Unitats

14 - Assistent de nutrició

14 - Assistent de nutrició - Exercicis

Exercici 1: Associa una paraula

Instrucció: Relaciona cada paraula amb la seva definició.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

La disfagia: Dificultad para tragar alimentos o líquidos con seguridad. (La disfàgia: Dificultat per empassar aliments o líquids amb seguretat.)
El balance hídrico: Cálculo que compara la ingesta de líquidos y la eliminación. (El balanç hídric: Càlcul que compara la ingesta de líquids i l’eliminació.)
El registro de líquidos (I/O): Documento donde se anota cuánto líquido entra y cuánto sale. (El registre de líquids (I/O): Document on s’anota quanta quantitat de líquid entra i quanta en surt.)

Exercici 2: Preparació per als exàmens

Instrucció: Llegeix el text, completa els espais en blanc amb les paraules que falten i respon a les preguntes següents

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Gratuït ES

Preparant àudio…

ES + CA

Preparant àudio…


Nota interna: apoyo en comidas y control de hidratación

En la planta, el equipo recuerda que algunos pacientes presentan . Para reducir el riesgo de atragantamiento se revisa la textura de la dieta y se ofrecen pequeños sorbos con o . Si aparece tos al tragar, voz “húmeda” o restos de comida en la boca, se avisa a enfermería y se registra la incidencia.

Durante el turno se completa el (ingesta y ). Al final del día se calcula el y se observan signos de : boca seca, cansancio, orina oscura o poca cantidad. Si el paciente tiene restricción de líquidos o alimentación por sonda, se siguen las pautas indicadas y se anotan los volúmenes administrados.
A la planta, l’equip recorda que alguns pacients presenten disfàgia. Per reduir el risc d’ennuegament es revisa la textura de la dieta i s’ofereixen petits glops amb got mesurador o adaptador per beure a glops. Si apareix tos en empassar, veu “humida” o restes de menjar a la boca, s’avisa infermeria i es registra la incidència.

Durant el torn es completa el registre de líquids (ingesta i diüresi). Al final del dia es calcula el balanç hídric i s’observen signes de deshidratació: boca seca, cansament, orina fosca o poca quantitat. Si el pacient té restricció de líquids o alimentació per sonda, se segueixen les pautes indicades i s’anoten els volums administrats.

  1. ¿Qué medidas concretas indica el texto para reducir el riesgo de atragantamiento y cómo se controla la hidratación durante el turno?

    (Quines mesures concretes indica el text per reduir el risc d’ennuegament i com es controla la hidratació durant el torn?)

Exercici 3: Escoltant

Instrucció: Escolteu l'àudio i responeu les preguntes.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Gratuït ES

Preparant àudio…

ES + CA

Preparant àudio…

Cert Fals

(La professional adapta el menjar i les begudes per reduir el risc d’ennuegament i aspiració.)

(No cal mesurar la quantitat d’aigua perquè només registren el que elimina el pacient.)

(El balanç hídric del dia anterior va ser baix, per això avui comprovaran signes de deshidratació.)

Exercici 4: Conjugacions verbals

Instrucció: Trieu la solució correcta

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

1. Si el paciente tiene disfagia, le ___ pequeños sorbos y la consistencia espesa.

(Si el pacient té disfàgia, li ___ petits glops i la consistència espessa.)

2. Hoy ___ la diuresis en el balance hídrico y apuntas la ingesta total.

(Avui ___ la diüresi en el balanç hídric i anotes la ingesta total.)

3. Antes de dar agua, ___ si hay signos de deshidratación.

(Abans de donar aigua, ___ si hi ha signes de deshidratació.)

Exercici 5: Comprensió del diàleg

Instrucció: Practica la conversa amb el teu professor o companys d'estudi.

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Gratuït ES

Preparant àudio…

ES + CA

Preparant àudio…

Control de líquidos en planta

María (TCAE, turno de noche): Mostra Javier, te dejo el registro de líquidos: desde las diez solo ha tomado unos 400 ml y la diuresis ha sido baja; apenas ha mojado el pañal en toda la noche.

(Javier, et deixo el registre de líquids: des de les deu només ha pres uns 400 ml i la diüresi ha estat baixa; gairebé no ha mullat el bolquer en tota la nit.)

Javier (Enfermero, turno de mañana): Mostra Vale, entonces el balance hídrico está negativo; ahora verifico signos de deshidratación: boca seca, somnolencia y la tensión. ¿Ha tenido fiebre o diarrea?

(D’acord, aleshores el balanç hídric és negatiu; ara verifico signes de deshidratació: boca seca, somnolència i la tensió. Ha tingut febre o diarrea?)

María (TCAE, turno de noche): Mostra Fiebre no, pero le cuesta beber: tiene disfagia y con líquidos finos tose; por eso anoche le ofrecí pequeños sorbos con consistencia espesa y el adaptador para sorber.

(Febre no, però li costa beure: té disfàgia i amb líquids fins tus; per això ahir a la nit li vaig oferir petits glops amb consistència espessa i l’adaptador per beure amb canyeta.)

Javier (Enfermero, turno de mañana): Mostra Perfecto, seguimos con textura modificada y controlamos la ingesta con el vaso medidor; si no alcanza el objetivo valoraríamos administrar líquidos por sonda con la enfermera responsable.

(Perfecte, seguim amb textura modificada i controlem la ingesta amb el got mesurador; si no assoleix l’objectiu, valoraríem administrar líquids per sonda amb la infermera responsable.)

María (TCAE, turno de noche): Mostra De acuerdo, yo anoto las tomas y la eliminación en el I/O para que quede claro en el cambio de turno.

(D’acord, jo anoto les preses i l’eliminació a l’I/O perquè quedi clar en el canvi de torn.)


Preguntes obertes:

1. Según el diálogo, ¿qué datos del registro de líquidos preocupan a María y por qué?

Segons el diàleg, quines dades del registre de líquids preocupen la Maria i per què?

Exercici 6: Preguntes per a la discussió

Instrucció: Parlar: tradueix i respon

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.

Expressions útils:

En mi turno suelo... / Para evitar la aspiración, es mejor... / Según el registro de líquidos, la ingesta y la diuresis...

  1. Estás ayudando a un paciente que tose al beber agua. ¿Qué harías para evitar que se atragante y cómo se lo explicarías en una frase?
    Estàs ajudant un pacient que tus en beure aigua. Què faries per evitar que s’ennuegui i com li ho explicaries en una frase?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Durante tu turno debes controlar la hidratación de un paciente. ¿Qué datos anotarías en el registro de líquidos (ingesta y diuresis) y qué signo de deshidratación vigilarías?
    Durant el teu torn has de controlar la hidratació d’un pacient. Quines dades anotaries al registre de líquids (ingesta i diüresi) i quin signe de deshidratació vigilaries?

    __________________________________________________________________________________________________________

Exercici 7: Redactar correspondència

Instrucció: Tria una resposta al següent missatge apropiada per a la situació

Recuperant les teves correccions... Si us plau, no tanquis encara aquesta pàgina.


Hola, Marta:

En el turno de mañana, el Sr. Gómez (hab. 214) tosió varias veces al beber agua y dijo que “se le va por el otro lado”. Por favor, hoy vigila si hay disfagia y riesgo de aspiración (mejor ofrecer consistencia espesa y pequeños sorbos si hace falta).

Además, completa el registro de líquidos (I/O) del día: anota ingesta y diuresis con el vaso medidor y avísame si ves signos de deshidratación.

Gracias,
Laura Sánchez, supervisora


Hola, Marta:

En el torn del matí, el Sr. Gómez (hab. 214) va tossir diverses vegades en beure aigua i va dir que “se li’n va per l’altre costat”. Si us plau, avui vigila si hi ha disfàgia i risc d’aspiració (millor oferir consistència espessa i petits glops si cal).

A més, completa el registre de líquids (I/O) del dia: anota la ingesta i la diüresi amb el got mesurador i avisa’m si veus signes de deshidratació.

Gràcies,
Laura Sánchez, supervisora


Frases útils:

  1. Hoy me encargo de revisarlo y de completar el registro de líquidos.

    (Avui m’encarrego de revisar-lo i de completar el registre de líquids.)

  2. Para evitar atragantarse, puedo ofrecerle líquidos con consistencia espesa y en pequeños sorbos.

    (Per evitar ennuegar-se, puc oferir-li líquids amb consistència espessa i en petits glops.)

  3. ¿Me confirmas si hay alguna restricción de líquidos o indicación médica?

    (Em confirmes si hi ha alguna restricció de líquids o indicació mèdica?)

Hola, Laura:

De acuerdo. Hoy revisaré al Sr. Gómez durante las comidas y cuando beba, para ver si aparece tos, voz “húmeda” o dificultad al tragar. Para reducir el riesgo de aspiración, le ofreceré líquidos con consistencia espesa y en pequeños sorbos, y le indicaré que coma y beba despacio.

También completaré el registro de líquidos (I/O) del turno: mediré la ingesta con el vaso medidor y anotaré la diuresis según lo que se registre. Si observo signos de deshidratación (boca seca, poca orina o orina muy oscura), te aviso enseguida.

¿Hay alguna restricción de líquidos o una textura modificada indicada por enfermería o el médico?

Un saludo,
Marta

Hola, Laura:

D’acord. Avui revisaré el Sr. Gómez durant els àpats i quan begui, per veure si apareix tos, veu “humida” o dificultat per empassar. Per reduir el risc d’aspiració, li oferiré líquids amb consistència espessa i en petits glops, i li indicaré que mengi i begui a poc a poc.

També completaré el registre de líquids (I/O) del torn: mesuraré la ingesta amb el got mesurador i anotaré la diüresi segons el que es registri. Si observo signes de deshidratació (boca seca, poca orina o orina molt fosca), t’aviso de seguida.

Hi ha alguna restricció de líquids o una textura modificada indicada per infermeria o pel metge?

Una salutació,
Marta