1. Vocabulario (15)

Млякото (мляко) - The milk Mostrar

La leche Mostrar

Брашното (брашно) - The flour Mostrar

La harina Mostrar

Яйцето (яйце) - The egg Mostrar

El huevo Mostrar

Захарта (захар) - The sugar Mostrar

El azúcar Mostrar

Маслото (масло) - The butter Mostrar

La mantequilla Mostrar

Солта (сол) - The salt Mostrar

La sal Mostrar

Грама (грам) - Gram (measure) — 200 грама брашно. Mostrar

El gramo (medida) — 200 gramos de harina. Mostrar

Чашата (чаша) - The cup / glass — Добави една чаша мляко. Mostrar

La taza / el vaso — Añade una taza de leche. Mostrar

Фурната (фурна) - The oven — Включи фурната на 180 градуса. Mostrar

El horno — Enciende el horno a 180 grados. Mostrar

Пече (печа) - To bake / It's baking (present) — Трябва да пече тортата 30 минути. Mostrar

Hornear / Está horneando — El pastel debe hornearse 30 minutos. Mostrar

Сготвя (сготвя) - To cook / prepare — Трябва да сготвя вечерята до 19:00. Mostrar

Cocinar / preparar — Tengo que cocinar la cena antes de las 19:00. Mostrar

Нарязвам (нарежа) - To cut / slice — Нарежи зеленчуците на кубчета. Mostrar

Cortar / rebanar — Corta las verduras en cubos. Mostrar

Разбърквам (разбъркам) - To stir / mix — Разбъркай тестото добре. Mostrar

Remover / mezclar — Mezcla bien la masa. Mostrar

Трябва да (перифраза) - Must / have to — Аз трябва да купя брашно. Mostrar

Tener que / deber — Tengo que comprar harina. Mostrar

Мога да (перифраза) - Can / be able to — Мога ли да помогна? Mostrar

Poder / ser capaz de — ¿Puedo ayudar? Mostrar

2. Ejercicios

Ejercicio 1: Preparación del examen

Instrucción: Lee el texto, rellena los huecos con las palabras que faltan y responde a las preguntas que aparecen a continuación


Рецепта в кулинарен блог

Words to use: рецептата, брашно, рецепта, яйца, мляко, Фурната, захар, смесвам, масло, сол, рецептата

(Reporte en un blog de cocina)

Днес Иван пише в малък кулинарен блог. Той иска да прави бърз сладкиш у дома. В има , , , , и малко . Иван пише: „Първо брашното, захарта и яйцата. После бъркам добре и добавям мляко и разтопено масло.“

Той обяснява: „ трябва да е топла. Трябва да печа сладкиша 30 минути. Не трябва да отварям фурната през това време.“ Накрая Иван казва: „Може да изменям . Мога да слагам повече захар или по-малко сол. Всеки може да прави сладкиша както му харесва.“
Dnes Ivan escribió un reporte en un pequeño blog de cocina. Su objetivo era describir un plato sabroso que comió en casa. En el reporte mencionó verduras, carne, pescado, mantequilla, azúcar y harina como ingredientes. Ivan escribió: “Primero freí la carne en la sartén, la cubrí y la cociné a la plancha. La cociné a la plancha durante 30 minutos. No la cociné hasta que se pusiera dura con el tiempo.” Luego Ivan dijo: “Puedo cambiar el reporte. Puedo añadir más azúcar o un poco menos de sal. Todo eso puede hacer que la comida sea más sabrosa.”

  1. Какви продукти има в рецептата на Иван?

    (¿Qué ingredientes mencionó Ivan en el reporte?)

  2. Какво трябва да прави Иван с фурната, когато пече сладкиша?

    (¿Cómo cocinó Ivan la carne y cuánto tiempo la cocinó a la plancha?)

  3. Ти какъв прост сладкиш или ястие обичаш да приготвяш у дома?

    (¿De qué maneras dijo que podría cambiar la comida en casa?)

Ejercicio 2: Emparejar una palabra

Instrucción: Relaciona cada comienzo con su final correcto.

Трябва да измеря брашното за тортата на колегите. (Tráeme una cerveza fría para el almuerzo.)
Не трябва да слагаш толкова захар в това кафе. (No traigas la sopa caliente a la cafetería.)
Може да разбъркам яйцето с млякото и маслото. (Puedo repartir yogur con chocolate y mermelada.)
Трябва да загрея фурната преди да сложа решетката. (Tráeme la plancha antes de que empiece la clase.)

Ejercicio 3: Opción múltiple

Instrucción: Elige la solución correcta

1. Когато готвя супа, аз винаги ___ сол и пипер.

(Cuando el abuelo fue al mercado, trajo ___ sal y pimientos.)

2. За да направим баница, ние трябва да ___ фурната на 200 градуса.

(Para preparar la factura, necesitamos ___ la cantidad de 200 gramos.)

3. Когато имам гости, аз трябва да ___ вечеря навреме.

(Cuando tenía hambre, intentó ___ la cena por la tarde.)

4. Ти трябва да ___ тестото добре в купата, преди да го сложиш във фурната.

(Si intentas ___ la botella en la tienda, antes trata de dejarla dentro (o devolverla).)

Ejercicio 4: Tarjetas de diálogo

Instrucción: Selecciona una situación y practica la conversación con tu profesor o compañeros.

Ejercicio 5: Responde a la situación

Instrucción: Practica en parejas o con tu profesor.

1. Ти си в супермаркета и готвиш вечеря за гости от работа. Питаш продавача къде е маслото. (Използвай: маслото, моля, нужен ми е/нужна ми е)

(Tú eres el responsable del supermercado y preparas la cena para los empleados. Indica qué ingrediente falta. (Sugerencias: sal, aceite, ¿necesito más?/¿necesita más?))

Извинете, маслото  

(Dime, sal ...)

Ejemplo:

Извинете, маслото къде е, моля? Нужен ми е един пакет масло.

(Dime, ¿dónde está la sal, por favor? ¿Necesito más sal para el paquete?)

2. Колега идва у вас на гости. Правите палачинки и той пита какво слагаш в тестото. Обясни му какво правиш. (Използвай: млякото, брашното, яйцето)

(Coge dos huevos y ponlos en la sartén. Describe la receta y cuánto tiempo se cocina. Observa cómo quedan. (Sugerencias: mantequilla, freír, huevo))

За палачинките аз  

(Para freírlos usa ...)

Ejemplo:

За палачинките аз слагам млякото, брашното и едно яйце и после разбърквам.

(Para freírlos usa mantequilla; fríe hasta que el huevo esté hecho y luego sirve caliente.)

3. Ти си на работа и имате обща кухня. Колежка иска да пече кекс във фурната, но не знае дали може сега. Кажи дали фурната е свободна и какво правите. (Използвай: фурната, да пека, готов/готова съм)

(Estás en el trabajo e invitas a la gente a la cocina. La mesa está lista para que prueben, pero no sabes si pueden servirse. Cada persona debe decir si puede o no. (Sugerencias: servir, dar un trozo, ¿puedo?/¿pueden?))

Фурната е  

(Se puede ...)

Ejemplo:

Фурната е свободна. Аз не пека сега, готов съм. Можеш да печеш кекса.

(Se puede servir. Pero no des un trozo todavía; primero pregunta si pueden.)

4. Гостуваш на семейни приятели в България. Домакинята те кани да помагаш в кухнята и пита какво можеш да правиш. Кажи какво можеш да сготвиш. (Използвай: да сготвя, яйца, солта)

(Has invitado a compañeros a casa en Bulgaria. Diles qué pueden preparar en la cocina y pídeles cómo pueden ayudar. Cada uno debe responder si puede. (Sugerencias: que prepares, huevo, sal))

Аз мога да  

(Yo puedo ...)

Ejemplo:

Аз мога да сготвя яйца на очи, с малко масло и солта.

(Yo puedo preparar huevos fritos con un poco de sal y aceite.)

Ejercicio 6: Ejercicio de escritura

Instrucción: Escribe 4 o 5 frases sobre cómo entiendes el texto y cómo podrías mejorarlo.

Expresiones útiles:

Аз приготвям… / Използвам …, … и … / Първо…, после… / Трябва да… / Не трябва да…

Упражнение 7: Ejercicio de conversación

Инструкция:

  1. Обяснете всяка стъпка при печенето на палачинки. (Explica cada paso para hacer tortitas.)

Pautas docentes +/- 10 minutos

Frases de ejemplo:

Необходимо е да се сготви маслото.

Es necesario cocinar la mantequilla.

Трябва да добавим маслото и захарта.

Debemos añadir la mantequilla y el azúcar.

Трябва да добавите маслото и маслото към сместа.

Tienes que añadir el aceite y la mantequilla a la mezcla.

Трябва да разбъркате яйцата, млякото и солта.

Tienes que mezclar los huevos, la leche y la sal.

Сгответе палачинките в тигана.

Cocina las tortitas en la sartén.

Яжте палачинките, добър апетит!

Come las tortitas, ¡buen provecho!

...