2. Ejercicios
Ejercicio 1: Redacción de correspondencia
Instrucción: Escribe una respuesta al siguiente mensaje adecuada a la situación
Email: Ha recibido un correo electrónico de la enfermera de la unidad sobre la hidratación de una paciente anciana. Debe responder para explicar lo que ha observado y cómo ha registrado las ingestas y las pérdidas.
Objet : Hydratation de Mme Bernard – fiche à compléter
Bonjour,
Depuis hier, Mme Bernard mange peu et boit très lentement. Elle a des problèmes de déglutition et nous craignons une déshydratation. Merci de :
- utiliser une texture modifiée pour les liquides (eau gélifiée, jus épaissi),
- surveiller son état d’hydratation pendant vos services,
- noter clairement les entrées/sorties (I/O) sur la feuille (tout ce qu’elle boit et les pertes mesurées).
Pouvez-vous me dire ce que vous avez déjà observé au repas de midi ?
Merci d’avance,
Claire Dubois
Infirmière référente
Asunto: Hidratación de la Sra. Bernard – ficha por completar
Buenos días,
Desde ayer la Sra. Bernard come poco y bebe muy despacio. Tiene problemas de deglución y tememos una deshidratación. Gracias por:
- usar una textura modificada para los líquidos (agua gelificada, zumo espesado),
- vigilar su estado de hidratación durante tus turnos,
- anotar claramente las entradas/salidas (E/S) en la hoja (todo lo que bebe y las pérdidas medidas).
¿Puedes decirme qué has observado ya en la comida del mediodía?
Gracias de antemano,
Claire Dubois
Enfermera responsable
Entiende el texto:
-
Quelles sont les trois actions que Claire demande concernant l’hydratation de Mme Bernard ?
(¿Cuáles son las tres acciones que Claire solicita respecto a la hidratación de la Sra. Bernard?)
-
Pourquoi l’équipe s’inquiète-t-elle pour Mme Bernard depuis hier ?
(¿Por qué el equipo está preocupado por la Sra. Bernard desde ayer?)
Frases útiles:
-
Je vous informe que pendant le repas de midi…
(Le informo que durante la comida del mediodía…)
-
Sur la fiche d’entrées/sorties, j’ai noté que…
(En la hoja de entradas/salidas he anotado que…)
-
Je reste attentif/attentive à son hydratation et je…
(Permanezco atento/atenta a su hidratación y…)
Pendant le repas de midi, Mme Bernard a bu environ 400 ml de liquides à texture modifiée (eau gélifiée et jus épaissi). Elle a mangé la moitié de sa purée, mais a refusé le dessert. Elle toussait un peu au début, puis la déglutition était meilleure avec la paille adaptée.
Sur la feuille d’entrées/sorties, j’ai noté tous les apports. Pour l’instant, il n’y a pas de pertes mesurées supplémentaires. Je trouve sa bouche un peu sèche, donc je vais lui proposer de petites quantités à boire plus souvent et continuer à surveiller son état d’hydratation.
Cordialement,
[Votre prénom] [Votre nom]
Nutritionniste / Assistant en nutrition
Buenos días, señora Dubois:
Durante la comida del mediodía, la Sra. Bernard bebió aproximadamente 400 ml de líquidos con textura modificada (agua gelificada y zumo espesado). Comió la mitad de su puré, pero rechazó el postre. Toseó un poco al principio; la deglución mejoró al usar la pajita adaptada.
En la hoja de entradas/salidas he anotado todos los aportes. Por el momento no se han registrado pérdidas medidas adicionales. Encuentro su boca algo seca, por lo que le ofreceré pequeñas cantidades para beber con más frecuencia y seguiré vigilando su estado de hidratación.
Atentamente,
[Tu nombre] [Tu apellido]
Nutricionista / Auxiliar de nutrición
Ejercicio 2: Tarjetas de diálogo
Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.
Ejercicio 3: Ejercicio de escritura
Instrucción: En 8 o 10 líneas, describa cómo vigilaría la hidratación y la alimentación de un paciente frágil (o de un/a familiar mayor) en una jornada de trabajo, explicando los gestos concretos que realizaría.
Expresiones útiles:
D’abord, je vérifie que… / Je note ensuite… sur la feuille de suivi. / En cas de signe de déshydratation, je… / Je signale la situation à… pour…