Übung 1: Ein Wort zuordnen

Anleitung: Ordnen Sie jedes Wort seiner Definition zu.

die Dysphagie: Störung, bei der eine Person Schwierigkeiten beim Schlucken hat.
die Aspirationsprophylaxe: Maßnahmen, die verhindern, dass Speise- oder Flüssigkeitsreste in die Lunge gelangen.
die Flüssigkeitsbilanz: Aufzeichnung, wie viel Flüssigkeit aufgenommen und ausgeschieden wird.
die Dehydratation: Zustand, wenn der Körper zu wenig Flüssigkeit hat und Symptome zeigt.
der Trinkplan: Schriftliche Anweisung, wann und wie viel der Patient trinken soll.

Übung 2: Prüfungsvorbereitung

Anleitung: Lies den Text, fülle die Lücken mit den fehlenden Wörtern und beantworte die untenstehenden Fragen.

Flüssigkeitsbilanz auf der Geriatriestation

Fülle die Lücken aus: aufrechter, Aspiration, Sondennahrung, protokolliert, Hydration, Flüssigkeitsbilanz, Dehydration, Trinkmenge, angedickte, Speichel, Dysphagie, pürierte

(Flüssigkeitsbilanz auf der Geriatriestation)

Auf der Geriatriestation betreuen Sie viele Patientinnen und Patienten mit . Bei Frau Keller besteht nach einem Schlaganfall ein hohes Risiko für , deshalb bekommt sie Getränke und Kost. Sie sitzt beim Essen immer in Position, und Sie reichen ihr kleine Löffelportionen an. Vor und nach den Mahlzeiten achten Sie auf Husten, veränderte Stimme und vermehrten , um eine mögliche Aspiration rechtzeitig zu erkennen.

Zusätzlich müssen Sie bei Frau Keller die tägliche führen. Alle Getränke, auch , werden exakt abgemessen und in der Pflegedokumentation . Auch der Urin wird gesammelt, gemessen und eingetragen. So können Sie den Flüssigkeitsbedarf besser einschätzen und eine früh erkennen. Wenn die zu niedrig ist oder der Urinstatus sich verändert, informieren Sie die Pflegefachkraft oder die Ärztin. Eine gute Beobachtung und Dokumentation helfen, die von Frau Keller sicherzustellen und Komplikationen zu vermeiden.

  1. Warum bekommt Frau Keller angedickte Getränke und pürierte Kost?

Übung 3: Hörverstehen

Anleitung: Hören Sie sich das Audiofragment an und geben Sie an, ob die folgenden Aussagen wahr oder falsch sind.

Auf der Station betreue ich heute Herrn Krüger. Er hat Dysphagie und beim Schlucktest hat er sich gestern zweimal verschluckt. Deshalb führen wir Aspirationsprophylaxe durch und ich gebe ihm nur angedickte Getränke. Ich führe eine Flüssigkeitsbilanz und notiere Ein- und Ausfuhr. Bis 14 Uhr hat er 600 Milliliter getrunken, aber er war nur einmal auf der Toilette. Er klagt über trockenen Mund, deshalb mache ich auch orale Hygiene und biete kleine, häufige Portionen an. Wenn er weiter so wenig trinkt, melde ich das der Pflegefachkraft wegen möglicher Dehydratation.
Wahr Falsch

Übung 4: Dialogkarten

Anleitung: Übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.

1

Flüssigkeitsbilanz auf der Station besprechen

Übung 5: Korrespondenz verfassen

Anleitung: Schreibe eine Antwort auf folgende Nachricht, die der Situation angemessen ist.

Betreff: Trinkmenge und Essen bei Frau Keller

Hallo,

kurze Info für deine Frühschicht morgen: Frau Keller hat heute wieder Schluckprobleme gehabt und sich einmal leicht verschluckt. Deshalb bekommt sie nur noch pürierte Kost und angedickte Getränke.

Bitte morgen die Trinkmenge und die Ein- und Ausgabe-Liste (I/O) genau ausfüllen. Sie trinkt im Moment nicht ausreichend, wir müssen auf Dehydratation achten. Arzt und Pflegeleitung sind informiert.

Kannst du mir morgen kurz per Mail zurückschreiben, wie viel sie getrunken und gegessen hat und ob der Schlucktest vom Logopäden schon gemacht wurde?

Danke und lieben Gruß
Julia, Spätdienst

Betreff: Trinkmenge und Essen bei Frau Keller

Hallo,

kurze Info für deine Frühschicht morgen: Frau Keller hatte heute wieder Schluckprobleme und hat sich einmal leicht verschluckt. Deshalb bekommt sie nur noch pürierte Kost und angedickte Getränke.

Bitte fülle morgen die Trinkmenge und die Ein- und Ausgabe-Liste (I/O) genau aus. Sie trinkt im Moment nicht ausreichend, wir müssen auf Dehydratation achten. Arzt und Pflegedienstleitung sind informiert.

Kannst du mir morgen kurz per E‑Mail zurückschreiben, wie viel sie getrunken und gegessen hat und ob der Schlucktest vom Logopäden bereits durchgeführt wurde?

Danke und liebe Grüße
Julia, Spätdienst

Nützliche Redewendungen:

  1. vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.

  2. Ich habe heute beobachtet, dass …

  3. In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich dokumentiert, dass …

Hallo Julia,

vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.

Heute Morgen habe ich darauf geachtet, dass sie nur pürierte Kost und angedickte Getränke bekommt. Sie hat zum Frühstück ungefähr 200 ml Tee und 100 ml Wasser getrunken, zum Mittagessen noch einmal 150 ml Saft. Insgesamt waren es heute ca. 450 ml.

Sie hat etwa die Hälfte der pürierten Hauptmahlzeiten gegessen. In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich alles dokumentiert.

Der Schlucktest vom Logopäden wurde heute noch nicht gemacht. Die Pflegekraft sagt, der Termin ist für morgen geplant.

Viele Grüße
[Ihr Name]