Leer je de basis van koken en bakken in het Spaans, met belangrijke woorden als 'harina' (bloem), 'azúcar' (suiker) en werkwoorden als 'mezclar' (mengen), 'deber' en 'tener que' om verplichtingen uit te drukken tijdens het bereiden van een bizcocho casero con nata.
Luister- en leesmateriaal
Oefen woordenschat in context met echte materialen.
Woordenschat (13) Delen Gekopieerd!
Oefeningen Delen Gekopieerd!
Deze oefeningen kunnen tijdens conversatielessen samen gedaan worden of als huiswerk.
Oefening 1: Zinnen herschikken
Instructie: Maak correcte zinnen en vertaal.
Oefening 2: Een woord matchen
Instructie: Kom de vertalingen overeen
Oefening 3: Clusteren van woorden
Instructie: Classificeer deze woorden in twee groepen volgens hun functie in de keuken: basisingrediënten en kookhandelingen.
Ingredientes básicos
Acciones para cocinar
Oefening 4: Vertaal en gebruik in een zin
Instructie: Kies een woord, vertaal het en gebruik het woord in een zin of dialoog.
1
La nata
De room
2
El tomate
De tomaat
3
El ajo
De knoflook
4
Mezclar
Mengen
5
La mantequilla
De boter
Ejercicio 5: Gespreksoefening
Instrucción:
- Leg elke stap uit van het bakken van pannenkoeken. (Leg elk stadium van het pannenkoeken bakken uit.)
Richtlijnen tijdens het lesgeven +/- 10 minuten
Voorbeeldzinnen:
Es necesario cocinar la mantequilla. Het is noodzakelijk om de boter te koken. |
Debemos añadir la mantequilla y el azúcar. We moeten de boter en de suiker toevoegen. |
Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla. Je moet de olie en de boter aan het mengsel toevoegen. |
Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal. Je moet de eieren, de melk en het zout mengen. |
Cocina las tortitas en la sartén. Bak de pannenkoeken in de pan. |
Come las tortitas, ¡buen provecho! Eet de pannenkoeken, smakelijk eten! |
... |
Oefening 6: Gesprekskaarten
Instructie: Kies een situatie en oefen het gesprek met je docent of medestudenten.
Oefening 7: Meerkeuze
Instructie: Kies de juiste oplossing
1. Hay que ____ el aceite para empezar a cocinar.
(Je moet ____ de olie kopen om te beginnen met koken.)2. Tengo que ____ la harina y el azúcar para hacer la masa.
(Ik moet ____ het meel en de suiker mengen om het deeg te maken.)3. Debemos ____ la mantequilla cuando la mezcla esté lista.
(We moeten ____ de boter toevoegen als het mengsel klaar is.)4. Tienes que ____ la cebolla antes de cocinar el pulpo.
(Je moet ____ de ui snijden voordat je de octopus kookt.)Oefening 8: Een dag in de keuken
Instructie:
Werkwoordschema's
Cocinar - Koken
Presente
- yo cocino
- tú cocinas
- él/ella/usted cocina
- nosotros/nosotras cocinamos
- vosotros/vosotras cocináis
- ellos/ellas/ustedes cocinan
Mezclar - Mengen
Presente
- yo mezclo
- tú mezclas
- él/ella/usted mezcla
- nosotros/nosotras mezclamos
- vosotros/vosotras mezcláis
- ellos/ellas/ustedes mezclan
Deber - Moeten
Presente
- yo debo
- tú debes
- él/ella/usted debe
- nosotros/nosotras debemos
- vosotros/vosotras debéis
- ellos/ellas/ustedes deben
Tener - Moeten
Presente
- yo tengo
- tú tienes
- él/ella/usted tiene
- nosotros/nosotras tenemos
- vosotros/vosotras tenéis
- ellos/ellas/ustedes tienen
Oefening 9: Obligaciones - "Hay que, tener que, deber"
Instructie: Vul het juiste woord in.
Grammatica: Verplichtingen - "Hay que, tener que, deber"
Toon vertaling Toon antwoordenTengo que, Debemos, Debes, Tienes que, Hay que
Grammatica Delen Gekopieerd!
We geven toe dat het niet het meest opwindende is, maar het is absoluut essentieel (en we beloven dat het zich zal terugbetalen)!
A1.17.2 Gramática
Obligaciones - "Hay que, tener que, deber"
Verplichtingen - "Hay que, tener que, deber"
Werkwoordsvervoegingstabellen voor deze les Delen Gekopieerd!
Cocinar koken Delen Gekopieerd!
Presente
Spaans | Nederlands |
---|---|
(yo) cocino | ik kook |
(tú) cocinas | jij kookt |
(él/ella) cocina | hij/zij kookt |
(nosotros/nosotras) cocinamos | wij koken |
(vosotros/vosotras) cocináis | jullie koken |
(ellos/ellas) cocinan | zij koken |
Zie je geen vooruitgang als je alleen studeert? Bestudeer dit materiaal met een gecertificeerde docent!
Wil je vandaag Spaans oefenen? Dat is mogelijk! Neem vandaag nog contact op met een van onze docenten.
Koken en Bakken: Spaanse Basistaal voor in de Keuken
Deze les richt zich op essentiële Spaanse uitdrukkingen en woordenschat rondom koken en bakken, speciaal ontworpen voor beginners op A1-niveau. Je leert hoe je in het Spaans kunt praten over ingrediënten, kookhandelingen en wat je moet doen volgens een recept. De les introduceert sleuteluitdrukkingen met de werkwoorden hay que, tener que en deber, die allemaal aangeven dat iets moet gebeuren.
Belangrijke Woorden en Woordgroepen
We bekijken twee hoofdgroepen van woorden:
- Ingrediënten: el aceite (olie), el ajo (knoflook), el azúcar (suiker), la harina (bloem), la mantequilla (boter), la cebolla (ui)
- Kookhandelingen: cocinar (koken), mezclar (mengen), añadir (toevoegen), cortar (snijden), batir (kloppen)
Gebruik van Verplichtingen in het Spaans
De uitdrukkingen hay que (men moet), tener que (moeten/hebben te) en deber (moeten) worden gebruikt om verplichtingen in de keuken uit te drukken:
- Hay que comprar harina para hacer la receta. (Men moet bloem kopen om het recept te maken.)
- Tengo que mezclar el ajo con el aceite. (Ik moet de knoflook met de olie mengen.)
- Debemos usar mantequilla para el pastel. (We moeten boter gebruiken voor de taart.)
Verschillen tussen het Nederlands en Spaans
In het Spaans worden verplichtingen vaak uitgedrukt met werkwoordconstructies zoals hay que, die in het Nederlands soms worden vertaald met 'men moet' of 'het is nodig om'. Dit gebruik is een beetje algemener dan het precieze persoonlijke 'moeten' in het Nederlands. Tener que is dichter bij het Nederlandse 'moeten' in de persoonlijke zin. Deber is iets formeler en kan ook een raadgevende toon hebben.
Bijvoorbeeld:
- Hay que limpiar la cocina. → Men moet de keuken schoonmaken.
- Tengo que preparar la comida. → Ik moet het eten klaarmaken.
- Debemos seguir la receta. → Wij moeten het recept volgen.
Deze nuances zijn belangrijk om natuurlijk Spaans te leren en correct toe te passen bij het praten over taken in de keuken.