Jeszcze nie ma nauczyciela
Chcę nauczyciela!

7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)
7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)

Ćwiczenie 1: Nauka przez zanurzenie w języku

Instrukcja: Obejrzyj wideo i odpowiedz na powiązane pytania.

Słowo
Smak
Słodki
Słony
Kwaśny
Gorzki
Wytrawny
Umami
Sos sojowy
Tłuszcz
Węglowodany
Mączny
Człowiek rozróżnia kilka smaków.
Cztery podstawowe smaki to: słodki, słony, kwaśny i gorzki.
Jest też piąty smak – umami.
Umami jest wytrawne.
Przykładem smaku umami jest sos sojowy.
Niektórzy ludzie czują smak tłuszczu.
Nie każdy go wyczuwa.
Podobnie nie wszyscy czują smak węglowodanów.
Węglowodany dają smak mączny.
Wszystkie smaki razem tworzą tysiące kombinacji.

1. Ile podstawowych smaków wymieniono na początku?


2. Które z poniższych to cztery podstawowe smaki?


3. Jak określono smak umami?


4. Jaki produkt podano jako przykład smaku umami?


Ćwiczenie 2: Dialog

Instrukcja: Przeczytaj dialog i odpowiedz na pytania.

Wybieramy pierogi

1. Kamil: Wow, ile różnych rodzajów pierogów! Które bierzemy?
2. Kaja: Masz ochotę na słodkie czy na słone?
3. Kamil: Na słone. Może z mięsem? Z kapustą i grzybami czasami są kwaśne.
4. Kaja: Tak, to zależy od kapusty. Co powiesz na ruskie? To moje ulubione.
5. Kamil: Nie lubię ruskich. Może jednak spójrzmy na słodkie.
6. Kaja: To może z jagodami? Para obok nas je zamówiła i ładnie pachną.
7. Kamil: Hmm, myślę bardziej o pierogach z serem.
8. Kaja: To weź z serem, a ja jednak chcę ruskie.
9. Kamil: Ale ja nie lubię ruskich. Weź z mięsem, bo chcę też spróbować pierogów wytrawnych.
10. Kaja: To zamów z mięsem dla siebie, a ja chcę ruskie.
11. Kamil: O, patrz, jest opcja zamówienia całego talerza we wszystkich smakach!
12. Kaja: No i problem rozwiązany, bierzemy wszystkie.

1. Przeczytaj dialog. Zaznacz poprawną odpowiedź A, B, C lub D.


2. Gdzie są Kamil i Kaja?