Previous Next
A1.17 - Cooking and baking
A1.17 - Cooking and baking
A1.17 - Cooking and baking

A1.17 - Cooking and baking - Exercises

Готвене и печене

Exercise 1: Match a word

Instruction: Match each beginning with its correct ending.

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

Трябва да измеря брашното за тортата на колегите. (Try to lift the box onto the top shelf.)
Не трябва да слагаш толкова захар в това кафе. (Don't try to carry the heavy bag into the small café.)
Може да разбъркам яйцето с млякото и маслото. (We can cut the cake into slices and pieces.)
Трябва да загрея фурната преди да сложа решетката. (Try to move the furniture before you lay the carpet.)

Exercise 2: Exam preparation (QR: Audio)

Instruction: Read the text, fill in the gaps with the missing words, and answer the questions below

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

Рецепта в кулинарен блог

Fill in the gaps: мляко, рецептата, Фурната, сол, смесвам, брашно, рецепта, захар, рецептата, масло, яйца

(Recipe for a Culinary Blog)

Днес Иван пише в малък кулинарен блог. Той иска да прави бърз сладкиш у дома. В има , , , , и малко . Иван пише: „Първо брашното, захарта и яйцата. После бъркам добре и добавям мляко и разтопено масло.“

Той обяснява: „ трябва да е топла. Трябва да печа сладкиша 30 минути. Не трябва да отварям фурната през това време.“ Накрая Иван казва: „Може да изменям . Мога да слагам повече захар или по-малко сол. Всеки може да прави сладкиша както му харесва.“
Today Ivan is writing a recipe for a small culinary blog. He wants to make a quick cake at home. The recipe includes eggs, flour, milk, butter, sugar and a little salt. Ivan writes: “First I mix the flour, the sugar and the eggs. Then I stir well and add the milk and the melted butter.”

He explains: “The oven must be hot. The cake should bake for 30 minutes. I must not open the oven during this time.” Finally Ivan says: “I can change the recipe. I can add more sugar or less salt. Everyone can make the cake the way they like.”

Exercise 3: Listen and answer the questions

Instruction: Listen to the audio and answer the questions.

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

1. Днес имам гости и трябва да сготвя бърза вечеря. Трябва да купя мляко, масло и сол от магазина. После включвам фурната и печа зеленчуците за минути.

Какво трябва да направи жената преди вечерята?

(How does she plan to spend the evening?)
2. Искам да направя малък кекс за обяд. В купата разбърквам едно яйце, сто грама брашно, захар и малко мляко. После трябва да сложа тестото в топла фурна.

Какво прави говорителят в купата?

(What does the buyer find in the carton?)

Exercise 4: Multiple Choice

Instruction: Choose the correct solution

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

1. Когато готвя супа, аз винаги ___ сол и пипер.

(When the rain falls, the vines hang ___ down limp.)

2. За да направим баница, ние трябва да ___ фурната на 200 градуса.

(To top up the bank account, they tried to ___ funds of 200 leva.)

3. Когато имам гости, аз трябва да ___ вечеря навреме.

(When I have guests, I try to ___ them for the evening.)

Exercise 5: Dialogue Cards

Instruction: Practice the conversation with your teacher or fellow students.

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

1

Колега пита за лесна рецепта

2

Гост на вечеря пита за солта

Exercise 6: Respond to the situation (QR: AI+)

Instruction: Practice in pairs or with your teacher.

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

1. Ти си в супермаркета и готвиш вечеря за гости от работа. Питаш продавача къде е маслото. (Използвай: маслото, моля, нужен ми е/нужна ми е)

(You are a chef and you have guests for dinner at work. Tell the guest what is missing. (Use: salt, pepper, need (I need) / needed (I needed)))

Извинете, маслото    

(Tell them: the salt ...)

Example:

Извинете, маслото къде е, моля? Нужен ми е един пакет масло.

(Tell them: the salt is missing. I need a pack of salt.)

2. Колега идва у вас на гости. Правите палачинки и той пита какво слагаш в тестото. Обясни му какво правиш. (Използвай: млякото, брашното, яйцето)

(Count out loud two kinds of items on the table in front of you. Name how many plates and how many eggs there are. (Use: fork, spoon, egg))

За палачинките аз    

(For the plates say: There are ...)

Example:

За палачинките аз слагам млякото, брашното и едно яйце и после разбърквам.

(For the plates say: There are three forks, two spoons and one egg.)

Exercise 7: Writing correspondence (QR: AI+)

Instruction: Write a reply to the following message appropriate to the situation

Fetching your corrections... Please don't close this page yet.

Show translation

Мария:

Здрасти! Утре вечер те каня у нас. Ще пека сладкиш. 😊

Трябва да купя още яйца, мляко и брашно, но днес съм на работа до късно.

Можеш ли ти да купиш тези продукти? Ако можеш, аз ще взема захарта и маслото. Ще сложа всичко в една кутия за храна.

Пиши ми дали е ок за теб.

Maria:

Hi! Come over this evening, I can make dinner for us. I’ll cook something simple. 😊

Try to buy some rice, chicken and vegetables, I have almost nothing at home.

You can also buy me some tea.

Useful phrases:

  1. Здрасти, Мария,

    (Hi, Maria,)

  2. Аз мога да купя...

    (If I can buy...)

  3. Утре вечер в колко часа...

    (Come over this evening for a cup of...)

Здрасти, Мария,

Да, аз мога да купя яйцата, млякото и брашното. Няма проблем.

Трябва ли и сол или олио? Утре вечер в колко часа да дойда? Ще донеса продуктите и ще ти помогна в кухнята.

До утре!
Hi, Maria,

Yes, I can buy chicken, rice and vegetables. I have a small problem.

Do you want tea or coffee? Come over this evening for a cup. Shall I bring anything else? I’ll buy the groceries and also help you in the kitchen.

See you tonight!