Prenota un insegnante privato
Esercitati a parlare

1. Vocabolario (26)

De voedingsstof Mostra

Il nutriente Mostra

De calorie Mostra

La caloria Mostra

De vitamines Mostra

Le vitamine Mostra

De mineralen Mostra

I minerali Mostra

De vezels Mostra

Le fibre Mostra

Het eiwit Mostra

La proteina Mostra

De koolhydraten Mostra

I carboidrati Mostra

Het vet Mostra

Il grasso Mostra

Het dieet Mostra

La dieta Mostra

Het gebalanceerd dieet Mostra

Una dieta equilibrata Mostra

De voedselallergie Mostra

L'allergia alimentare Mostra

De vegetarische optie Mostra

L'opzione vegetariana Mostra

Het ontbijt Mostra

La colazione Mostra

De lunch Mostra

Il pranzo Mostra

Het avondeten Mostra

La cena Mostra

Het tussendoortje Mostra

Lo spuntino Mostra

De portie Mostra

La porzione Mostra

Het etiket Mostra

L'etichetta Mostra

Met mate Mostra

Con moderazione Mostra

Op recept (van de arts) Mostra

Su prescrizione (del medico) Mostra

Toevoegen (voegde toe, toegevoegd) Mostra

Aggiungere (aggiungeva, aggiunto) Mostra

Vermijden (vermijdde, vermeden) Mostra

Evitare (evitava, evitato) Mostra

Beperken (beperkte, beperkt) Mostra

Limitare (limitava, limitato) Mostra

Scheiden (scheidde, gescheiden) Mostra

Separare (separava, separato) Mostra

Mengen (mengde, gemengd) Mostra

Mescolare (mescolava, mescolato) Mostra

Koken (kookte, gekookt) Mostra

Cucinare (cucinava, cucinato) Mostra

2. Esercizi

Esercizio 1: Preparazione all'esame

Istruzione: Leggi il testo, riempi gli spazi con le parole mancanti e rispondi alle domande qui sotto


Interne memo: voorstel voor een gezonder kantinedieet

Parole da usare: uitgebalanceerd, balans, mineralen, portiegrootte, voedingswaarde, vezels, vetten, koolhydraten, caloriegehalte, eiwitten

(Promemoria interno: proposta per un menu della mensa più sano)

Vanaf volgende maand past onze bedrijfskantine het menu aan. Doel is een betere tussen , en . Bij elk gerecht staat dan duidelijk de per portie: , hoeveelheid , vitamines en . Medewerkers kunnen zo makkelijker een dieet volgen tijdens hun werkdag.

De van warme maaltijden wordt iets kleiner, maar we voegen extra salade en groente toe. Zoute sauzen en frisdrank blijven beschikbaar, maar we adviseren om deze te beperken tot maximaal één keer per dag. Op nieuwe borden bij het buffet staat uitgelegd hoe je je bord kunt portioneren: de helft groente, een kwart volkoren koolhydraten en een kwart eiwitten. Ook hangt er een korte instructie over het belang van hydrateren en het langzaam eten, zodat je lichaam het voedsel beter kan verteren.
A partire dal mese prossimo la mensa aziendale adeguerà il menù. L'obiettivo è un migliore equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi. Accanto a ogni piatto saranno indicate chiaramente le informazioni nutrizionali per porzione: contenuto calorico, quantità di fibre, vitamine e minerali. In questo modo i dipendenti potranno seguire più facilmente una dieta equilibrata durante la giornata lavorativa.

La dimensione delle porzioni dei pasti caldi verrà leggermente ridotta, ma aggiungeremo più insalata e verdure. Salse salate e bibite analcoliche resteranno disponibili, ma consigliamo di limitarne il consumo a un massimo di una volta al giorno. Su nuove targhe vicino al buffet sarà spiegato come porzionare il proprio piatto: metà verdure, un quarto carboidrati integrali e un quarto proteine. Inoltre sarà affissa una breve istruzione sull'importanza di idratarsi e di mangiare lentamente, in modo che il corpo possa digerire meglio il cibo.

  1. Wat is volgens de memo het belangrijkste doel van de verandering in de bedrijfskantine?

    (Qual è, secondo il promemoria, l'obiettivo principale della modifica nella mensa aziendale?)

  2. Hoe helpt de informatie bij de gerechten de medewerkers om keuzes te maken?

    (In che modo le informazioni accanto ai piatti aiutano i dipendenti a fare delle scelte?)

  3. Welke concrete adviezen krijgt het personeel over portiegrootte en de samenstelling van hun bord?

    (Quali consigli concreti riceve il personale riguardo la dimensione delle porzioni e la composizione del piatto?)

  4. In hoeverre lijkt het dieet in de kantine op jouw eigen dagelijkse eetpatroon? Geef voorbeelden.

    (In che misura la dieta della mensa somiglia al tuo regime alimentare quotidiano? Fornisci degli esempi.)

Esercizio 2: Carte di dialogo

Istruzione: Seleziona una situazione e pratica la conversazione con il tuo insegnante o con i compagni di classe.

Esercizio 3: Esercizio di scrittura

Istruzione: Scrivi circa 120 parole su com'è il tuo regime alimentare quotidiano in un giorno lavorativo e quali cambiamenti vorresti apportare per rendere la tua dieta più equilibrata.

Espressioni utili:

Op een gemiddelde werkdag eet ik meestal… / Ik probeer te letten op… omdat… / Wat ik graag zou veranderen aan mijn dieet is… / Voor mij is het belangrijk om te vermijden dat…