Wichtige Tipps zur gesunden Ernährung.
Consejos importantes para una alimentación saludable.

Ejercicio 1: Inmersión lingüística

Instrucción: Mira el vídeo y responde a las preguntas relacionadas.

Palabra Traducción
Adipositas Obesidad
Fettsucht Sobrepeso por alimentos procesados
Industrienahrung Comida industrial
Fertiggericht Plato preparado
Zucker Azúcar
Ballaststoffe Fibra
Krankheit Enfermedad
selbst kochen cocinar uno mismo
echte Lebensmittel alimentos reales
Ich erkläre einen einfachen Zusammenhang zwischen Adipositas und Industrienahrung. (Explico la relación sencilla entre la obesidad y la comida industrial.)
In Ländern mit viel Fertigessen gibt es mehr Fettsucht. (En países con mucho alimento preparado hay más casos de obesidad.)
Menschen essen dort viele ultraverarbeitete Lebensmittel. (La gente allí consume muchos alimentos ultraprocesados.)
Diese Nahrung enthält viel Zucker, Salz und schlechtes Fett. (Esta comida contiene mucho azúcar, sal y grasas perjudiciales.)
Gleichzeitig fehlen wichtige Stoffe wie Ballaststoffe. (Al mismo tiempo faltan nutrientes importantes como las fibras.)
Deshalb werden wir nicht richtig satt und essen immer mehr. (Por eso no nos sentimos realmente saciados y comemos cada vez más.)
Das führt zu Krankheiten wie Diabetes und Herzproblemen. (Esto conduce a enfermedades como la diabetes y problemas cardíacos.)
Ein Beispiel ist eine Sweet-Chili-Soße mit sehr viel Zucker. (Un ejemplo es una salsa sweet-chili con muchísimo azúcar.)
Ich empfehle: Kochen Sie so oft wie möglich selbst. (Recomiendo: cocine usted mismo siempre que sea posible.)
Essen Sie wieder echte Lebensmittel wie früher bei Oma und Opa. (Vuelva a comer alimentos reales como se hacía antes con la abuela y el abuelo.)

1. Was ist ein wichtiges Problem bei Industrienahrung?

(¿Cuál es un problema importante de la comida industrial?)

2. Warum essen viele Menschen immer mehr von dieser Industrienahrung?

(¿Por qué mucha gente come cada vez más de esta comida industrial?)

3. Welche Folge kann das viele Essen von Industrienahrung haben?

(¿Qué consecuencia puede tener comer mucha comida industrial?)

4. Was empfiehlt der Sprecher für eine gesündere Ernährung im Alltag?

(¿Qué recomienda el hablante para una alimentación más saludable en el día a día?)

Ejercicio 2: Diálogo

Instrucción: Lee el diálogo y responde a las preguntas.

Gesunde Ernährung im Büro

Alimentación saludable en la oficina
1. Nico: Ich brauche deine Hilfe. Im Büro esse ich oft Snacks und sehr Fettiges. (Necesito tu ayuda. En la oficina suelo comer muchos aperitivos y cosas muy grasientas.)
2. Marie: Du hast gesagt, dass du gesünder essen willst. (Dijiste que quieres comer de forma más saludable.)
3. Nico: Ja, aber ich weiß nicht, wie ich anfangen soll. (Sí, pero no sé cómo empezar.)
4. Marie: Du solltest weniger Fertiggerichte essen und öfter selbst kochen. (Deberías comer menos productos precocinados y cocinar tú más a menudo.)
5. Nico: Ich habe auch gehört, dass zu viel Salz und rotes Fleisch ungesund sind. (También he oído que demasiado sal y la carne roja son poco saludables.)
6. Marie: Genau, natürliche Lebensmittel machen auch länger satt. (Exacto, los alimentos naturales también sacian durante más tiempo.)
7. Nico: Vielleicht sollte ich mehr vegetarische Gerichte planen und so anfangen, abzunehmen. (Quizá debería planear más platos vegetarianos y así empezar a perder peso.)
8. Marie: Versuch kleine Schritte, zum Beispiel Obst als Snack statt Schokolade. (Intenta dar pequeños pasos; por ejemplo, fruta como snack en lugar de chocolate.)
9. Nico: Also meinst du, dass gesunde Gewohnheiten wirklich helfen? (¿Entonces crees que los hábitos saludables realmente ayudan?)
10. Marie: Auf jeden Fall! Du sollst ausgewogen essen, nicht perfekt. (¡Definitivamente! Debes comer de forma equilibrada, no perfecta.)

1. Instruktion

(Instrucción)

2. Was ist Nicos Problem im Büro?

(¿Cuál es el problema de Nico en la oficina?)

Ejercicio 3: Abre el enlace y completa la tarea

Instrucción: Está planificando su menú semanal y desea alimentarse de forma más saludable.

Tarea: Wie viele Portionen Getränke und wie viele Portionen Obst und Gemüse sollen Sie laut Ernährungspyramide pro Tag zu sich nehmen?

(¿Cuántas raciones de bebidas y cuántas raciones de frutas y verduras debe consumir al día según la pirámide alimentaria?)

Palabras importantes: Ernährungspyramide / Portion / Getränke / Obst und Gemüse / Extras / Bausteine

URL: Die Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide zeigt, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen kann. Ein Tag besteht aus vielen Bausteinen. Jeder Baustein ist eine Portion.

Unten sind die Getränke. Sie sollen etwa 6 Portionen am Tag trinken. Eine Portion ist ein großes Glas Wasser, Tee oder ungesüßter Kaffee.

Danach kommen Obst und Gemüse. Sie sollen etwa 5 Portionen pro Tag essen. Eine Portion ist eine Hand voll, zum Beispiel ein Apfel oder eine Paprika.

Weiter oben sind Brot, Nudeln, Reis und Kartoffeln (4 Portionen). Milchprodukte sind 2 Portionen, Nüsse 1 Portion und Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch oder Ei zusammen 1 Portion.

Ganz oben sind die Extras, zum Beispiel Süßigkeiten oder fettige Snacks. Davon ist nur 1 Portion am Tag empfehlenswert.

Die Experten sagen, dass die Ernährungspyramide ein einfaches Modell ist und dass sie Ihnen im Alltag beim Planen Ihres Menüs helfen kann.