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A1.17 - Cuisine et pâtisserie - Exercices

Cuisine et pâtisserie

Exercice 1: Associer un mot

Instruction: Associez chaque début avec sa fin correcte.

Exercice 2: Préparation à l'examen

Instruction: Lisez le texte, comblez les lacunes avec les mots manquants et répondez aux questions ci-dessous

Note interne - goûter au bureau

Remplissez les lacunes: chocolat, farine, doit, sucre, huile

Vendredi, l'équipe apporte un goûter au bureau. Pour un petit gâteau au , il faut de la , du , des œufs et un peu d' . Merci d'apporter aussi des fruits (bananes) et des légumes pour l'apéritif (carottes, tomates). Si vous n'avez pas de sucre, n'apportez pas de chocolat, c'est trop amer. On arriver avant 16 h pour préparer.

Exercice 3: Écoutez et répondez aux questions

Instruction: Écoutez les extraits audio et choisissez la bonne réponse aux questions.

1. Salut, c'est Léa. Pour le gâteau de demain, tu dois acheter de la farine et du chocolat. N'achète pas de sucre, j'en ai déjà à la maison.

Que doit acheter Léa pour le gâteau ?

2. Bonjour, ici le supermarché. Aujourd'hui, il n'y a pas de champignons. Il y a des tomates et des carottes au rayon légumes, près de l'entrée.

Quel produit n'est pas disponible aujourd'hui ?

Exercice 4: Choix multiple

Instruction: Choisissez la bonne solution

1. Pour le dîner, je ne ___ pas de viande, je fais une salade de tomates.

2. Tu n'___ pas de sucre, parce que le gâteau est déjà très sucré.

3. Pour la recette, nous ne ___ pas de sel dans la soupe.

Exercice 5: Cartes de dialogue

Instruction: Entraînez la conversation avec votre professeur ou vos camarades.

Courses au supermarché pour un gâteau

Marie (cliente): Montrer Bonjour, je dois cuire un gâteau ce soir. Je cherche la farine et le chocolat.

Employé (rayon pâtisserie): Montrer Bonjour. La farine est au troisième rayon, et le chocolat est juste à côté.

Marie (cliente): Montrer Merci. Et je dois aussi prendre du sucre et un peu de sel ?

Employé (rayon pâtisserie): Montrer Oui, le sucre est au même rayon, et le sel est au fond, près de l'huile.

Questions ouvertes:

1. Quels ingrédients Marie doit-elle acheter ?

2. Pourquoi Marie dit-elle « je dois » ? Donnez un autre exemple avec « je dois ».

Préparer une salade pour des invités

Nadia (hôtesse): Montrer On fait la cuisine ensemble ? Je dois préparer une salade vite.

Thomas (invité): Montrer Oui. On a des légumes ? Des tomates et des carottes ?

Nadia (hôtesse): Montrer Oui, et j'ai aussi des champignons. Pour les fruits, j'ai des bananes.

Thomas (invité): Montrer Parfait. Alors salade avec tomates et carottes, et une banane après.

Questions ouvertes:

1. Quels légumes Nadia propose-t-elle pour la salade ?

2. Quel fruit Thomas veut-il manger après le repas ?

Exercice 6: Répondez à la situation

Instruction: Exercez-vous par deux ou avec votre enseignant.

1. Vous êtes au supermarché. Vous voulez faire un gâteau ce soir, mais vous ne trouvez pas un produit. Demandez à un employé où il est. (Utilisez: La farine, où, s'il vous plaît)

Où est ?

2. Vous cuisinez avec un(e) ami(e) chez vous. Il/elle met beaucoup de sel. Dites poliment que ce n'est pas bon et proposez une solution. (Utilisez: Le sel, pas trop, un peu)

Pas trop

Exercice 7: Rédiger de la correspondance

Instruction: Rédigez une réponse au message suivant appropriée à la situation

Salut Alex !
Je fais la cuisine ce soir. Tu peux passer au supermarché avant 18h ? Il faut des tomates, des carottes et un peu de farine pour un petit gâteau. Moi, je n'ai plus de sucre à la maison. Tu peux aussi prendre du chocolat si tu veux.
Merci !
– Camille

Salut Alex !
Je fais la cuisine ce soir. Tu peux passer au supermarché avant 18h ? Il faut des tomates, des carottes et un peu de farine pour un petit gâteau. Moi, je n'ai plus de sucre à la maison. Tu peux aussi prendre du chocolat si tu veux.
Merci !
– Camille

Phrases utiles:

Je peux passer au supermarché à ...
Je n'ai pas de ... à la maison.
Il faut aussi ... ?