7 smaków które można wyczuć w jedzeniu (słodki, słony, kwaśny, gorzki...i?)
7 saveurs que l’on peut percevoir dans la nourriture (sucré, salé, acide, amer...et ? )

Exercice 1: Immersion linguistique

Instruction: Regardez la vidéo et répondez aux questions associées.

Mot Traduction
Smak Goût
Słodki Sucré
Słony Salé
Kwaśny Acide
Gorzki Amer
Wytrawny Umami
Człowiek rozróżnia kilka smaków. (L'homme distingue plusieurs goûts.)
Cztery podstawowe smaki to: słodki, słony, kwaśny i gorzki. (Les quatre goûts de base sont : sucré, salé, acide et amer.)
Jest też piąty smak — umami. (Il existe aussi un cinquième goût — l'umami.)
Umami jest wytrawny. (L'umami est savoureux.)
Przykładem umami jest sos sojowy. (Un exemple d'umami est la sauce soja.)
Niektórzy ludzie czują smak tłuszczu. (Certaines personnes perçoivent le goût des graisses.)
Nie każdy go wyczuwa. (Tout le monde ne le ressent pas.)
Podobnie nie wszyscy czują smak węglowodanów. (De même, tout le monde ne perçoit pas le goût des glucides.)
Węglowodany dają smak mączny. (Les glucides donnent un goût farineux.)
Wszystkie smaki razem tworzą tysiące kombinacji. (Tous les goûts ensemble forment des milliers de combinaisons.)

1. Które smaki są podstawowe?

(Quels sont les goûts de base ?)

2. Jaki jest piąty smak?

(Quel est le cinquième goût ?)

3. Jaki produkt jest przykładem smaku umami?

(Quel produit est un exemple de goût umami ?)

4. Jaki smak dają węglowodany?

(Quel goût donnent les glucides ?)

Exercice 2: Dialogue

Instruction: Lisez le dialogue et répondez aux questions.

Para w restauracji wybiera smaki pierogów

Un couple au restaurant choisit les parfums des pierogis
1. Kamil: Wow, ile tu jest rodzajów pierogów! Które weźmiemy? (Wow, il y a tellement de sortes de pierogis ici ! Lesquels on prend ?)
2. Kaja: Masz ochotę na słodkie czy słone? (Tu as envie de sucré ou de salé ?)
3. Kamil: Słone. Może z mięsem. Pierogi z kapustą i grzybami czasami są kwaśne. (Salé. Peut-être à la viande. Les pierogis au chou et aux champignons sont parfois un peu acides.)
4. Kaja: Tak, to zależy od kapusty. A co powiesz na ruskie? To moje ulubione. (Oui, ça dépend du chou. Et les ruskie, qu'est-ce que tu en penses ? Ce sont mes préférés.)
5. Kamil: Nie lubię ruskich. Może weźmy jednak słodkie. (Je n'aime pas les ruskie. Peut-être qu'on prendra quand même du sucré.)
6. Kaja: To może z jagodami? Para obok nas je zamówiła i ładnie pachną. (Alors peut-être aux myrtilles ? Le couple à côté de nous en a commandé et ça sentait bon.)
7. Kamil: Hmm, ja wolę pierogi z serem. (Hmm, moi je préfère les pierogis au fromage.)
8. Kaja: To weź z serem, a ja jednak chcę ruskie. (Alors prends au fromage, et moi finalement je veux des ruskie.)
9. Kamil: Ale ja nie lubię ruskich. Weź z mięsem, bo chcę też spróbować wytrawnych. (Mais je n'aime pas les ruskie. Prends ceux à la viande, parce que je veux aussi goûter du salé.)
10. Kaja: Kamil, to ty zamów z mięsem dla siebie. Ja chcę ruskie. (Kamil, commande ceux à la viande pour toi. Moi, je veux des ruskie.)
11. Kamil: O, patrz! Jest opcja zamówienia całego talerza we wszystkich smakach! (Oh, regarde ! Il y a une option pour commander une assiette avec tous les parfums !)

1. Jakie pierogi chce przede wszystkim Kaja?

(Quels pierogis Kaja veut-elle surtout ?)

2. Co Kamil zauważa w menu na końcu rozmowy?

(Qu'est-ce que Kamil remarque dans le menu à la fin de la conversation ?)