Book a private teacher
Practice speaking
How does it work?

1. Language immersion

2. Vocabulary (11)

De bar

De bar Show

The bar Show

De kantine

De kantine Show

The canteen Show

Het drankje

Het drankje Show

The drink Show

Het gerecht

Het gerecht Show

The dish Show

Het hoofdgerecht

Het hoofdgerecht Show

The main course Show

Het nagerecht

Het nagerecht Show

The dessert Show

Het restaurant

Het restaurant Show

The restaurant Show

Het voorgerecht

Het voorgerecht Show

The starter Show

De menukaart

De menukaart Show

The menu Show

Bestellen

Bestellen Show

To order Show

Nemen

Nemen Show

To take Show

4. Exercises

Exercise 1: Exam preparation

Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below

Nieuwsbrief van bedrijfskantine ‘De Pauze’

Words to use: Drankjes, nagerecht, bar, restaurant, menukaart, hoofdgerecht, voorgerecht, kantine, reserveren

(Company Canteen Newsletter ‘The Break’)

Vanaf volgende week heeft de bedrijfskantine langere openingstijden. U kunt nu elke werkdag van 11.30 tot 14.30 uur in het eten. Op de staan elke dag drie gerechten: een soep als , een warm met vlees of vis, en een klein . Ook zijn er broodjes en salades.

U kunt tot 10.00 uur online een tafel voor de lunch. Schrijf uw naam, het aantal personen en het tijdstip. In de bestelt u eerst uw eten aan de en dan neemt u plaats aan de gereserveerde tafel. U kunt pinnen of contant betalen. , zoals koffie, thee en fris, bestelt u apart.
Starting next week, the company canteen will have extended opening hours. You can now eat in the restaurant on weekdays from 11:30 to 14:30. The menu offers three dishes every day: a soup as a starter, a hot main course with meat or fish, and a small dessert. There are also sandwiches and salads.

You can reserve a table online for lunch until 10:00. Write your name, the number of people and the time. In the canteen you first order your food at the counter and then take a seat at the reserved table. You can pay by card or cash. Drinks, such as coffee, tea and soft drinks, are ordered separately.

  1. Wat kunt u elke dag als hoofdgerecht eten in de bedrijfskantine?

    (What can you eat as a main course every day in the company canteen?)

  2. Wat moet u doen als u een tafel wilt reserveren?

    (What should you do if you want to reserve a table?)

  3. Hoe betaalt u in de kantine, en hoe betaalt u meestal zelf in een restaurant?

    (How do you pay in the canteen, and how do you usually pay when you eat at a restaurant?)

Exercise 2: Match a word

Instruction: Match each beginning with its correct ending.

Goedenavond, ik heb een tafel gereserveerd om acht uur. (Good evening, I have a table booked for eight o'clock.)
Mag ik de menukaart alsjeblieft zien? (May I see the menu, please?)
Als voorgerecht neem ik de soep van de dag. (For a starter I'll have the soup of the day.)
We hebben al een hoofdgerecht besteld en een drankje genomen. (We've already ordered a main course and had a drink.)

Exercise 3: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

1. We ___ vanavond een gereserveerde tafel bij het nieuwe restaurant in de stad.

(We ___ tonight a reserved table at the new restaurant in town.)

2. Gisteren ___ ik online een grote tafel in dat drukke restaurant ___.

(Yesterday ___ I online a large table at that busy restaurant ___.)

3. In de open keuken ___ de koks het vers gebakken brood voor bij het voorgerecht.

(In the open kitchen ___ the chefs the freshly baked bread to go with the starter.)

4. We ___ al een bestelde maaltijd op kantoor, maar in het weekend ___ we liever een rustig diner in een klein restaurant.

(We ___ already an ordered meal at the office, but on weekends ___ we prefer a quiet dinner in a small restaurant.)

Exercise 4: Dialogue Cards

Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.

1

Tafel reserveren voor vanavond

2

Bestellen in de bedrijfskantine

Exercise 5: Respond to the situation

Instruction: Practice in pairs or with your teacher.

1. Situatie 1 – Werklunch in een restaurant Je reserveert een tafel in een restaurant voor een werklunch met collega’s. Je belt het restaurant en zegt wat je wilt. (Gebruik: De tafel, reserveren, tijd, aantal personen) Wat zeg je aan de telefoon?

(Situation 1 – Business lunch at a restaurant You reserve a table at a restaurant for a business lunch with colleagues. You call the restaurant and say what you need. (Use: the table, reserve, time, number of people) What do you say on the phone?)

Ik wil graag    

(I would like ...)

Example:

Ik wil graag een tafel reserveren voor vier personen om twaalf uur vanmiddag.

(I would like to reserve a table for four people at 12:00 this afternoon.)

2. Situatie 2 – Koffie in de kantine op je werk Je staat in de kantine met een collega. Jij gaat iets te drinken halen bij de bar. Je zegt wat je neemt. (Gebruik: Het drankje, nemen, koffie/thee) Wat zeg je tegen je collega?

(Situation 2 – Coffee in the workplace canteen You are standing in the canteen with a colleague. You are going to get a drink at the counter. You say what you will have. (Use: the drink, take, coffee/tea) What do you say to your colleague?)

Ik neem als    

(I'll have ...)

Example:

Ik neem als drankje een koffie met melk.

(I'll have a coffee with milk.)

3. Situatie 3 – Uit eten met je partner Je zit in een restaurant met je partner. De ober vraagt wat je wilt eten. Je kiest een hoofdgerecht van de menukaart. (Gebruik: Het hoofdgerecht, de menukaart, bestellen) Wat zeg je tegen de ober?

(Situation 3 – Eating out with your partner You are in a restaurant with your partner. The waiter asks what you would like to eat. You choose a main course from the menu. (Use: the main course, the menu, order) What do you say to the waiter?)

Als hoofdgerecht wil    

(For the main course I would like ...)

Example:

Als hoofdgerecht wil ik graag de pasta met groenten bestellen.

(For the main course I would like to order the pasta with vegetables.)

4. Situatie 4 – Toetje bij een zakenetentje Je bent met een zakenrelatie in een restaurant. Jullie hebben het hoofdgerecht op. De ober vraagt of je nog een nagerecht wilt. (Gebruik: Het nagerecht, nemen, lekker) Wat zeg je tegen de ober?

(Situation 4 – Dessert at a business dinner You are with a business contact in a restaurant. You have finished the main course. The waiter asks if you would like a dessert. (Use: the dessert, take, tasty) What do you say to the waiter?)

Ik neem graag    

(I would like ...)

Example:

Ik neem graag het nagerecht met ijs, dat ziet er lekker uit.

(I would like the dessert with ice cream — that looks tasty.)

Exercise 6: Writing exercise

Instruction: Write 4 or 5 sentences about how you usually go out to eat or how you eat in the canteen (with whom, what you order and how you pay).

Useful expressions:

Ik reserveer een tafel om … uur. / Ik neem als voorgerecht … / Ik bestel een drankje: … / Ik betaal meestal met pin / contant.

Oefening 7: Conversation exercise

Instructie:

  1. Bestel wat je wilt van het menu. (Order what you want from the menu.)
  2. Speel een dialoog in het restaurant af. (Play a dialogue in the restaurant.)

Teaching guidelines +/- 10 minutes

A1.39 - Ordering food and dining out

Example phrases:

Mag ik de menukaart alstublieft?

Can I have the menu please?

Wil je bestellen?

Do you want to order?

Ik wil een salade als voorgerecht.

I want to have a salad as a starter.

Ik wil profiteroles als dessert.

I want profiteroles for dessert.

Kan ik voor vier personen een tafel reserveren om 8 uur?

Can I reserve a table for four people at 8 o’clock?

Ik wil een pizza als hoofdgerecht.

I want a pizza as my main dish.

...