14 - Asystent Żywieniowy - Ćwiczenia
Ćwiczenie 1: Dopasować słowo
Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Ćwiczenie 2:
Przygotowanie do egzaminu 
Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Nota interna: apoyo en comidas y control de hidratación
En la planta, el equipo recuerda que algunos pacientes presentan . Para reducir el riesgo de atragantamiento se revisa la textura de la dieta y se ofrecen pequeños sorbos con o . Si aparece tos al tragar, voz “húmeda” o restos de comida en la boca, se avisa a enfermería y se registra la incidencia.
Durante el turno se completa el (ingesta y ). Al final del día se calcula el y se observan signos de : boca seca, cansancio, orina oscura o poca cantidad. Si el paciente tiene restricción de líquidos o alimentación por sonda, se siguen las pautas indicadas y se anotan los volúmenes administrados.Na oddziale zespół przypomina, że niektórzy pacjenci mają dysfagię. Aby zmniejszyć ryzyko zakrztuszenia, sprawdza się konsystencję diety i podaje małe łyki przy użyciu kubka z miarką lub adaptera do popijania. Jeśli podczas połykania pojawi się kaszel, „mokry” głos lub resztki jedzenia w jamie ustnej, informuje się pielęgniarstwo i odnotowuje zdarzenie.
W trakcie dyżuru uzupełnia się rejestr płynów (przyjmowanie i diureza). Pod koniec dnia oblicza się bilans wodny i obserwuje oznaki odwodnienia: suchość w ustach, zmęczenie, ciemny mocz lub mała ilość moczu. Jeśli pacjent ma ograniczenie podaży płynów lub jest żywiony przez sondę, postępuje się zgodnie z zaleceniami i zapisuje podane objętości.
-
¿Qué medidas concretas indica el texto para reducir el riesgo de atragantamiento y cómo se controla la hidratación durante el turno?
(Jakie konkretne środki wskazuje tekst, aby zmniejszyć ryzyko zakrztuszenia, i jak kontroluje się nawodnienie podczas dyżuru?)
Ćwiczenie 3:
Umiejętność słuchania
Instrukcja: Posłuchaj nagrania i odpowiedz na pytania.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
| Prawda | Fałsz | |
|---|---|---|
|
(Pracowniczka dostosowuje posiłki i napoje, aby zmniejszyć ryzyko zakrztuszenia i aspiracji.) |
||
|
(Nie muszą mierzyć ilości wody, ponieważ rejestrują tylko to, co pacjent wydala.) |
||
|
(Bilans płynów z poprzedniego dnia był niski, dlatego dziś sprawdzą oznaki odwodnienia.) |
Ćwiczenie 4: Konjugacje czasowników
Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
1. Si el paciente tiene disfagia, le ___ pequeños sorbos y la consistencia espesa.
(Jeśli pacjent ma dysfagię, ___ mu małe łyki i zagęszczoną konsystencję.)2. Hoy ___ la diuresis en el balance hídrico y apuntas la ingesta total.
(Dziś ___ diurezę w bilansie płynów i notujesz całkowite przyjęcie płynów.)3. Antes de dar agua, ___ si hay signos de deshidratación.
(Przed podaniem wody ___, czy występują oznaki odwodnienia.)
Ćwiczenie 5:
Zrozumienie dialogu
Instrukcja: Ćwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Control de líquidos en planta
María (TCAE, turno de noche): Pokaż Javier, te dejo el registro de líquidos: desde las diez solo ha tomado unos 400 ml y la diuresis ha sido baja; apenas ha mojado el pañal en toda la noche.
(Javier, zostawiam ci bilans płynów: od dziesiątej wypiła tylko około 400 ml, a diureza była niska; przez całą noc prawie nie zmoczyła pieluchy.)
Javier (Enfermero, turno de mañana): Pokaż Vale, entonces el balance hídrico está negativo; ahora verifico signos de deshidratación: boca seca, somnolencia y la tensión. ¿Ha tenido fiebre o diarrea?
(Dobrze, więc bilans wodny jest ujemny; teraz sprawdzę objawy odwodnienia: suchość w ustach, senność i ciśnienie. Czy miała gorączkę albo biegunkę?)
María (TCAE, turno de noche): Pokaż Fiebre no, pero le cuesta beber: tiene disfagia y con líquidos finos tose; por eso anoche le ofrecí pequeños sorbos con consistencia espesa y el adaptador para sorber.
(Gorączki nie, ale trudno jej pić: ma dysfagię i przy rzadkich płynach kaszle; dlatego wczoraj w nocy proponowałam jej małe łyki o gęstszej konsystencji oraz adapter do picia przez słomkę.)
Javier (Enfermero, turno de mañana): Pokaż Perfecto, seguimos con textura modificada y controlamos la ingesta con el vaso medidor; si no alcanza el objetivo valoraríamos administrar líquidos por sonda con la enfermera responsable.
(Świetnie, kontynuujemy modyfikowaną konsystencję i kontrolujemy przyjmowanie płynów za pomocą kubka miarowego; jeśli nie osiągnie celu, rozważylibyśmy podanie płynów przez sondę wraz z odpowiedzialną pielęgniarką.)
María (TCAE, turno de noche): Pokaż De acuerdo, yo anoto las tomas y la eliminación en el I/O para que quede claro en el cambio de turno.
(W porządku, ja zapiszę przyjęte ilości i wydalanie w I/O, żeby było to jasne przy przekazaniu dyżuru.)
Otwarte pytania:
1. Según el diálogo, ¿qué datos del registro de líquidos preocupan a María y por qué?
Zgodnie z dialogiem, jakie dane z bilansu płynów niepokoją Maríę i dlaczego?
Ćwiczenie 6: Pytania do dyskusji
Instrukcja: Mówienie
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Przydatne wyrażenia:
En mi turno suelo... / Para evitar la aspiración, es mejor... / Según el registro de líquidos, la ingesta y la diuresis...
-
Estás ayudando a un paciente que tose al beber agua. ¿Qué harías para evitar que se atragante y cómo se lo explicarías en una frase?
Pomagasz pacjentowi, który kaszle podczas picia wody. Co zrobiłbyś/zrobiłabyś, aby zapobiec zakrztuszeniu się, i jak wyjaśniłbyś/wyjaśniłabyś mu to w jednym zdaniu?
__________________________________________________________________________________________________________
-
Durante tu turno debes controlar la hidratación de un paciente. ¿Qué datos anotarías en el registro de líquidos (ingesta y diuresis) y qué signo de deshidratación vigilarías?
Podczas twojego dyżuru musisz kontrolować nawodnienie pacjenta. Jakie dane zanotowałbyś/zannotowałabyś w bilansie płynów (przyjmowanie i diureza) i jaki objaw odwodnienia byś obserwował(a)?
__________________________________________________________________________________________________________
Ćwiczenie 7: Pisanie korespondencji
Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji
Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.
Hola, Marta:
En el turno de mañana, el Sr. Gómez (hab. 214) tosió varias veces al beber agua y dijo que “se le va por el otro lado”. Por favor, hoy vigila si hay disfagia y riesgo de aspiración (mejor ofrecer consistencia espesa y pequeños sorbos si hace falta).
Además, completa el registro de líquidos (I/O) del día: anota ingesta y diuresis con el vaso medidor y avísame si ves signos de deshidratación.
Gracias,
Laura Sánchez, supervisora
Cześć, Marto:
Na porannym dyżurze pan Gómez (pok. 214) kilka razy zakaszlał podczas picia wody i powiedział, że „leci mu w drugą stronę”. Proszę, dziś obserwuj, czy występuje dysfagia i ryzyko aspiracji (lepiej w razie potrzeby podawać zagęszczoną konsystencję i małe łyki).
Dodatkowo uzupełnij dzienny bilans płynów (I/O): zapisuj przyjęte płyny i diurezę z użyciem kubka miarowego i daj mi znać, jeśli zauważysz oznaki odwodnienia.
Dziękuję,
Laura Sánchez, przełożona
Przydatne zwroty:
-
Hoy me encargo de revisarlo y de completar el registro de líquidos.
(Dziś zajmę się jego oceną i uzupełnieniem bilansu płynów.)
-
Para evitar atragantarse, puedo ofrecerle líquidos con consistencia espesa y en pequeños sorbos.
(Aby uniknąć zakrztuszenia, mogę podać mu płyny o zagęszczonej konsystencji i w małych łykach.)
-
¿Me confirmas si hay alguna restricción de líquidos o indicación médica?
(Czy możesz potwierdzić, czy są jakieś ograniczenia podaży płynów lub zalecenie lekarskie?)
De acuerdo. Hoy revisaré al Sr. Gómez durante las comidas y cuando beba, para ver si aparece tos, voz “húmeda” o dificultad al tragar. Para reducir el riesgo de aspiración, le ofreceré líquidos con consistencia espesa y en pequeños sorbos, y le indicaré que coma y beba despacio.
También completaré el registro de líquidos (I/O) del turno: mediré la ingesta con el vaso medidor y anotaré la diuresis según lo que se registre. Si observo signos de deshidratación (boca seca, poca orina o orina muy oscura), te aviso enseguida.
¿Hay alguna restricción de líquidos o una textura modificada indicada por enfermería o el médico?
Un saludo,
Marta
Cześć, Lauro:
Zgoda. Dziś będę obserwować pana Gómeza podczas posiłków i gdy będzie pił, aby sprawdzić, czy pojawia się kaszel, „mokry” głos lub trudności w połykaniu. Aby zmniejszyć ryzyko aspiracji, podam mu płyny o zagęszczonej konsystencji i w małych łykach oraz zalecę, aby jadł i pił powoli.
Uzupełnię też bilans płynów (I/O) z dyżuru: zmierzę przyjęte płyny kubkiem miarowym i zanotuję diurezę zgodnie z tym, co zostanie zarejestrowane. Jeśli zaobserwuję oznaki odwodnienia (suchość w ustach, mało moczu lub bardzo ciemny mocz), od razu Cię poinformuję.
Czy są jakieś ograniczenia podaży płynów lub zmodyfikowana konsystencja zalecona przez pielęgniarstwo lub lekarza?
Pozdrawiam,
Marta
