Esercizio 1: Abbaia

Istruzione: Abbina ogni inizio con la sua corretta conclusione.

Трябва да измеря брашното за тортата на колегите. (Prova a valutare il livello di tolleranza dei colleghi.)
Не трябва да слагаш толкова захар в това кафе. (Non cercare di versare troppa panna nel tuo caffè.)
Може да разбъркам яйцето с млякото и маслото. (Posso separare il caviale con un cucchiaino e una forchetta.)
Трябва да загрея фурната преди да сложа решетката. (Prova a lavare la giacca prima di asciugarla.)

Esercizio 2: Preparazione all'esame

Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto


Рецепта в кулинарен блог

Compila gli spazi vuoti: Фурната, мляко, рецептата, смесвам, сол, рецептата, брашно, яйца, масло, рецепта, захар

(Ricetta su un blog di cucina)

Днес Иван пише в малък кулинарен блог. Той иска да прави бърз сладкиш у дома. В има , , , , и малко . Иван пише: „Първо брашното, захарта и яйцата. После бъркам добре и добавям мляко и разтопено масло.“

Той обяснява: „ трябва да е топла. Трябва да печа сладкиша 30 минути. Не трябва да отварям фурната през това време.“ Накрая Иван казва: „Може да изменям . Мога да слагам повече захар или по-малко сол. Всеки може да прави сладкиша както му харесва.“
Oggi Ivan ha pubblicato una ricetta su un piccolo blog di cucina. Questa è la storia di come prepara il burro a casa. Nella ricetta ci sono uova, formaggio, cipolla, sale, zucchero e un po' di scorza. Ivan ha scritto: “Per prima cosa mescola il burro, lo zucchero e l'uovo. Poi aggiungiamo la farina e un po' di sale.”

Questa persona ha detto: “La farina deve essere sufficiente. Impastare per trenta minuti. Non dobbiamo aggiungere la farina prima di questo tempo.” Infine Ivan ha detto: “Posso modificare la ricetta. Posso mettere meno zucchero o un po' meno sale. Tutto può essere adattato come preferisci.”

Esercizio 3: Ascolta e rispondi alle domande

Istruzione: Ascolta i frammenti audio e scegli la risposta corretta alle domande.

1. Днес имам гости и трябва да сготвя бърза вечеря. Трябва да купя мляко, масло и сол от магазина. После включвам фурната и печа зеленчуците за минути.

Какво трябва да направи жената преди вечерята?

(Come invita la signora i colleghi dopo il lavoro?)
2. Искам да направя малък кекс за обяд. В купата разбърквам едно яйце, сто грама брашно, захар и малко мляко. После трябва да сложа тестото в топла фурна.

Какво прави говорителят в купата?

(Cosa mettono i genitori nella scatola?)

Esercizio 4: Scelta multipla

Istruzione: Scegli la soluzione corretta

1. Когато готвя супа, аз винаги ___ сол и пипер.

(Quando il tempo è bello, Aziz pesca con la ___ e con la lenza.)

2. За да направим баница, ние трябва да ___ фурната на 200 градуса.

(Per aprire la banca, non provano ad ___ il prestito di 200 gradi.)

3. Когато имам гости, аз трябва да ___ вечеря навреме.

(Quando abbiamo ospiti, Aziz cerca di ___ la cena in tempo.)

Esercizio 5: Carte di dialogo

Istruzione: Esercita la conversazione con il tuo insegnante o i compagni di classe.

Esercizio 6: Rispondere alla situazione

Istruzione: Esercitatevi in coppia o con il vostro insegnante.

1. Ти си в супермаркета и готвиш вечеря за гости от работа. Питаш продавача къде е маслото. (Използвай: маслото, моля, нужен ми е/нужна ми е)

(Sei in un supermercato e hai comprato la cena pronta per portarla al lavoro. Chiedi al commesso dove è il sale. (Suggerimento: sale, pepe, ho bisogno / mi serve))

Извинете, маслото    

(Scusi, il sale ...)

Esempio:

Извинете, маслото къде е, моля? Нужен ми е един пакет масло.

(Scusi, dov’è il sale, per favore? Mi serve un pacchetto di sale.)

2. Колега идва у вас на гости. Правите палачинки и той пита какво слагаш в тестото. Обясни му какво правиш. (Използвай: млякото, брашното, яйцето)

(Quante uova e quanti litri di latte hai a casa. Descrivi gli alimenti e indica la quantità o il peso di ciascuno nel carrello. (Suggerimento: chilo, grammo, litro))

За палачинките аз    

(Per gli alimenti ho circa ...)

Esempio:

За палачинките аз слагам млякото, брашното и едно яйце и после разбърквам.

(Per gli alimenti ho circa un chilo di patate, due litri di latte e una confezione di uova.)

Esercizio 7: Corrispondenza scritta

Istruzione: Scrivi una risposta al seguente messaggio appropriata alla situazione


Мария:

Здрасти! Утре вечер те каня у нас. Ще пека сладкиш. 😊

Трябва да купя още яйца, мляко и брашно, но днес съм на работа до късно.

Можеш ли ти да купиш тези продукти? Ако можеш, аз ще взема захарта и маслото. Ще сложа всичко в една кутия за храна.

Пиши ми дали е ок за теб.


Maria:

Ciao! Domani sera cucino da noi. Sto cercando ricette facili. 😊

Voglio provare a comprare anche riso, pollo e verdure, ma oggi è stata una giornata piena di lavoro.

Ti va se ti porto delle spezie? Posso anche prendere sale e olio. Preferirei che fosse tutto in una scatola per la cucina.

Scrivimi quando sai qualcosa.


Frasi utili:

  1. Здрасти, Мария,

    (Ciao, Maria,)

  2. Аз мога да купя...

    (Se posso comprare...)

  3. Утре вечер в колко часа...

    (Domani sera in cucina farò...)

Здрасти, Мария,

Да, аз мога да купя яйцата, млякото и брашното. Няма проблем.

Трябва ли и сол или олио? Утре вечер в колко часа да дойда? Ще донеса продуктите и ще ти помогна в кухнята.

До утре!

Ciao, Maria,

Sì, puoi comprare riso, pollo e verdure. Io porto anche spezie, sale e olio. Ho però un problema con il forno.

Preferisci che usiamo la padella o il forno? Domani sera posso aiutare in cucina. Ho anche ricette semplici e ti posso dare una mano.

A presto!