2. Exercices
Exercice 1: Préparation à l'examen
Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous
Menu du jour à l’hôpital : options pour patients diabétiques
Mots à utiliser: régime alimentaire, dîner, éviter, repas adapté, consulter, teneur en glucides, déjeuner, limiter, petit-déjeuner, hypoglycémie
(Menu du jour à l’hôpital : options pour les patients diabétiques)
Dans notre service de médecine interne, le menu du jour propose plusieurs options pour les patients diabétiques. Au , on sert une boisson sans sucre, un yaourt nature et du pain complet. La est indiquée sur le plateau pour aider au contrôle de la glycémie. La collation du matin est possible, mais le patient doit la demander à l’infirmier.
Pour le et le , le patient choisit entre un repas classique et un à faible indice glycémique. On essaie de les graisses et le sel et d’ les desserts très sucrés. En cas d’ , le personnel peut proposer un jus de fruits et vérifier la glycémie. Pour toute question sur le , le patient peut le diététicien de l’hôpital.
-
Que propose le service de médecine interne pour le petit-déjeuner des patients diabétiques ?
-
Comment le menu aide-t-il au contrôle de la glycémie pendant la journée ?
-
Quelles sont les principales différences entre le repas classique et le repas adapté ?
-
Dans votre travail ou votre vie privée, comment tenez-vous compte des besoins alimentaires particuliers (par exemple, diabète, sel, lactose) ?
Exercice 2: Cartes de dialogue
Instruction: Choisissez une situation et entraînez-vous à la conversation avec votre professeur ou vos camarades.
Exercice 3: Exercice d'écriture
Instruction: En 8 à 10 lignes, décrivez comment vous organiseriez les repas pour un patient ou un proche diabétique pendant une journée entière.
Expressions utiles:
Pour le petit-déjeuner, je proposerais… / Il est important de limiter… et d’éviter… / En cas de problème, je peux contacter… / Ce type de repas est adapté parce que…