Jeszcze nie ma nauczyciela
Poproś nauczyciela
Pielęgniarstwo 15 - Menu dnia
Pielęgniarstwo 15 - Menu dnia

Pielęgniarstwo 15 - Menu dnia - Ćwiczenia

Il menù del giorno


Ćwiczenie 1: Dopasować słowo

Instrukcja: Dopasuj każde słowo do jego definicji.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Adattare il menu: Modificare i piatti per soddisfare esigenze dietetiche specifiche. (Adattare il menu: Modificare i piatti per soddisfare esigenze dietetiche specifiche.)
Il conteggio dei carboidrati: Calcolare quanti carboidrati si consumano in un pasto. (Il conteggio dei carboidrati: Calcolare quanti carboidrati si consumano in un pasto.)
L'intolleranza al lattosio: Condizione in cui il latte causa disturbi digestivi. (L'intolleranza al lattosio: Condizione in cui il latte causa disturbi digestivi.)

Ćwiczenie 2: Przygotowanie do egzaminu (QR: Audio)

Instrukcja: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below Przeczytaj tekst, uzupełnij luki brakującymi wyrazami i odpowiedz na poniższe pytania.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.


Menu del giorno e diete speciali

Wypełnij luki: colazione, ipocalorici, lunedì, senza glutine, spuntini, ingrediente sostitutivo, menu, intolleranze

(Menu dnia i diety specjalne)

Avviso interno - Mensa aziendale

Da aggiorniamo il del giorno: con yogurt o frutta, pranzo con primo piatto e verdure, cena leggera su prenotazione. Su richiesta sono disponibili opzioni per diabetici con conteggio dei carboidrati, piatti a basso contenuto di sodio e pasti . Indicare eventuali o preferenze entro le 10:00, così la cucina può proporre un . Per chi deve monitorare la glicemia, sono consigliati senza zuccheri aggiunti.
Komunikat wewnętrzny - Stołówka firmowa

Od poniedziałku aktualizujemy menu dnia: śniadanie z jogurtem lub owocami, obiad z pierwszym daniem i warzywami, lekka kolacja na zamówienie. Na życzenie dostępne są opcje dla diabetyków z wyliczeniem węglowodanów, dania o niskiej zawartości sodu oraz posiłki niskokaloryczne. Prosimy zgłaszać ewentualne nietolerancje (np. laktozy) lub preferencje bezglutenowe do godziny 10:00, aby kuchnia mogła zaproponować składnik zastępczy. Dla osób, które muszą monitorować poziom glukozy we krwi, zalecane są przekąski bez dodatku cukru.

  1. Quali informazioni bisogna comunicare entro le 10:00 e perché sono utili alla cucina?

    (Jakie informacje należy przekazać do godziny 10:00 i dlaczego są one przydatne dla kuchni?)

Ćwiczenie 3: Umiejętność słuchania

Instrukcja: Posłuchaj nagrania i odpowiedz na pytania.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Oggi devo adattare il menu per una signora con diabete e intolleranza al lattosio nella casa di riposo dove lavoro. A colazione le propongo tè senza zucchero e yogurt delattosato. Per il pranzo preparo un pasto a basso contenuto di sodio: pollo alla piastra con verdure e una piccola porzione di riso. Faccio il conteggio dei carboidrati e controllo il contenuto di zuccheri nello spuntino del pomeriggio. Se la glicemia è stabile, a cena somministro una minestra leggera e della frutta.
(Dziś muszę dostosować menu dla pani z cukrzycą i nietolerancją laktozy w domu opieki, w którym pracuję. Na śniadanie proponuję jej herbatę bez cukru i jogurt bez laktozy. Na obiad przygotowuję posiłek o niskiej zawartości sodu: grillowanego kurczaka z warzywami i małą porcję ryżu. Obliczam ilość węglowodanów i kontroluję zawartość cukrów w popołudniowej przekąsce. Jeśli poziom cukru we krwi jest stabilny, na kolację podaję lekką zupę i owoce.)
Prawda Fałsz

(Osoba mówiąca pracuje w placówce opiekuńczej i musi modyfikować posiłki ze względu na potrzeby medyczne.)

(Na obiad zaleca danie bogate w sól i dużą porcję ryżu.)

(Zanim zdecyduje, co podać na kolację, sprawdza, jak w ciągu dnia kształtuje się poziom cukru we krwi.)

Ćwiczenie 4: Wielokrotny wybór

Instrukcja: Wybierz poprawne rozwiązanie

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

1. A colazione ___ i succhi zuccherati perché devo monitorare la glicemia.

(Na śniadanie ___ słodzonych soków, ponieważ muszę monitorować poziom glukozy we krwi.)

2. Il medico mi ___ una dieta per diabetici con un contenuto di zuccheri controllato.

(Lekarz mi ___ dietę dla diabetyków z kontrolowaną zawartością cukrów.)

3. Se un ospite ha intolleranza al lattosio, ___ il menu e usiamo un ingrediente sostitutivo.

(Jeśli gość ma nietolerancję laktozy, ___ menu i używamy zamiennika składnika.)

Ćwiczenie 5: Karty dialogowe

Instrukcja: Ćwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Ćwiczenie 6: Pytania do dyskusji (QR: AI+)

Instrukcja: Mówienie (QR: AI+)

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.

Przydatne wyrażenia:

Di solito per me è importante… / Preferisco… perché… / Potrei richiedere un'opzione senza…

  1. In una giornata tipo, cosa mangi a colazione, a pranzo e a cena e quali bevande preferisci?
    W typowy dzień, co jesz na śniadanie, lunch i kolację oraz jakie napoje preferujesz?

    __________________________________________________________________________________________________________

  2. Se devi seguire una dieta speciale in mensa o al ristorante (per esempio senza glutine o per diabete), cosa richiedi e come scegli un pasto adatto?
    Jeśli musisz stosować specjalną dietę w stołówce lub w restauracji (na przykład bez glutenu lub przy cukrzycy), o co prosisz i jak wybierasz odpowiedni posiłek?

    __________________________________________________________________________________________________________

Ćwiczenie 7: Pisanie korespondencji (QR: AI+)

Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji

Pobieranie Twoich poprawek... Proszę nie zamykać jeszcze tej strony.


Oggetto: Menu della prossima settimana - esigenze alimentari

Ciao Marco,
Sono Elisa, della mensa. Stiamo aggiornando il menu della prossima settimana e vogliamo evitare errori con le diete speciali. Ho visto che nel modulo HR hai indicato dieta per diabetici.

Puoi dirmi:

  • se preferisci porzioni con carboidrati controllati (es. pane/pasta ridotti) e se pratichi il conteggio dei carboidrati;
  • se hai anche intolleranza al lattosio o altri alimenti da evitare;
  • se per lo spuntino va bene un'opzione a basso contenuto di zuccheri.

Grazie!
Elisa


Temat: Menu na przyszły tydzień – potrzeby żywieniowe

Cześć Marco,
Nazywam się Elisa, ze stołówki. Aktualizujemy menu na przyszły tydzień i chcemy uniknąć pomyłek przy dietach specjalnych. Zauważyłam, że w formularzu HR zaznaczyłeś dietę dla diabetyków.

Czy możesz mi powiedzieć:

  • czy wolisz porcje z kontrolowaną ilością węglowodanów (np. mniej pieczywa/makaronu) i czy stosujesz liczenie węglowodanów;
  • czy masz także nietolerancję laktozy lub inne produkty, których należy unikać;
  • czy na przekąskę odpowiednia będzie opcja o niskiej zawartości cukru.

Dziękuję!
Elisa


Przydatne zwroty:

  1. Ti confermo che...

    (Potwierdzam, że...)

  2. Preferirei che nel menu ci fosse...

    (Wolałbym, żeby w menu było...)

  3. Per lo spuntino andrebbe bene...

    (Na przekąskę odpowiednie byłoby...)

Ciao Elisa,

ti confermo che seguo una dieta per diabetici e di solito faccio il conteggio dei carboidrati. Preferirei porzioni con carboidrati controllati: più verdure e proteine, e meno pane o pasta (oppure pasta integrale in quantità piccola).

Non ho intolleranza al lattosio e non ho bisogno di opzioni senza glutine. Cerco però di evitare dolci e bevande zuccherate.

Per lo spuntino va benissimo un'opzione a basso contenuto di zuccheri, ad esempio yogurt naturale senza zuccheri aggiunti o una manciata di frutta secca non salata.

Grazie e a disposizione per eventuali chiarimenti,
Marco

Cześć Elisa,

potwierdzam, że stosuję dietę dla diabetyków i zazwyczaj liczę węglowodany. Wolałbym porcje z kontrolowaną ilością węglowodanów: więcej warzyw i białka, a mniej pieczywa lub makaronu (albo makaron pełnoziarnisty w małej ilości).

Nie mam nietolerancji laktozy i nie potrzebuję opcji bezglutenowych. Staram się jednak unikać słodyczy i słodzonych napojów.

Na przekąskę świetnie sprawdzi się opcja o niskiej zawartości cukru, na przykład jogurt naturalny bez dodatku cukru albo garść niesolonych orzechów.

Dziękuję i pozostaję do dyspozycji w razie ewentualnych pytań,
Marco