4. Que pourriez‑vous faire pour limiter les lipides dans vos repas ?

Co mógłbyś zrobić, żeby ograniczyć tłuszcze w posiłkach?