2. Exercises
Exercise 1: Exam preparation
Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below
Interne E‑Mail der Firma: Neues Angebot für gesunde Mittagspausen
Words to use: Kennzeichnung, Kalorien, Portion, Zutatenliste, Lebensmittelpyramide, Ballaststoffe, Frühstück, Eiweiß, Kaloriengehalt
(Company internal email: New offer for healthy lunch breaks)
Liebe Kolleginnen und Kollegen,
viele von uns möchten im Büro gesünder essen, haben aber wenig Zeit. Ab nächster Woche arbeitet unsere Firma mit einem Caterer zusammen, der ein Menü nach der deutschen anbietet. Jede enthält viel Gemüse, ausreichend und sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der steht klar auf der Packung, damit Sie nicht mehr selbst zählen müssen.
Es gibt jeden Tag zwei Menüs: ein Standardmenü und ein vegetarisches Menü. Auf der Verpackung finden Sie eine deutliche wie „ohne Zucker“ oder „wenig Fett“ und eine einfache . So können Sie Nährwerte vergleichen, Zucker und Fett reduzieren und Snacks aus dem Automaten vermeiden. Wenn das Angebot gut ankommt, möchten wir es auf das erweitern. Bitte schicken Sie uns Ihre Rückmeldung bis Freitag per E‑Mail.Dear colleagues,
many of us would like to eat more healthily at the office but have little time. Starting next week, our company will partner with a caterer who offers menus based on the German food pyramid. Each portion contains plenty of vegetables, sufficient protein and fiber, as well as important vitamins and minerals. The calorie content is clearly printed on the packaging, so you no longer have to count calories yourself.
There will be two menus every day: a standard menu and a vegetarian option. On the packaging you will find clear labels such as “no added sugar” or “low fat” and a straightforward list of ingredients. This makes it easier to compare nutritional values, cut down on sugar and fat, and avoid vending‑machine snacks. If the offer is well received, we would like to extend it to breakfast. Please send us your feedback by Friday via email.
-
Welche Vorteile haben die neuen Mittagsmenüs für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter?
(What benefits do the new lunch menus offer employees?)
-
Warum ist der Kaloriengehalt auf der Packung angegeben und wie kann das helfen?
(Why is the calorie content printed on the packaging, and how can this help?)
-
Wie können die Angestellten mit der Kennzeichnung und der Zutatenliste ihr Essen besser auswählen?
(How can employees use the labeling and the list of ingredients to choose their food more wisely?)
-
Wie sieht Ihre eigene Mittagspause im Moment aus und was würden Sie daran gern ändern?
(What does your lunch break look like at the moment, and what would you like to change about it?)
Exercise 2: Dialogue Cards
Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.
Exercise 3: Writing exercise
Instruction: Write 8–10 sentences about your typical eating routine at the office or at home and explain how you try to eat a balanced diet or what you would like to improve.
Useful expressions:
In meinem Arbeitsalltag esse ich meistens … / Für mich ist wichtig, dass mein Essen … / Ich versuche, Zucker/Fett zu reduzieren, indem … / In Zukunft möchte ich meine Ernährung ändern, weil …