2. Ćwiczenia
Ćwiczenie 1: Pisanie korespondencji
Instrukcja: Napisz odpowiedź na następującą wiadomość odpowiednią do sytuacji
E-Mail: Jako asystent/ka żywieniowy/a otrzymujesz e-mail od koleżanki z późnej zmiany dotyczący mieszkanki z zaburzeniami połykania i masz na niego odpowiedzieć oraz opisać swoje postępowanie.
Betreff: Trinkmenge und Essen bei Frau Keller
Hallo,
kurze Info für deine Frühschicht morgen: Frau Keller hat heute wieder Schluckprobleme gehabt und sich einmal leicht verschluckt. Deshalb bekommt sie nur noch pürierte Kost und angedickte Getränke.
Bitte morgen die Trinkmenge und die Ein- und Ausgabe-Liste (I/O) genau ausfüllen. Sie trinkt im Moment nicht ausreichend, wir müssen auf Dehydratation achten. Arzt und Pflegeleitung sind informiert.
Kannst du mir morgen kurz per Mail zurückschreiben, wie viel sie getrunken und gegessen hat und ob der Schlucktest vom Logopäden schon gemacht wurde?
Danke und lieben Gruß
Julia, Spätdienst
Temat: Ilość picia i jedzenie u Pani Keller
Cześć,
krótka informacja dla Twojej porannej zmiany jutro: Pani Keller miała dziś ponownie problemy z połykaniem i raz lekko się zadławiła. Dlatego dostaje już tylko i zagęszczone napoje.
Proszę jutro dokładnie wypełnić ilość wypitych płynów oraz kartę przyjmowania i wydalania (I/O). Obecnie pije niewystarczająco, musimy uważać na odwodnienie. Lekarz i kierownictwo pielęgniarskie są poinformowani.
Czy możesz jutro krótko odpisać mi mailem, ile wypiła i zjadła oraz czy test połykania przeprowadzony przez logopedę już się odbył?
Dzięki i pozdrawiam
Julia, zmiana wieczorna
Zrozum tekst:
-
Welche Probleme hat Frau Keller beim Essen und Trinken und welche Maßnahmen wurden deshalb getroffen?
(Jakie problemy ma Pani Keller przy jedzeniu i piciu i jakie środki zostały z tego powodu podjęte?)
-
Was soll die Ernährungskraft in der nächsten Frühschicht genau dokumentieren und Julia danach per E-Mail mitteilen?
(Co ma dokładnie udokumentować osoba odpowiedzialna za żywienie podczas następnej porannej zmiany i o czym ma potem poinformować Julię mailem?)
Przydatne zwroty:
-
vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.
(Dziękuję bardzo za informację o Pani Keller.)
-
Ich habe heute beobachtet, dass …
(Dziś zaobserwowałem/zaobserwowałam, że …)
-
In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich dokumentiert, dass …
(W karcie przyjmowania i wydalania zanotowałem/zanotowałam, że …)
vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.
Heute Morgen habe ich darauf geachtet, dass sie nur pürierte Kost und angedickte Getränke bekommt. Sie hat zum Frühstück ungefähr 200 ml Tee und 100 ml Wasser getrunken, zum Mittagessen noch einmal 150 ml Saft. Insgesamt waren es heute ca. 450 ml.
Sie hat etwa die Hälfte der pürierten Hauptmahlzeiten gegessen. In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich alles dokumentiert.
Der Schlucktest vom Logopäden wurde heute noch nicht gemacht. Die Pflegekraft sagt, der Termin ist für morgen geplant.
Viele Grüße
[Ihr Name]
Cześć Julia,
dziękuję bardzo za informację o Pani Keller.
Dziś rano pilnowałam/pilnowałem, żeby otrzymywała tylko zmiksowane posiłki i zagęszczone napoje. Na śniadanie wypiła około 200 ml herbaty i 100 ml wody, do obiadu jeszcze 150 ml soku. Łącznie dziś około 450 ml.
Zjadła około połowy zmiksowanych głównych posiłków. Wszystko zapisałam w karcie przyjmowania i wydalania.
Test połykania przeprowadzony przez logopedę nie odbył się dziś. Pielęgniarka mówi, że termin jest zaplanowany na jutro.
Pozdrawiam serdecznie
[Twoje imię]
Ćwiczenie 2: Karty dialogowe
Instrukcja: Wybierz sytuację i przećwicz rozmowę z nauczycielem lub kolegami z klasy.
Ćwiczenie 3: Ćwiczenie pisemne
Instrukcja: Opisz w 8–10 zdaniach, jak na Twoim oddziale lub w Twojej placówce obserwujecie i dokumentujecie przyjmowanie płynów przez pacjentki i pacjentów oraz wymień typowe problemy w codziennej praktyce.
Przydatne wyrażenia:
In meiner Einrichtung ist es wichtig, dass … / Wir dokumentieren die Trinkmenge, indem … / Ein häufiges Problem bei der Flüssigkeitsbilanz ist … / Wenn ich eine Veränderung bemerke, informiere ich …