2. Oefeningen
Oefening 1: Examenvoorbereiding
Instructie: Lees de tekst, vul de lege plekken in met de ontbrekende woorden en beantwoord de vragen hieronder
Рецепта в кулинарен блог
Woorden om te gebruiken: брашно, смесвам, рецепта, яйца, Фурната, масло, рецептата, захар, сол, мляко, рецептата
(Recept op een culinaire blog)
Днес Иван пише в малък кулинарен блог. Той иска да прави бърз сладкиш у дома. В има , , , , и малко . Иван пише: „Първо брашното, захарта и яйцата. После бъркам добре и добавям мляко и разтопено масло.“
Той обяснява: „ трябва да е топла. Трябва да печа сладкиша 30 минути. Не трябва да отварям фурната през това време.“ Накрая Иван казва: „Може да изменям . Мога да слагам повече захар или по-малко сол. Всеки може да прави сладкиша както му харесва.“Vandaag schrijft Ivan een recept in zijn kleine culinaire blog. Hij wil thuis graag een taart maken. In het recept staan eieren, bloem, melk, boter, suiker en een beetje zout. Ivan schrijft: “Eerst meng ik het meel, de suiker en de eieren. Daarna roer ik goed en voeg ik melk en gesmolten boter toe.”
Hij legt uit: “De oven moet warm zijn. De taart moet 30 minuten bakken. De oven mag tijdens die tijd niet worden geopend.” Tenslotte zegt Ivan: “Ik kan het recept aanpassen. Ik kan meer suiker gebruiken of wat minder zout. Iedereen kan de taart maken zoals hij of zij dat lekker vindt.”
-
Какви продукти има в рецептата на Иван?
(Hoeveel ingrediënten staan er in Ivans recept?)
-
Какво трябва да прави Иван с фурната, когато пече сладкиша?
(Hoe moet Ivan met de oven omgaan wanneer hij de taart bakt — hoe lang bakt de taart?)
-
Ти какъв прост сладкиш или ястие обичаш да приготвяш у дома?
(Op welke manier maakt of bereidt men meestal thuis een taart?)
Oefening 2: Een woord matchen
Instructie: Koppel elk begin aan het juiste einde.
Oefening 3: Meerkeuze
Instructie: Kies de juiste oplossing
1. Когато готвя супа, аз винаги ___ сол и пипер.
(Wanneer de zon schijnt, springen de kinderen ___ rond.)2. За да направим баница, ние трябва да ___ фурната на 200 градуса.
(Om een bankrekening te openen, hoef je geen ___ storting van 200 euro te doen.)3. Когато имам гости, аз трябва да ___ вечеря навреме.
(Als een huis gastvrij is, probeer ik ’s avonds ___ vrienden uit te nodigen.)4. Ти трябва да ___ тестото добре в купата, преди да го сложиш във фурната.
(Als je testresultaten in de winkel wilt terugbrengen, vergeet dan niet het formulier ___ de aankoop te voegen.)Oefening 4: Gesprekskaarten
Instructie: Kies een situatie en oefen het gesprek met je docent of medestudenten.
Oefening 5: Reageer op de situatie
Instructie: Oefen in tweetallen of met je docent.
1. Ти си в супермаркета и готвиш вечеря за гости от работа. Питаш продавача къде е маслото. (Използвай: маслото, моля, нужен ми е/нужна ми е)
(Je bent in de supermarkt en koopt ingrediënten voor het avondeten. Zeg tegen de winkelmedewerker waar het zout is. (Voorbeelden: zout, peper, ik heb nodig/ik heb geen nodig))Извинете, маслото
(Zeg: het zout ...)Voorbeeld:
Извинете, маслото къде е, моля? Нужен ми е един пакет масло.
(Zeg: Waar is het zout, alstublieft? Ik heb een pak zout nodig.)2. Колега идва у вас на гости. Правите палачинки и той пита какво слагаш в тестото. Обясни му какво правиш. (Използвай: млякото, брашното, яйцето)
(Hoeveel eieren en hoeveel melk heb je thuis? Schrijf de hoeveelheden in de juiste vorm. (Voorbeelden: ei, melk, nodig/geen nodig))За палачинките аз
(Voor de eieren zeg ik ...)Voorbeeld:
За палачинките аз слагам млякото, брашното и едно яйце и после разбърквам.
(Voor de eieren zeg ik dat ik een doos eieren heb, melk en nog wat boter en af en toe jam.)3. Ти си на работа и имате обща кухня. Колежка иска да пече кекс във фурната, но не знае дали може сега. Кажи дали фурната е свободна и какво правите. (Използвай: фурната, да пека, готов/готова съм)
(Je bent aan het werk en ruikt iets in de keuken. De geur lijkt op gebakken eieren, maar je weet niet zeker of iets verbrand is. Zeg wat de geur is en hoe het ruikt. (Voorbeelden: de geur, bakken, gebakken/gebakken zijn))Фурната е
(De geur is ...)Voorbeeld:
Фурната е свободна. Аз не пека сега, готов съм. Можеш да печеш кекса.
(De geur is sterk. Als het niet te verbranden is, ruikt het naar gebakken eieren. Misschien moet je even kijken.)4. Гостуваш на семейни приятели в България. Домакинята те кани да помагаш в кухнята и пита какво можеш да правиш. Кажи какво можеш да сготвиш. (Използвай: да сготвя, яйца, солта)
(Je hebt sommige ingrediënten in Bulgarije gekookt. De kok vraagt of je kunt helpen in de keuken en zegt wat je kunt doen. Zeg wat je kunt doen. (Voorbeelden: helpen koken, ei, zout))Аз мога да
(Ik kan ...)Voorbeeld:
Аз мога да сготвя яйца на очи, с малко масло и солта.
(Ik kan het ei bakken met wat zout en olie.)Oefening 6: Schrijfopdracht
Instructie: Schrijf 4 of 5 zinnen over hoe je een taart maakt of hoe je meestal taarten bereidt.
Nuttige uitdrukkingen:
Аз приготвям… / Използвам …, … и … / Първо…, после… / Трябва да… / Не трябва да…
Упражнение 7: Gespreksoefening
Инструкция:
- Обяснете всяка стъпка при печенето на палачинки. (Leg elk stadium van het pannenkoeken bakken uit.)
Richtlijnen tijdens het lesgeven +/- 10 minuten
Voorbeeldzinnen:
|
Необходимо е да се сготви маслото. Het is noodzakelijk om de boter te koken. |
|
Трябва да добавим маслото и захарта. We moeten de boter en de suiker toevoegen. |
|
Трябва да добавите маслото и маслото към сместа. Je moet de olie en de boter aan het mengsel toevoegen. |
|
Трябва да разбъркате яйцата, млякото и солта. Je moet de eieren, de melk en het zout mengen. |
|
Сгответе палачинките в тигана. Bak de pannenkoeken in de pan. |
|
Яжте палачинките, добър апетит! Eet de pannenkoeken, smakelijk eten! |
| ... |