7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)
7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)

Ćwiczenie 1: Rozumienie ze słuchu

Instrukcja: Obejrzyj wideo i rozpoznaj słownictwo. Następnie odpowiedz na poniższe pytania.

Słowo
smak
słodki
słony
kwaśny
gorzki
wytrawny
Człowiek rozpoznaje kilka smaków.
Podstawowe smaki to: słodki, słony, kwaśny i gorzki.
Jest także piąty smak – umami.
Umami to smak wytrawny.
Przykładem umami jest sos sojowy.
Niektórzy ludzie czują smak tłuszczu.
Nie wszyscy to czują.
Podobnie jest z węglowodanami – nie każdy wyczuwa ich smak.
Węglowodany dają smak przypominający mąkę.
Wszystkie smaki razem tworzą wiele różnych kombinacji.

Pytania dotyczące ze zrozumienia:

  1. Ile podstawowych smaków wymieniono w tekście i jakie to są smaki?

    (Ile podstawowych smaków wymieniono w tekście i jakie to smaki?)

  2. Jaki przykład smaku umami podaje tekst?

    (Jaki przykład smaku umami podaje tekst?)

  3. Czy wszyscy ludzie czują smak tłuszczu i węglowodanów według tekstu?

    (Czy według tekstu wszyscy ludzie odczuwają smak tłuszczu i węglowodanów?)

Ćwiczenie 2: Dialog

Instrukcja: Przeczytaj dialog i odpowiedz na pytania.

Para jest w restauracji i dyskutuje, które smaki pierogów zamówić.

1. Kamil: Wow, ile rodzajów pierogów! Które wybierzemy?
2. Kaja: Masz ochotę na słodkie czy na słone?
3. Kamil: Wolę słone, może z mięsem albo z kapustą i grzybami, czasem są kwaśne.
4. Kaja: Tak, to zależy od kapusty. A co powiesz na pierogi ruskie? To moje ulubione.
5. Kamil: Nie lubię ruskich, może spojrzymy na słodkie?
6. Kaja: A to pierogi z jagodami? Para obok nas je zamówiła i ładnie pachną.
7. Kamil: Myślę raczej o pierogach z serem.
8. Kaja: Weź pierogi z serem, a ja wybiorę ruskie.
9. Kamil: Ale ja nie lubię ruskich, weź z mięsem, bo chcę spróbować wytrawnych.
10. Kaja: Kaja, zamów pierogi z mięsem dla siebie, ja chcę ruskie.
11. Kamil: Patrz, można zamówić talerz z różnymi smakami!
12. Kaja: To problem rozwiązany, zamówimy wszystkie.

Ćwiczenie 3: Pytania dotyczące tekstu

Instrukcja: Przeczytaj powyższy tekst i wybierz poprawną odpowiedź.

1. Gdzie są Kamil i Kaja?


2. Jakie pierogi Kamil chce na początku?


3. Dlaczego Kamil nie chce pierogów z kapustą i grzybami?


4. Jakie pierogi najbardziej lubi Kaja?


5. Co Kaja mówi o pierogach z jagodami?


6. Jak Kamil i Kaja rozwiązują problem wyboru smaku?


Ćwiczenie 4: Pytania do otwartej rozmowy

Instrukcja: Odpowiedz na pytania i popraw je z nauczycielem.

  1. Opowiedz krótko o swoim ulubionym daniu: co to jest i jaki ma smak (słodki, słony, kwaśny itp.)?
    2. Opowiedz krótko o swoim ulubionym daniu: co to jest i jaki ma smak (słodki, słony, kwaśny itp.)?
  2. Jesteś w restauracji z kolegą z pracy. On chce danie, którego ty nie lubisz. Jak to grzecznie powiesz po polsku?
    3. Jesteś w restauracji z kolegą z pracy. On chce zamówić danie, którego ty nie lubisz. Jak grzecznie to powiesz po polsku?
  3. Jesteś na degustacji wina albo sera. Jak możesz krótko powiedzieć po polsku, że coś ci smakuje albo nie smakuje?
    4. Jesteś na degustacji wina albo sera. Jak możesz krótko powiedzieć po polsku, że coś ci smakuje albo nie smakuje?
  4. Mieszkasz w nowym mieszkaniu. Jak opiszesz po polsku, czy jest tam cicho czy głośno i czy to ci pasuje?
    5. Mieszkasz w nowym mieszkaniu. Jak opiszesz po polsku, czy jest tam cicho, czy głośno i czy ci to odpowiada?