Wichtige Tipps zur gesunden Ernährung.
Wichtige Tipps zur gesunden Ernährung.

Übung 1: Sprachimmersion

Anleitung: Sehen Sie sich das Video an und beantworten Sie die zugehörigen Fragen.

Wort
Adipositas
Fettsucht
Industrienahrung
Fertiggericht
Zucker
Ballaststoffe
Krankheit
selbst kochen
echte Lebensmittel
Ich erkläre einen einfachen Zusammenhang zwischen Adipositas und Industrienahrung.
In Ländern mit viel Fertigessen gibt es mehr Fettsucht.
Menschen essen dort viele ultraverarbeitete Lebensmittel.
Diese Nahrung enthält viel Zucker, Salz und schlechtes Fett.
Gleichzeitig fehlen wichtige Stoffe wie Ballaststoffe.
Deshalb werden wir nicht richtig satt und essen immer mehr.
Das führt zu Krankheiten wie Diabetes und Herzproblemen.
Ein Beispiel ist eine Sweet-Chili-Soße mit sehr viel Zucker.
Ich empfehle: Kochen Sie so oft wie möglich selbst.
Essen Sie wieder echte Lebensmittel wie früher bei Oma und Opa.

1. Was ist ein wichtiges Problem bei Industrienahrung?


2. Warum essen viele Menschen immer mehr von dieser Industrienahrung?


3. Welche Folge kann das viele Essen von Industrienahrung haben?


4. Was empfiehlt der Sprecher für eine gesündere Ernährung im Alltag?


Übung 2: Dialog

Anleitung: Lesen Sie den Dialog und beantworten Sie die Fragen.

Gesunde Ernährung im Büro

1. Nico: Ich brauche deine Hilfe. Im Büro esse ich oft Snacks und sehr Fettiges.
2. Marie: Du hast gesagt, dass du gesünder essen willst.
3. Nico: Ja, aber ich weiß nicht, wie ich anfangen soll.
4. Marie: Du solltest weniger Fertiggerichte essen und öfter selbst kochen.
5. Nico: Ich habe auch gehört, dass zu viel Salz und rotes Fleisch ungesund sind.
6. Marie: Genau, natürliche Lebensmittel machen auch länger satt.
7. Nico: Vielleicht sollte ich mehr vegetarische Gerichte planen und so anfangen, abzunehmen.
8. Marie: Versuch kleine Schritte, zum Beispiel Obst als Snack statt Schokolade.
9. Nico: Also meinst du, dass gesunde Gewohnheiten wirklich helfen?
10. Marie: Auf jeden Fall! Du sollst ausgewogen essen, nicht perfekt.

1. Instruktion


2. Was ist Nicos Problem im Büro?


Übung 3: Öffnen Sie den Link und führen Sie die Aufgabe aus

Anleitung: Sie planen Ihren Wochenmenüplan und möchten sich gesünder ernähren.

Aufgabe: Wie viele Portionen Getränke und wie viele Portionen Obst und Gemüse sollen Sie laut Ernährungspyramide pro Tag zu sich nehmen?

(Wie viele Portionen Getränke und wie viele Portionen Obst und Gemüse sollen Sie laut Ernährungspyramide pro Tag zu sich nehmen?)

Wichtige Wörter: Ernährungspyramide / Portion / Getränke / Obst und Gemüse / Extras / Bausteine

URL: Die Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide zeigt, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen kann. Ein Tag besteht aus vielen Bausteinen. Jeder Baustein ist eine Portion.

Unten sind die Getränke. Sie sollen etwa 6 Portionen am Tag trinken. Eine Portion ist ein großes Glas Wasser, Tee oder ungesüßter Kaffee.

Danach kommen Obst und Gemüse. Sie sollen etwa 5 Portionen pro Tag essen. Eine Portion ist eine Hand voll, zum Beispiel ein Apfel oder eine Paprika.

Weiter oben sind Brot, Nudeln, Reis und Kartoffeln (4 Portionen). Milchprodukte sind 2 Portionen, Nüsse 1 Portion und Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch oder Ei zusammen 1 Portion.

Ganz oben sind die Extras, zum Beispiel Süßigkeiten oder fettige Snacks. Davon ist nur 1 Portion am Tag empfehlenswert.

Die Experten sagen, dass die Ernährungspyramide ein einfaches Modell ist und dass sie Ihnen im Alltag beim Planen Ihres Menüs helfen kann.