2. Exercices
Exercice 1: Rédiger de la correspondance
Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation
E-mail: En tant qu’assistant(e) en diététique, vous recevez un e-mail d’une collègue du service de soirée concernant une résidente qui a des troubles de la déglutition et vous devez y répondre en décrivant votre démarche.
Betreff: Trinkmenge und Essen bei Frau Keller
Hallo,
kurze Info für deine Frühschicht morgen: Frau Keller hat heute wieder Schluckprobleme gehabt und sich einmal leicht verschluckt. Deshalb bekommt sie nur noch pürierte Kost und angedickte Getränke.
Bitte morgen die Trinkmenge und die Ein- und Ausgabe-Liste (I/O) genau ausfüllen. Sie trinkt im Moment nicht ausreichend, wir müssen auf Dehydratation achten. Arzt und Pflegeleitung sind informiert.
Kannst du mir morgen kurz per Mail zurückschreiben, wie viel sie getrunken und gegessen hat und ob der Schlucktest vom Logopäden schon gemacht wurde?
Danke und lieben Gruß
Julia, Spätdienst
Objet : Quantité bue et alimentation de Mme Keller
Bonjour,
petite info pour ton équipe du matin de demain : Mme Keller a de nouveau eu aujourd'hui des problèmes de déglutition et s'est légèrement étouffée une fois. C'est pourquoi elle reçoit dorénavant uniquement des aliments mixés et des boissons épaissies.
Merci de renseigner précisément demain la quantité bue et la liste entrées‑sorties (E/S). En ce moment, elle ne boit pas suffisamment, nous devons surveiller la déshydratation. Le médecin et la direction des soins ont été informés.
Peux‑tu me répondre demain rapidement par mail en indiquant combien elle a bu et mangé et si le test de déglutition par l'orthophoniste a déjà été réalisé ?
Merci et cordialement
Julia, équipe de soir
Comprendre le texte:
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Welche Probleme hat Frau Keller beim Essen und Trinken und welche Maßnahmen wurden deshalb getroffen?
(Quels problèmes Mme Keller rencontre‑t‑elle en mangeant et en buvant, et quelles mesures ont été prises pour y remédier ?)
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Was soll die Ernährungskraft in der nächsten Frühschicht genau dokumentieren und Julia danach per E-Mail mitteilen?
(Que doit précisément documenter l'agent(e) en charge de la nutrition lors de la prochaine équipe du matin, et quelle information Julia doit‑elle recevoir ensuite par e‑mail ?)
Phrases utiles:
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vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.
(Merci beaucoup pour ton information concernant Mme Keller.)
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Ich habe heute beobachtet, dass …
(Aujourd'hui, j'ai observé que …)
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In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich dokumentiert, dass …
(Dans la liste entrées‑sorties, j'ai noté que …)
vielen Dank für deine Information zu Frau Keller.
Heute Morgen habe ich darauf geachtet, dass sie nur pürierte Kost und angedickte Getränke bekommt. Sie hat zum Frühstück ungefähr 200 ml Tee und 100 ml Wasser getrunken, zum Mittagessen noch einmal 150 ml Saft. Insgesamt waren es heute ca. 450 ml.
Sie hat etwa die Hälfte der pürierten Hauptmahlzeiten gegessen. In der Ein- und Ausgabe-Liste habe ich alles dokumentiert.
Der Schlucktest vom Logopäden wurde heute noch nicht gemacht. Die Pflegekraft sagt, der Termin ist für morgen geplant.
Viele Grüße
[Ihr Name]
Bonjour Julia,
merci pour ton information concernant Mme Keller.
Ce matin, j'ai veillé à ce qu'elle reçoive uniquement des aliments mixés et des boissons épaissies. Au petit‑déjeuner, elle a bu environ 200 ml de thé et 100 ml d'eau, et au déjeuner 150 ml de jus. Au total, cela représente environ 450 ml aujourd'hui.
Elle a mangé environ la moitié des plats principaux mixés. J'ai tout noté dans la liste entrées‑sorties.
Le test de déglutition par l'orthophoniste n'a pas encore été réalisé aujourd'hui. L'infirmière indique que le rendez‑vous est prévu pour demain.
Cordialement,
[Votre nom]
Exercice 2: Cartes de dialogue
Instruction: Choisissez une situation et entraînez-vous à la conversation avec votre professeur ou vos camarades.
Exercice 3: Exercice d'écriture
Instruction: Décrivez en 8 à 10 phrases comment, dans votre service ou votre établissement, vous surveillez et documentez l'apport hydrique des patients, et mentionnez des problèmes typiques rencontrés au quotidien.
Expressions utiles:
In meiner Einrichtung ist es wichtig, dass … / Wir dokumentieren die Trinkmenge, indem … / Ein häufiges Problem bei der Flüssigkeitsbilanz ist … / Wenn ich eine Veränderung bemerke, informiere ich …