A1.17 - Kochen und Backen

Kochen und Backen

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1. Sprachimmersion

Diese Aktivität enthält Videos, Dialoge und Audio, um dich in den Wortschatz dieser Lektion einzutauchen.

A1.17.1 Aktivität

Kartoffelsalat

Maja und Timon sprechen in der Mittagspause auf der Arbeit darüber, was Maja für ihr Abendessen geplant hat...

2. Wortschatz (17)

Das Fleisch

Das Fleisch

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Der Knoblauch

Der Knoblauch

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Die Kartoffel

Die Kartoffel

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Das Mehl

Das Mehl

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Das Öl

Das Öl

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Das Rezept

Das Rezept

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Das Salz

Das Salz

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Der Zucker

Der Zucker

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Ein Gramm

Ein Gramm

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Ein Liter

Ein Liter

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Hausgemacht

Hausgemacht

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Brauchen

Brauchen

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Dazugeben

Dazugeben

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Schneiden

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3. Grammatik

Es ist nicht das Aufregendste, das geben wir zu, aber es ist absolut notwendig (und wir versprechen, es wird sich lohnen)!

A1.17.2 Grammatik

Trennbare Verben

Trennbare Verben bestehen aus einem Präfix und einem Verb, wobei das Präfix im Satz von dem Verb getrennt wird.

Schlüsselverb

Kochen (kochen)

Lerne, das Verb "kochen" im Deutschen zu konjugieren: Präsens, Indikativ.

Schlüsselverb

Brauchen (brauchen)

Lerne, das Verb „brauchen“ im Deutschen zu konjugieren: Präsens, Indikativ.

4. Übungen

Übung 1: Prüfungsvorbereitung

Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.

Team-Abendessen in der Wohngemeinschaft

Wörter zu verwenden: braucht, Zucker, Öl, kochen, Salz, dazugeben, Knoblauch, Rezept

(Teamabend in der Wohngemeinschaft)

Anna ist Ingenieurin und wohnt in Berlin in einer Wohngemeinschaft. Heute Abend kommen drei Kollegen zum Essen. Anna will etwas Einfaches .

Sie hat ein für einen kleinen Auflauf. Sie Kartoffeln, etwas Fleisch, eine Zwiebel, eine Zehe , , und ein bisschen . Die Kartoffeln schneidet sie klein. Dann brät sie das Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch in Öl. Danach gibt sie alles in eine Form.

Anna liest das Rezept: „Jetzt die Kartoffeln und mit Salz und Zucker würzen.“ Sie denkt: „Ich habe kein Salz zu Hause. Ich muss noch in den Supermarkt gehen.“ Im Supermarkt kauft sie Salz, Brot und eine Flasche Wasser. Dann geht sie nach Hause und macht den Auflauf fertig. Am Abend sagen die Kollegen: „Das Essen ist sehr gut, fast wie hausgemacht von Mama!“

Offene Fragen:

  1. Warum muss Anna noch in den Supermarkt gehen?

  2. Welche Zutaten braucht Anna für den Auflauf? Nennen Sie drei.

  3. Wer kommt am Abend zu Anna nach Hause?


Schreibübung:

Schreiben Sie 4 oder 5 Sätze über ein einfaches Gericht, das Sie gern kochen, und was Sie dafür brauchen.

(Schreiben Sie 4 oder 5 Sätze über ein einfaches Gericht, das Sie gern kochen, und was Sie dafür brauchen.)

Nützliche Ausdrücke:

  1. Ich koche gern …

  2. Dafür brauche ich …

  3. Zuerst … Dann …

  4. Am Ende ist das Essen …

Übung 2: Writing correspondence

Anleitung: Write a reply to the following message appropriate to the situation

E-Mail: Du bekommst eine E-Mail von deiner Kollegin Maja über ein gemeinsames Mittagessen im Büro und sollst antworten, was du kochen oder mitbringen kannst.

Betreff: Team-Mittagessen am Freitag

Hallo,

am Freitag machen wir im Büro ein kleines Mittagessen. Wir wollen zusammen kochen und essen.

Ich mache einen Kartoffelsalat. Ich habe schon die Kartoffeln, das Öl, das Salz und den Knoblauch zu Hause. Ich brauche nur noch ein Ei und ein bisschen Zucker.

Kannst du bitte auch etwas mitbringen oder etwas kochen oder backen? Hast du ein Rezept für ein einfaches hausgemachtes Gericht?

Bitte schreib mir:

  • Was machst du? (z.B. Fleisch, Kuchen, Brot …)
  • Welche Zutaten brauchst du?
  • Brauchst du Hilfe beim Einkaufen?

Viele Grüße
Maja


Betreff: Team-Mittagessen am Freitag

Hallo,

am Freitag veranstalten wir im Büro ein kleines Mittagessen. Wir wollen zusammen kochen und essen.

Ich mache einen Kartoffelsalat. Ich habe schon die Kartoffeln, das Öl, das Salz und den Knoblauch zu Hause. Ich brauche nur noch ein Ei und ein bisschen Zucker.

Könntest du bitte auch etwas mitbringen oder etwas kochen oder backen? Hast du ein Rezept für ein einfaches hausgemachtes Gericht?

Bitte schreib mir:

  • Was machst du? (z. B. Fleisch, Kuchen, Brot …)
  • Welche Zutaten brauchst du?
  • Brauchst du Hilfe beim Einkaufen?

Viele Grüße
Maja

Verstehe den Text:

  1. Was macht Maja für das Mittagessen am Freitag?

  2. Was möchte Maja von dir wissen?

Nützliche Redewendungen:

  1. ich koche / backe ...

  2. ich brauche ...

  3. bitte kauf ...

Hallo Maja,

vielen Dank für deine E-Mail.

Ich koche Fleisch für das Mittagessen. Ich mache gebratenes Fleisch mit etwas Salz. Ich brauche Fleisch und Öl. Zucker brauche ich nicht.

Ich gehe nach der Arbeit einkaufen. Ich brauche keine Hilfe beim Einkaufen.

Viele Grüße
Alex

Übung 3: Ein Wort zuordnen

Anleitung: Ordne jeden Anfang mit dem richtigen Ende zu.

Zum Kochen nehme ich frisches Gemüse und etwas Knoblauch.
Bitte gib noch Salz zur Suppe dazu.
Ich schneide die Kartoffeln für das Abendessen klein.
Wir müssen das Fleisch vor dem Braten gut vorbereiten.

Übung 4: Mehrfachauswahl

Anleitung: Wählen Sie die richtige Lösung

1. Ich ____ heute Abend ein hausgemachtes Rezept mit Kartoffeln und Knoblauch.


2. Du ____ ein Gramm Salz und einen Liter Öl für das Gericht.


3. Er ____ noch etwas Zucker und Salz dazu, bevor er das Fleisch kocht.


4. Am Ende ____ wir die Kartoffeln und rufen zum Essen an.


Übung 5: Dialogkarten

Anleitung: Wähle eine Situation aus und übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.

Übung 6: Reagieren Sie auf die Situation

Anleitung: Geben Sie basierend auf der Situation eine passende Antwort.

1

2

3

4

5

Übung 7: Gesprächsübung

Anleitung:

  1. Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen. (Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen.)

Unterrichtsrichtlinien +/- 10 Minuten

Beispielsätze:

Es ist notwendig, die Butter zu kochen.

Wir müssen die Butter und den Zucker hinzufügen.

Du musst das Öl und die Butter zur Mischung hinzufügen.

Du musst die Eier, die Milch und das Salz mischen.

Backen Sie die Pfannkuchen in der Pfanne.

Iss die Pfannkuchen, guten Appetit!

...

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