2. Exercices
Exercice 1: Préparation à l'examen
Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous
Рецепта в кулинарен блог
Mots à utiliser: масло, смесвам, рецептата, рецептата, рецепта, яйца, Фурната, захар, сол, брашно, мляко
(Recette sur le blog culinaire)
Днес Иван пише в малък кулинарен блог. Той иска да прави бърз сладкиш у дома. В има , , , , и малко . Иван пише: „Първо брашното, захарта и яйцата. После бъркам добре и добавям мляко и разтопено масло.“
Той обяснява: „ трябва да е топла. Трябва да печа сладкиша 30 минути. Не трябва да отварям фурната през това време.“ Накрая Иван казва: „Може да изменям . Мога да слагам повече захар или по-малко сол. Всеки може да прави сладкиша както му харесва.“Aujourd'hui Ivan a écrit une recette sur un petit blog culinaire. Il veut préparer des burgers juteux à la maison. Dans la recette, il y a du poulet, du bœuf, du porc, de la moutarde, du ketchup et du sel. Ivan écrit : « Pour commencer, faisons griller le bœuf, puis ajoutons le ketchup et la moutarde. Ensuite, nous ajoutons encore de la moutarde, du ketchup et du sel. »
Son avertissement : « Le four doit être chaud. Faites cuire la viande pendant 30 minutes. Ne laissez pas le four allumé toute la nuit. » Enfin Ivan ajoute : « Je peux modifier la recette. Je peux mettre plus de ketchup, plus de moutarde ou moins de sel. Chacun peut préparer les burgers comme il le souhaite. »
-
Какви продукти има в рецептата на Иван?
(Quels produits et ingrédients y a-t-il dans la recette d'Ivan ?)
-
Какво трябва да прави Иван с фурната, когато пече сладкиша?
(Comment Ivan recommande-t-il de cuire la viande au four, combien de temps doit-elle cuire ?)
-
Ти какъв прост сладкиш или ястие обичаш да приготвяш у дома?
(De quelle manière les burgers peuvent-ils être préparés à la maison ?)
Exercice 2: Associer un mot
Instruction: Associez chaque début avec sa fin correcte.
Exercice 3: Choix multiple
Instruction: Choisissez la bonne solution
1. Когато готвя супа, аз винаги ___ сол и пипер.
(Quand le vent souffle fort, les feuilles ___ par terre et s'entassent.)2. За да направим баница, ние трябва да ___ фурната на 200 градуса.
(Pour payer le billet, il faut ___ la taxe de 200 grammes.)3. Когато имам гости, аз трябва да ___ вечеря навреме.
(Quand je suis hospitalier, je veux ___ des amis le soir.)4. Ти трябва да ___ тестото добре в купата, преди да го сложиш във фурната.
(Si tu veux ___ un gâteau dans la boîte, fais-le avant d'ajouter la garniture.)Exercice 4: Cartes de dialogue
Instruction: Choisissez une situation et entraînez-vous à la conversation avec votre professeur ou vos camarades.
Exercice 5: Répondez à la situation
Instruction: Exercez-vous par deux ou avec votre enseignant.
1. Ти си в супермаркета и готвиш вечеря за гости от работа. Питаш продавача къде е маслото. (Използвай: маслото, моля, нужен ми е/нужна ми е)
(Tu es le superviseur et tu veux préparer le dîner après le travail. Dis quel ingrédient manque. (Exemples : масло, мляко, нужен ми е/нужна ми е))Извинете, маслото
(Dis, il manque le ...)Exemple:
Извинете, маслото къде е, моля? Нужен ми е един пакет масло.
(Dis, il manque le beurre où est-il ? J'ai besoin du beurre.)2. Колега идва у вас на гости. Правите палачинки и той пита какво слагаш в тестото. Обясни му какво правиш. (Използвай: млякото, брашното, яйцето)
(Deux de vos invités apportent un gâteau. Vérifiez les ingrédients et dites quel gâteau convient le mieux. (Exemples : млякото, брашното, яйцето))За палачинките аз
(Pour le gâteau, il faut ...)Exemple:
За палачинките аз слагам млякото, брашното и едно яйце и после разбърквам.
(Pour le gâteau, il faut du lait, de la farine et un œuf, puis cuire au four.)3. Ти си на работа и имате обща кухня. Колежка иска да пече кекс във фурната, но не знае дали може сега. Кажи дали фурната е свободна и какво правите. (Използвай: фурната, да пека, готов/готова съм)
(Tu es au travail et tu donnes une recette simple. Quelle quantité de farine faut-il pour le gâteau, mais tu ne sais pas si elle suffit. Explique comment mesurer chaque quantité de farine et comment la vérifier. (Exemples : фурната, да печка, готов/готова съм))Фурната е
(Le four est ...)Exemple:
Фурната е свободна. Аз не пека сега, готов съм. Можеш да печеш кекса.
(Le four est prêt. Si je ne dois pas encore cuire, il est prêt. Tu peux mettre le gâteau au four.)4. Гостуваш на семейни приятели в България. Домакинята те кани да помагаш в кухнята и пита какво можеш да правиш. Кажи какво можеш да сготвиш. (Използвай: да сготвя, яйца, солта)
(Vous accueillez des clients à la maison en Bulgarie. Le propriétaire te demande d'aider en cuisine et te dit ce que tu peux préparer. Chaque chose que tu peux préparer est autorisée. (Exemples : да сготвя, яйца, солта))Аз мога да
(Et je peux ...)Exemple:
Аз мога да сготвя яйца на очи, с малко масло и солта.
(Et je peux préparer des œufs pour le déjeuner, avec un peu de beurre et du sel.)Exercice 6: Exercice d'écriture
Instruction: Écrivez 4 ou 5 phrases sur la façon dont vous aimez préparer les burgers ou sur la manière dont vous utilisez les ingrédients.
Expressions utiles:
Аз приготвям… / Използвам …, … и … / Първо…, после… / Трябва да… / Не трябва да…
Упражнение 7: Exercice de conversation
Инструкция:
- Обяснете всяка стъпка при печенето на палачинки. (Expliquez chaque étape de la préparation des crêpes.)
Directives pédagogiques +/- 10 minutes
Exemples de phrases:
|
Необходимо е да се сготви маслото. Il est nécessaire de cuire le beurre. |
|
Трябва да добавим маслото и захарта. Nous devons ajouter le beurre et le sucre. |
|
Трябва да добавите маслото и маслото към сместа. Vous devez ajouter l'huile et le beurre au mélange. |
|
Трябва да разбъркате яйцата, млякото и солта. Vous devez mélanger les œufs, le lait et le sel. |
|
Сгответе палачинките в тигана. Faites cuire les crêpes dans la poêle. |
|
Яжте палачинките, добър апетит! Mangez les crêpes, bon appétit ! |
| ... |