1. Language immersion
A1.17.1 Activity
Potato salad
4. Exercises
Exercise 1: Exam preparation
Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below
Rezept für einen einfachen Kartoffelsalat
Words to use: Salz, Rezept, Eier, fertig, gebe, koche, koche, dazu, schneide, brauche, Öl, Kartoffeln
(Recipe for a Simple Potato Salad)
Heute ich nach der Arbeit einen einfachen Kartoffelsalat. Ich habe schon , und zu Hause. Ich noch , etwas Essig und eine Zwiebel, die kaufe ich im Supermarkt. Das ist sehr leicht und ich bin nach einem langen Tag nicht mehr so fit.
Zuerst ich die Kartoffeln in Wasser mit ein bisschen Salz. Dann ich die warmen Kartoffeln in Scheiben und Öl, Essig und eine klein geschnittene Zwiebel . Am Ende kommen noch die gekochten Eier dazu. Der Kartoffelsalat ist dann und ich esse ihn mit einem kleinen Stück Fleisch. Das Essen ist schnell und schmeckt fast wie hausgemacht bei meiner Oma.Today I’m making a simple potato salad after work. I already have potatoes, salt and oil at home. I still need eggs, a little vinegar and an onion, which I’ll buy at the supermarket. The recipe is very easy and after a long day I’m not very energetic.
First I boil the potatoes in water with a little salt. Then I slice the warm potatoes and add oil, vinegar and a finely chopped onion. At the end I add the boiled eggs. The potato salad is ready and I eat it with a small piece of meat. The meal is quick and almost tastes like something my grandmother would make.
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Welche Zutaten für den Kartoffelsalat hat die Person schon zu Hause, und was muss sie noch kaufen?
(Which ingredients for the potato salad does the person already have at home, and what still needs to be bought?)
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Wie bereitet die Person die Kartoffeln für den Salat zu? Beschreiben Sie die Schritte.
(How does the person prepare the potatoes for the salad? Describe the steps.)
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Was essen Sie selbst gern nach der Arbeit? Beschreiben Sie ein einfaches Gericht.
(What do you like to eat after work? Describe a simple dish.)
Exercise 2: Match a word
Instruction: Match each beginning with its correct ending.
Exercise 3: Multiple Choice
Instruction: Choose the correct solution
1. Ich ___ heute Kartoffeln und Fleisch für meine Freunde.
(I ___ potatoes and meat for my friends today.)2. Wir ___ ein Ei, Mehl und ein bisschen Salz für das Rezept.
(We ___ an egg, flour, and a little salt for the recipe.)3. Du ___ die Kartoffeln klein und ich koche die Soße.
(You ___ the potatoes into small pieces and I'll cook the sauce.)4. Für das Abendessen ___ Sie noch Knoblauch und Öl.
(For dinner, you (formal) ___ still need garlic and oil.)Exercise 4: Dialogue Cards
Instruction: Select a situation and practice the conversation with your teacher or fellow students.
Exercise 5: Respond to the situation
Instruction: Practice in pairs or with your teacher.
1. Du bist im Supermarkt nach der Arbeit. Du möchtest heute Abend zu Hause kochen und du suchst die Zutaten für ein einfaches Gericht. Bitte frag die Verkäuferin nach einer Zutat. (Verwende: das Salz, brauchen, Entschuldigung)
(You are in the supermarket after work. You want to cook at home tonight and are looking for the ingredients for a simple dish. Ask the shop assistant for one ingredient. (Use: das Salz, brauchen, Entschuldigung))Entschuldigung, ich brauche
(Entschuldigung, ich brauche ...)Example:
Entschuldigung, ich brauche das Salz, wo ist das bitte?
(Entschuldigung, ich brauche das Salz. Wo ist es bitte?)2. Du kochst zu Hause mit einem Freund. Du siehst, dass keine Kartoffeln mehr da sind. Bitte sag deinem Freund, dass du die Kartoffeln jetzt wirklich brauchst. (Verwende: die Kartoffel, brauchen, jetzt)
(You are cooking at home with a friend. You see there are no potatoes left. Tell your friend that you really need the potatoes now. (Use: die Kartoffel, brauchen, jetzt))Ich brauche jetzt
(Ich brauche jetzt ...)Example:
Ich brauche jetzt die Kartoffeln, kannst du bitte neue kaufen?
(Ich brauche jetzt die Kartoffeln. Kannst du bitte neue kaufen?)3. Du hast Gäste zu Besuch und kochst Fleisch in der Pfanne. Bitte sag einem Gast, was du jetzt mit dem Öl machst. (Verwende: das Öl, dazugeben, in die Pfanne)
(You have guests and are frying meat in a pan. Tell a guest what you are doing with the oil now. (Use: das Öl, dazugeben, in die Pfanne))Ich gebe jetzt
(Ich gebe jetzt ...)Example:
Ich gebe jetzt das Öl in die Pfanne und dann brate ich das Fleisch.
(Ich gebe jetzt das Öl in die Pfanne und brate dann das Fleisch.)4. Du und eine Kollegin planen ein Team-Mittagessen im Büro. Ihr wollt zusammen etwas Einfaches kochen. Sag deiner Kollegin, dass ihr ein Rezept braucht. (Verwende: das Rezept, brauchen, zusammen kochen)
(You and a colleague are planning a team lunch at the office. You want to cook something simple together. Tell your colleague that you need a recipe. (Use: das Rezept, brauchen, zusammen kochen))Für das Essen brauchen wir
(Für das Essen brauchen wir ...)Example:
Für das Essen brauchen wir ein Rezept, dann können wir gut zusammen kochen.
(Für das Essen brauchen wir ein Rezept, dann können wir gut zusammen kochen.)Exercise 6: Writing exercise
Instruction: Write 4 or 5 sentences about a simple dish you often cook, and explain which ingredients you need and how you prepare it.
Useful expressions:
Ich koche oft … / Dafür brauche ich … / Zuerst … Dann … Am Ende … / Das Essen ist schnell und schmeckt …
Übung 7: Conversation exercise
Anleitung:
- Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen. (Explain each step of baking pancakes. )
Teaching guidelines +/- 10 minutes
Example phrases:
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Es ist notwendig, die Butter zu kochen. It is necessary to cook the butter. |
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Wir müssen die Butter und den Zucker hinzufügen. We must add the butter and the sugar. |
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Du musst das Öl und die Butter zur Mischung hinzufügen. You have to add the oil and the butter to the mixture. |
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Du musst die Eier, die Milch und das Salz mischen. You have to mix the eggs, the milk and the salt. |
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Backen Sie die Pfannkuchen in der Pfanne. Cook the pancakes in the pan. |
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Iss die Pfannkuchen, guten Appetit! Eat the pancakes, enjoy your meal! |
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