Cucinare e fare dolci
Kochen und Backen
- Ingredienti di base per cucinare
- Esprimere obblighi
- Verbi separabili
In dieser Lektion lernen Sie trennbare Verben wie „vorbereiten“ (preparare) und „dazugeben“ (aggiungere), wichtige Küchenvokabeln wie „das Salz“ und „das Öl“ sowie praktische Ausdrücke zum Kochen und Backen im Alltag.
ascolto e lettura
Inizia questa lezione ascoltando l'audio e completando gli esercizi corrispondenti.
Vocabolario (18) Condividi Copiato!
Esercizi Condividi Copiato!
Questi esercizi possono essere fatti insieme durante le lezioni di conversazione o come compiti a casa.
Esercizio 1: Riordina frasi
Istruzione: Crea frasi corrette e traduci.
Esercizio 2: Abbaia
Istruzione: Abbina le traduzioni
Esercizio 3: Raggruppare le parole
Istruzione: Ordnen Sie die folgenden Wörter in zwei verschiedene Gruppen: Zutaten und Verben, um sie besser zu lernen.
Zutaten
Verben
Esercizio 4: Tradurre e usare in una frase
Istruzione: Scegli una parola, traducila e usala in una frase o dialogo.
1
Kochen
Cuocere
2
Das Salz
Il sale
3
Das Mehl
La farina
4
Das Ei
L'uovo
5
Der Zucker
Lo zucchero
Übung 5: Esercizio di conversazione
Anleitung:
- Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen. (Spiega ogni fase della preparazione dei pancake.)
Linee guida per l'insegnamento +/- 10 minuti
Esempi di frasi:
|
Es ist notwendig, die Butter zu kochen. È necessario cuocere il burro. |
|
Wir müssen die Butter und den Zucker hinzufügen. Dobbiamo aggiungere il burro e lo zucchero. |
|
Du musst das Öl und die Butter zur Mischung hinzufügen. Devi aggiungere l'olio e il burro al composto. |
|
Du musst die Eier, die Milch und das Salz mischen. Devi mescolare le uova, il latte e il sale. |
|
Backen Sie die Pfannkuchen in der Pfanne. Cuoci i pancake nella padella. |
|
Iss die Pfannkuchen, guten Appetit! Mangia i pancake, buon appetito! |
| ... |
Esercizio 6: Carte di dialogo
Istruzione: Seleziona una situazione e pratica la conversazione con il tuo insegnante o con i compagni di classe.
Esercizio 7: Scelta multipla
Istruzione: Scegli la soluzione corretta
1. Ich ___ Mehl, Zucker und Eier für das Rezept.
(Io ___ farina, zucchero e uova per la ricetta.)2. Zuerst ___ ich den Knoblauch und die Kartoffeln.
(Per prima cosa ___ io l'aglio e le patate.)3. Dann ___ ich das Fleisch mit Salz und Öl.
(Poi ___ io la carne con sale e olio.)4. Ich ___ noch etwas Öl dazu, damit es besser schmeckt.
(Io ___ ancora un po' di olio perché abbia un sapore migliore.)Esercizio 8: Cucinare con gli amici
Istruzione:
Tabelle dei verbi
Vorbereiten - Preparare
Präsens
- ich bereite
- du bereitest
- er/sie/es bereitet
- wir bereiten
- ihr bereitet
- sie/Sie bereiten
Holen - Prendere
Präsens
- ich hole
- du holst
- er/sie/es holt
- wir holen
- ihr holt
- sie/Sie holen
Brauchen - Avere bisogno
Präsens
- ich brauche
- du brauchst
- er/sie/es braucht
- wir brauchen
- ihr braucht
- sie/Sie brauchen
Kommen - Venire
Präsens
- ich komme
- du kommst
- er/sie/es kommt
- wir kommen
- ihr kommt
- sie/Sie kommen
Kochen - Cucinare
Präsens
- ich koche
- du kochst
- er/sie/es kocht
- wir kochen
- ihr kocht
- sie/Sie kochen
Geben - Aggiungere
Präsens
- ich gebe
- du gibst
- er/sie/es gibt
- wir geben
- ihr gebt
- sie/Sie geben
Schneiden - Tagliare
Präsens
- ich schneide
- du schneidest
- er/sie/es schneidet
- wir schneiden
- ihr schneidet
- sie/Sie schneiden
Esercizio 9: Trennbare Verben
Istruzione: Inserisci la parola corretta.
Grammatica: Verbi separabili
Mostra la traduzione Mostra le rispostehören, ab, zu, mit, dazu, kommt, stehe, rufe, an, vor, bereiten, auf, gibt, holst, geben
Grammatica Condividi Copiato!
Non è la cosa più entusiasmante, lo ammettiamo, ma è assolutamente essenziale (e promettiamo che ne varrà la pena)!
Tabelle di coniugazione dei verbi per questa lezione Condividi Copiato!
Kochen cuocere Condividi Copiato!
Präsens
| Tedesco | Italiano |
|---|---|
| (ich) koche | io cuocio |
| (du) kochst | tu cucini |
| (er/sie/es) kocht | lui/lei/esso cuoce |
| (wir) kochen | noi cuociamo |
| (ihr) kocht | voi cuocete |
| (sie) kochen | loro cuocono |
Brauchen avere bisogno Condividi Copiato!
Präsens
| Tedesco | Italiano |
|---|---|
| (ich) brauche | io ho bisogno |
| (du) brauchst | tu hai bisogno |
| (er/sie/es) braucht | lui/lei/esso ha bisogno |
| (wir) brauchen | noi abbiamo bisogno |
| (ihr) braucht | voi avete bisogno |
| (sie) brauchen | loro hanno bisogno |
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Lezione: Cucina e panificazione - Verbi separabili in tedesco
In questa lezione A1 dedicata al tedesco, esploreremo il vocabolario e le strutture grammaticali legate al tema della cucina e della panificazione. Il contenuto si concentra in particolare sui verbi separabili (Trennbare Verben), uno degli aspetti fondamentali della grammatica tedesca che si manifesta spesso in contesti quotidiani come preparare il cibo o fare la spesa.
Cosa imparerai in questa lezione
- Uso e posizione dei verbi separabili in frasi pratiche relative alla cucina.
- Vocabolario essenziale di ingredienti e azioni comuni in cucina, come das Ei (l'uovo), das Mehl (la farina), kochen (cucinare) e schneiden (tagliare).
- Frasi di uso quotidiano per parlare di compere alimentari, preparazione di piatti e organizzazione delle attività in cucina.
- Coniugazioni base di verbi regolari e separabili al presente, essenziali per esprimere azioni con il cibo.
Verbi separabili: esempi pratici
I verbi separabili in tedesco si compongono di un prefisso che si stacca e si posiziona alla fine della frase nella proposizione principale, per esempio: Ich bereite das Essen vor. (Preparo il cibo). Altri esempi utili includono:
- rufen an – chiamare: Wir rufen die Freundin an.
- mitkommen – venire con qualcuno: Kommst du mit zum Markt?
- dazugeben – aggiungere: Gibst du das Öl dazu?
Vocabolario chiave per la cucina
Ecco alcune parole e azioni fondamentali divise in categorie:
Ingredienti
- das Ei (l'uovo)
- das Mehl (la farina)
- das Salz (il sale)
- das Öl (l'olio)
- der Zucker (lo zucchero)
- das Fleisch (la carne)
Verbi e azioni in cucina
- kochen (cucinare)
- schneiden (tagliare)
Particolarità della lingua tedesca rispetto all'italiano
In tedesco, i verbi separabili sono un aspetto grammaticale molto particolare che manca in italiano. Il prefisso verbale si separa e cambia posizione nella frase, condizionando la struttura e l'intonazione. In italiano si usano invece verbi composti o espressioni diverse, come “preparare” o “aggiungere” senza separazione del verbo.
Alcune parole chiave e corrispettivi italiani:
- vorbereiten – preparare
- dazugeben – aggiungere
- mitkommen – venire con
- anrufen – chiamare
La pratica di questi termini in frasi complete e la comprensione della posizione dei verbi separabili aiuteranno a padroneggiare espressioni quotidiane utili per chi vuole muoversi agevolmente in un contesto culinario tedesco.
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