A2.25 - Alimentation et habitudes saines
Alimentation saine
Alimentation saine

Alimentation saine

Gesunde Ernährung

Wichtige Tipps zur gesunden Ernährung.
Conseils importants pour une alimentation saine.

Exercice 1: Immersion linguistique

Instruction: Regardez la vidéo et répondez aux questions associées.

Mot Traduction
Adipositas Obésité
Fettsucht Obésité
Industrienahrung Alimentation industrielle
Fertiggericht Plat préparé
Zucker Sucre
Ballaststoffe Fibres alimentaires
Krankheit Maladie
selbst kochen cuisiner soi-même
echte Lebensmittel aliments non transformés
Ich erkläre einen einfachen Zusammenhang zwischen Adipositas und Industrienahrung. (J’explique un lien simple entre l’obésité et l’alimentation industrielle.)
In Ländern mit viel Fertigessen gibt es mehr Fettsucht. (Dans les pays où l’on mange beaucoup de plats préparés, il y a plus d’obésité.)
Menschen essen dort viele ultraverarbeitete Lebensmittel. (Les gens y consomment beaucoup d’aliments ultra-transformés.)
Diese Nahrung enthält viel Zucker, Salz und schlechtes Fett. (Cette nourriture contient beaucoup de sucre, de sel et de mauvaises graisses.)
Gleichzeitig fehlen wichtige Stoffe wie Ballaststoffe. (En même temps, il manque des substances importantes comme les fibres alimentaires.)
Deshalb werden wir nicht richtig satt und essen immer mehr. (C’est pourquoi on n’est pas vraiment rassasié et on mange toujours plus.)
Das führt zu Krankheiten wie Diabetes und Herzproblemen. (Cela peut entraîner des maladies comme le diabète et des problèmes cardiaques.)
Mein Beispiel ist eine Sweet-Chili-Soße mit sehr viel Zucker. (Mon exemple, c’est une sauce sweet chili qui contient énormément de sucre.)
Ich empfehle: Kochen Sie so oft wie möglich selbst. (Je recommande : cuisinez vous-même aussi souvent que possible.)
Essen Sie wieder echte Lebensmittel wie früher bei Oma und Opa. (Mangez à nouveau de vrais aliments, comme autrefois chez mamie et papi.)

1. Warum essen viele Menschen bei ultraverarbeiteten Lebensmitteln immer mehr?

(Pourquoi beaucoup de personnes mangent-elles toujours plus avec des aliments ultra-transformés ?)

2. Welches Produkt nennt der Sprecher als Beispiel mit viel Zucker?

(Quel produit l’orateur cite-t-il comme exemple contenant beaucoup de sucre ?)

3. Was empfiehlt der Sprecher für eine gesündere Ernährung?

(Que recommande l’orateur pour une alimentation plus saine ?)

Exercice 2: Dialogue

Instruction: Lisez le dialogue et répondez aux questions.

Zwei Kollegen sprechen in ihrer Mittagspause über ungesunde Essgewohnheiten

Deux collègues parlent, pendant leur pause déjeuner, de mauvaises habitudes alimentaires
1. Nico: Ich brauche deine Hilfe. Im Büro esse ich oft Snacks, und das ist meistens sehr fettig. (J’ai besoin de ton aide. Au bureau, je grignote souvent, et c’est la plupart du temps très gras.)
2. Marie: Du hast doch gesagt, dass du gesünder essen willst. (Tu as pourtant dit que tu voulais manger plus sainement.)
3. Nico: Ja, aber ich weiß nicht, wie ich anfangen soll. (Oui, mais je ne sais pas par où commencer.)
4. Marie: Du solltest weniger Fertiggerichte essen und öfter selbst kochen. (Tu devrais manger moins de plats préparés et cuisiner toi-même plus souvent.)
5. Nico: Ich habe auch gehört, dass zu viel Salz und rotes Fleisch ungesund sind. (J’ai aussi entendu dire que trop de sel et la viande rouge sont mauvais pour la santé.)
6. Marie: Genau. Natürliche Lebensmittel machen auch länger satt. (Exactement. Les aliments naturels rassasient aussi plus longtemps.)
7. Nico: Vielleicht sollte ich vegetarische Gerichte planen und so anfangen, abzunehmen. (Peut-être que je devrais prévoir des repas végétariens et commencer comme ça à perdre du poids.)
8. Marie: Mach kleine Schritte, zum Beispiel Obst als Snack statt Schokolade. (Vas-y par petites étapes : par exemple, prends un fruit en en-cas à la place du chocolat.)
9. Nico: Also meinst du, dass gesunde Gewohnheiten wirklich helfen? (Donc tu penses que de bonnes habitudes alimentaires aident vraiment ?)
10. Marie: Auf jeden Fall! Du sollst ausgewogen essen, nicht perfekt. (Bien sûr ! Tu dois manger équilibré, pas parfaitement.)

1. Was rät Marie Nico, damit er gesünder isst?

(Que conseille Marie à Nico pour qu’il mange plus sainement ?)

2. Welchen kleinen Schritt nennt Marie als Beispiel für einen gesunden Snack?

(Quelle petite étape Marie cite-t-elle comme exemple d’un en-cas sain ?)

Exercice 3: Utilisez le site web ou le texte de lecture

Instruction: Tu planifies ton menu de la semaine pour les repas au bureau et tu veux manger plus sainement.

Tâche: Schreibe für einen Tag je 3 konkrete Beispiele aus der Pyramide (Getränke, Obst/Gemüse, Extras) und schreibe, dass du diese Gewohnheiten nächste Woche ausprobieren willst.

(Écris, pour une journée, 3 exemples concrets tirés de la pyramide (boissons, fruits/légumes, extras) et précise que tu veux essayer ces habitudes la semaine prochaine.)

URL: Die Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide hilft bei einer ausgewogenen Ernährung. Ein Baustein steht für eine Portion. Man misst eine Portion mit der Hand, einem Glas oder einem Löffel.

Am Tag sind etwa 6 Portionen Getränke gut, zum Beispiel Wasser oder Tee. Außerdem sind 5 Portionen Obst und Gemüse wichtig. Dazu kommen 4 Portionen Brot oder Getreide und 2 Portionen Milchprodukte. Nüsse und Saaten: 1 Portion. Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch oder Ei: 1 Portion, am besten abwechslungsreich.

Öle und Fette sind 2 Portionen am Tag. Extras sind nur 1 Portion. Viele Menschen sagen, dass kleine Gewohnheiten helfen: morgens ein Glas Wasser trinken oder einen gesunden Snack vorbereiten.

Use in your answer: die Ernährungspyramide / Portion / Getränke / Obst und Gemüse / Öle und Fette / dass