7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)
7 Geschmacksrichtungen, die man im Essen wahrnehmen kann (süß, salzig, sauer, bitter...und?)

Übung 1: Sprachimmersion

Anleitung: Sehen Sie sich das Video an und beantworten Sie die zugehörigen Fragen.

Wort Übersetzung
Smak Geschmack
Słodki süß
Słony salzig
Kwaśny sauer
Gorzki bitter
Wytrawny herzhaft
Umami Umami
Sos sojowy Sojasoße
Tłuszcz Fett
Węglowodany Kohlenhydrate
Mączny mehlig
Człowiek rozróżnia kilka smaków. (Der Mensch unterscheidet mehrere Geschmäcker.)
Cztery podstawowe smaki to: słodki, słony, kwaśny i gorzki. (Die vier Grundgeschmäcker sind: süß, salzig, sauer und bitter.)
Jest też piąty smak – umami. (Es gibt auch einen fünften Geschmack – Umami.)
Umami jest wytrawne. (Umami ist herzhaft.)
Przykładem smaku umami jest sos sojowy. (Ein Beispiel für den Umami-Geschmack ist Sojasoße.)
Niektórzy ludzie czują smak tłuszczu. (Manche Menschen schmecken Fett.)
Nie każdy go wyczuwa. (Nicht jeder nimmt ihn wahr.)
Podobnie nie wszyscy czują smak węglowodanów. (Ähnlich nehmen nicht alle Menschen den Geschmack von Kohlenhydraten wahr.)
Węglowodany dają smak mączny. (Kohlenhydrate verleihen einen mehligen Geschmack.)
Wszystkie smaki razem tworzą tysiące kombinacji. (Alle Geschmäcker zusammen ergeben Tausende von Kombinationen.)

1. Ile podstawowych smaków wymieniono na początku?

(Wie viele Grundgeschmäcker werden am Anfang genannt?)

2. Które z poniższych to cztery podstawowe smaki?

(Welche der folgenden sind die vier Grundgeschmäcker?)

3. Jak określono smak umami?

(Wie wurde der Umami-Geschmack beschrieben?)

4. Jaki produkt podano jako przykład smaku umami?

(Welches Produkt wurde als Beispiel für den Umami-Geschmack genannt?)

Übung 2: Dialog

Anleitung: Lesen Sie den Dialog und beantworten Sie die Fragen.

Wybieramy pierogi

Wir wählen Pierogi
1. Kamil: Wow, ile różnych rodzajów pierogów! Które bierzemy? (Wow, so viele verschiedene Sorten Pierogi! Welche nehmen wir?)
2. Kaja: Masz ochotę na słodkie czy na słone? (Hast du Lust auf süße oder auf herzhafte?)
3. Kamil: Na słone. Może z mięsem? Z kapustą i grzybami czasami są kwaśne. (Herzhafte. Vielleicht mit Fleisch? Mit Kohl und Pilzen sind sie manchmal sauer.)
4. Kaja: Tak, to zależy od kapusty. Co powiesz na ruskie? To moje ulubione. (Ja, das hängt vom Kohl ab. Wie wäre es mit russischen Pierogi? Das sind meine Favoriten.)
5. Kamil: Nie lubię ruskich. Może jednak spójrzmy na słodkie. (Ich mag russische nicht. Vielleicht schauen wir uns doch die süßen an.)
6. Kaja: To może z jagodami? Para obok nas je zamówiła i ładnie pachną. (Dann vielleicht mit Heidelbeeren? Das Paar neben uns hat welche bestellt und sie duften sehr gut.)
7. Kamil: Hmm, myślę bardziej o pierogach z serem. (Hmm, ich denke eher an Pierogi mit Quark.)
8. Kaja: To weź z serem, a ja jednak chcę ruskie. (Dann nimm die mit Quark, und ich möchte trotzdem russische.)
9. Kamil: Ale ja nie lubię ruskich. Weź z mięsem, bo chcę też spróbować pierogów wytrawnych. (Aber ich mag keine russischen. Nimm welche mit Fleisch, denn ich möchte auch herzhafte Pierogi probieren.)
10. Kaja: To zamów z mięsem dla siebie, a ja chcę ruskie. (Dann bestell Fleisch für dich, und ich nehme russische.)
11. Kamil: O, patrz, jest opcja zamówienia całego talerza we wszystkich smakach! (Oh, schau, es gibt die Option, einen ganzen Teller mit allen Geschmacksrichtungen zu bestellen!)
12. Kaja: No i problem rozwiązany, bierzemy wszystkie. (Problem gelöst — wir nehmen alle.)

1. Przeczytaj dialog. Zaznacz poprawną odpowiedź A, B, C lub D.

(Lies den Dialog. Markiere die richtige Antwort A, B, C oder D.)

2. Gdzie są Kamil i Kaja?

(Wo sind Kamil und Kaja?)